ફિઝાલિસથી વાનગીઓ

સાવચેતીથી આ પ્લાન્ટને ખાવવાનું જરૂરી છે, કારણ કે સુશોભન વિવિધ અખાદ્ય છે, અને નકામા બેરીને ઝેર કરી શકાય છે. ફિઝેલ્સના પરિપક્વ ફળો સામાન્ય રીતે બંધ થાય છે, તેથી તેઓ જમીન પરથી સીધા જ એકત્રિત કરવામાં આવે છે, પછી સાફ અને સંગ્રહિત, જરૂરીયાત પ્રમાણે. જેઓ આ ઉત્સાહી સુંદર છોડ વાવે છે, પરંતુ હજુ સુધી ફિઝેલિસથી શું થઈ શકે છે તે જાણતા નથી, અમે ઘણા વાનગીઓ ઓફર કરે છે.

ફિઝાલિસ બેરી

આ પેટાજાતિઓ (તે સ્ટ્રોબેરીનું ફિઝિકલ પણ છે) મીઠી વાનગીઓ માટે વધુ યોગ્ય છે, જેથી અમે ફિઝેલિસ અને લીંબુથી જામ બનાવીએ.

ઘટકો:

• ફાનસ-બોક્સ વિના બેરી - 2 કિલો;
• પાતળા ત્વચા સાથે લીંબુ - 3-4 પીસી.;
• રેતી સફેદ ઘરેલું ખાંડ - 2 કિલો

તૈયારી

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કાળજીપૂર્વક પરીક્ષણ, ખાણ, અમે ઉકળતા પાણી સાથે blanch અને સ્લાઇસેસ કાપી. અમે ખાંડ સાથે ઊંઘી પડીએ છીએ અને જ્યારે રસ દેખાય છે ત્યારે થોડા કલાકો સુધી રાહ જુઓ. લીંબુ ઉકળતા પાણીથી ભરેલા હોય છે, નાના સમઘનનું કાપવામાં આવે છે, હાડકાંને દૂર કરવા માટે ભૂલી નથી. અમે લઘુત્તમ આગ પર જામ મૂકી અને તે ઉકળવા માટે રાહ જુઓ. લીંબુ ઉમેરો અને, સમય સમય પર stirring, અડધા કલાક માંથી કેટલાક કલાકો સુધી ઉકળવા - તમે જાઉં છું તે ઉત્પાદન પર જાડા પર આધાર રાખે છે.

ફિઝાલિસ શાકભાજી

વધુ વખત તેઓ ભૌતિક એક અલગ પ્રકારની વાનગીઓ તૈયાર. શાકભાજી (તે મેક્સીકન છે) ફિઝાલિસ લીલા ટમેટાં માટે સ્વાદ જેવું જ છે, તેથી તે ઘણી વખત મીઠું ચડાવેલું હોય છે, મેરીનેટેડ, સૉસ અથવા વનસ્પતિ કેવિઅર બનાવવા માટે વપરાય છે. ફિઝાલિસનો કાવિસ, એક વાનગી છે જે તમને એક કરતાં વધુ બીઇટી જીતવા માટે મદદ કરશે, કારણ કે કોઈ તમારી રાંધણ માસ્ટરપીસના મુખ્ય ઘટકને ધારી શકશે નહીં.

ઘટકો:

• બોક્સ વગરની બેરી - 0,7 કિગ્રા;
• સફેદ કચુંબર ડુંગળી - 2 પીસી.;
• ગાજર મીઠી - 0,2 કિગ્રા;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ગાજર જેવી એક વિસ્ફોટોની મૂળિયા - 2 પીસી.
• મીઠું અને મસાલા - સ્વાદ માટે;
• ગંધ વિના સૂર્યમુખીમાંથી તૈલી તેલ - 8 tbsp ચમચી

તૈયારી

અમે સાફ અને ખૂબ ઉડી shinkuem બલ્બ, 2 tbsp ગરમ સોનેરી સુધી માખણ ચમચી અને ડુંગળી ફ્રાય ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે, દંડ છીણી પર અને તેલના સમાન જથ્થામાં, સોફ્ટ સુધી સ્ટયૂ. તેથી મૂળ સાથે શું કરવું તેલના છેલ્લા ભાગમાં, શારીરિક નાજુકાઈના બકરીને ફ્રાય કરો. અમે બધા એકસાથે ભેગા કરીએ છીએ, મીઠું અને મસાલાઓ સાથે મોસમ, તમે થોડું વિનિમય ગ્રીન્સ અને લસણ મૂકી શકો છો. અમે કેવિઅરને હૂંફાળું કરીએ છીએ જેથી સ્વાદો જોડાયેલા હોય, તેને ઠંડી દો અને સેવા આપવી.

અન્ય વાનગીઓ વિશે

આ જ સિદ્ધાંત પ્રમાણે, અમે ફિઝેલિસમાંથી ચટણી તૈયાર કરીએ છીએ, ટમેટા પેસ્ટ અથવા અન્ય ઘટકો ઉમેરીએ છીએ. હજુ પણ આ બેરીઓમાંથી કોમ્પોટો, મુરબ્બો, જામ, બેરી ફિઝાલિસ સૂકવવામાં આવે છે અને સુકાઈ જાય છે, અને વનસ્પતિ સૂપ્સ, વનસ્પતિ સ્ટ્યૂઝમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ફિઝાલિસથી કચુંબર તૈયાર કરો, તેના બદલે ટામેટાંનો ઉપયોગ કરો.