ઝીંગા માછલીના કોંગ્રીયોને કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે ઝીંગાના સ્વાદની જેમ થોડું ચાખી લે છે. તે ઑસ્ટ્રેલિયા અને ન્યૂઝીલેન્ડના દરિયાકાંઠે પહોંચાડો, તેથી તે બાકીના વિશ્વમાં ફ્રોઝન સ્વરૂપે જ આવે છે. તે દરરોજ ખાઈ નથી, કારણ કે થોડા કોંગિયો માછલીના ફાયદાઓ અને નુકસાન વિશે જાણ્યું છે. જોકે પોષણવિદ્યાર્થી તેના ઉચ્ચ પોષણ મૂલ્યની નોંધ કરે છે.
Kongrio માછલી લાભો ગુણધર્મો શું છે?
અન્ય કોઇ માછલીની જેમ, કોંગિયિયો ઓમેગા -3 અને ઝીંક ફેટી એસિડ્સની મહત્વપૂર્ણ સામગ્રી ધરાવે છે. જો કે, તે જ સમયે, તેની ઓછી કેલરી કિંમત છે - માત્ર 94 કેસીએલ / 100 ગ્રામ. વધુમાં, ઝીંગા માછલીના કોંગ્રીયોનો ઉપયોગ એ હકીકત છે કે તેના માંસમાં દુર્લભ એમિનો એસિડ હોય છે જે માનવ શરીરમાં રચાયેલી નથી, તેમજ તેમાં વિટામિન એ, ડી અને બી 12, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમનો સમાવેશ થાય છે.
Kongrio માછલી લાભ અને નુકસાન વિશે nutritionists અભિપ્રાય
ડોકટરોના મત મુજબ, કોંગિયોને તેની ચયાપચયની ક્રિયાને નિયમિત કરવા માટે નિયમિત રીતે ખવાય છે. તેના fillets, બાફેલી, રાંધેલા ઉકાળવા, માખણ વિના શેકવામાં - આ એક ઉત્તમ આહાર વાનગી છે, ડાયાબિટીસ અને રોગો zhkt સાથે લોકો માટે દર્શાવવામાં આવે છે. વધુમાં, ઓમેગા -3 ની હાજરીને કારણે, માછલી પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે, યકૃત કાર્યને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે, તેને કેન્સર સામે નિવારક તરીકે ગણવામાં આવે છે. કોંગ્રીયોનું માંસ પ્રોટીનનું મૂલ્યવાન સ્રોત છે, જે સારી રીતે શોષણ થાય છે અને પછી કોશિકાઓ માટે એક મકાન સામગ્રી તરીકે સેવા આપે છે, જે તેના નવીકરણ તરફ દોરી જાય છે. અને આ, બદલામાં, સુખાકારીને સુધારવા, જીવનશક્તિ વધારવા માટે મદદ કરે છે. માછલી સારી રીતે સંતૃપ્ત થાય છે અને વધારાના પાઉન્ડના દેખાવને અટકાવે છે.
લાભો ઉપરાંત, ઝીંગા માછલીના કોંગ્રીયો ખાવાથી નુકસાન પણ હોઈ શકે છે. સાચું છે કે, તે માત્ર એવા લોકોને જ બિનસલાહભર્યા છે જેઓ એલર્જી માટે સંવેદનશીલ હોય છે, અને જેઓ આ ઉત્પાદનની વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા ધરાવે છે.