ચીઝ અને લસણ સાથે એગપ્લાન્ટ રોલ્સ - મૂળ નાસ્તાની સરળ વાનગીઓ

પનીર અને લસણ સાથે એગપ્લાન્ટ રોલ્સ - ઉનાળામાં મેનુમાંથી એક મહાન નાસ્તો, કોઈ તહેવારનું રૂપાંતર કરી શકે છે. તે આશ્ચર્યચકિત છે અને માત્ર સ્વાદિષ્ટના આકર્ષક સ્વાદને જ નહીં, પણ તેના અદભૂત, મૂળ અને ખૂબ તોફાની શણગાર પણ નથી.

રીંગણા રોલ્સ કેવી રીતે રાંધવા?

એગપ્લાન્ટ રોલ્સ કોઈ પણ વ્યક્તિ દ્વારા તૈયાર કરી શકાય છે, જેમ કે અગાઉ વાનગીના સંભવિત ભિન્નતા અને ટેક્નોલોજી એક્ઝેક્યુશનના મુખ્ય બિંદુઓથી પરિચિત થયા હતા.

1. ઢીંચિત જાંબુડીઓ 0.5-1 સેન્ટીમીટર જાડા સળિયા કાપીને કાપીને ઓઇલ્ડ ફ્રાઈંગ પાનમાં ફ્રાય કરી દે છે.
2. જો જરૂરી હોય તો, શાકભાજી કાપવા કડવાશમાંથી બચાવવામાં આવે છે, 15 મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ભરાયેલા હોય છે, અને પછી પેપર ટુવાલ સાથે સૂકવણી.
3. એગપ્લાન્ટ રોલ્સ માટે ક્લાસિક ભરણમાં લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, લસણ અને ગ્રીન્સનો સમાવેશ થાય છે. એક ટોળું માટે મિશ્રણ મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે પડાય છે.
4. રોલ્સ સાથે ભરવા અને ગૂંથાયેલા એક ભાગ સાથે સ્ટેઇન્ડ પ્લેટ્સને પૂરક બનાવવામાં આવે છે.
5. ચાલશે, પનીર અને લસણ ટૂથપીક્સ સાથે રોલ રોલિંગ રોલ અને ગ્રીન્સની પ્લેટ પર કામ કરે છે.

બદામ અને લસણ સાથે એગપ્લાન્ટ રોલ્સ

કદાચ, અદલાબદલી અખરોટના ઉમેરા સાથે સૌથી સ્વાદિષ્ટ રંગના રોલ્સ મેળવવામાં આવે છે. બાદમાં, પનીર લાકડાંનો છોલ, લસણ અને ઊગવાની એક ઝીણી મિશ્રણ સાથે મિશ્રણ, એક સુંદર ભરણ બનાવે છે, જે તેના શ્રેષ્ઠ સ્વરૂપે સુગંધિત નાસ્તાના સ્વાદ અને પોષક લક્ષણોને અસર કરે છે.

ઘટકો:

• રંગ - 2 ટુકડાઓ;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• લસણ - 5 દાંત;
• અખરોટ - 100 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
• હરિયાળી - 0.5 બીમ;
• મીઠું, મરી, વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી

1. એગપ્લાન્ટ પ્લેટમાં કાપીને, બંને બાજુઓ પર ફ્રાય કરો.
2. ચીઝ, લસણ, અદલાબદલી ઊગવું, બદામ અને મેયોનેઝ મિક્સ કરો, મીઠું, મરી ઉમેરો.
3. પટ્ટાઓ અને ગણો રોલ્સ મિશ્રણ સાથે ભરો.
4. તાટ પર ચીઝ, બદામ અને લસણ સાથે રીંગણા રોલ્સ કરો, ગ્રીન્સની સજાવટ કરો અને સેવા આપો.

કુટીર પનીર સાથે એગપ્લાન્ટ રોલ્સ

વધુ ટેન્ડર, નરમ, પરંતુ તે કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ માંથી સોફ્ટ ચીઝ સાથે રંગ ના રોલ્સ છે ઉચ્ચારાયેલ શાહમૃગના ચાહકો ઉડી અદલાબદલી ગરમ મરી, મરચું અથવા લસણની સેવા કરતા બમણું ભરી શકે છે. ખોરાકની કેલરી સામગ્રીને ઘટાડે છે, તમે ભુરો વનસ્પતિના સ્લાઇસેસને ગ્રીલ પાનમાં પણ કરી શકો છો.

ઘટકો:

• રંગ - 2 ટુકડાઓ;
• દહીં પનીર - 200 ગ્રામ;
• લસણ - 4 દાંત;
• હરિયાળી - 0.5 બીમ;
• મીઠું, મરી, વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી

1. તૈયાર, નરમ સુધી રંગ ફ્રાય બેચ સ્લાઇસેસ કાપી.
2. દહીં ચીઝ, જડીબુટ્ટીઓ, લસણ, સિઝનમાં સ્વાદ માટે ભરણ.
3. ભરણ સાથે રુંવાટીદાર રંગની સ્લાઇસેસ ભરો, રોલ્સ રોલ કરો.

એંગ્લાન્ગ બ્રોન્ઝા અને લસણ સાથે રોલ્સ

ચીઝ સાથે ઇંડાપ્લેંટથી સમાન રીતે બનાવવામાં આવે છે અને રોલ્સ થાય છે. જો કે, આ રેસીપીની પોતાની વ્યક્તિત્વ છે: ભરણને ટામેટાં દ્વારા પૂરવામાં આવે છે, જે બન્ને કાચા અને બાકીના ઘટકો સાથે મિશ્રિત થઈ શકે છે, અને સંપૂર્ણ સ્લાઇસ સાથે દરેક રીંગણા બંડલના કેન્દ્રમાં મૂકવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• રંગ - 2 ટુકડાઓ;
• બ્રીન્ઝા - 250 જી;
• લસણ - 4-5 દાંત;
• ટામેટાં - 2 પીસી.;
• સુવાદાણા અને ધાણા - 0.5 બીમ;
• મીઠું, મરી, વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી

1. રંગની સ્લાઇસેસ તૈયાર કરો અને ફ્રાય કરો.
2. પનીર અને લસણને કાપીને, લીલોતરીને ઉમેરો, મિશ્રણ કરો, શાકભાજીના દરેક સ્લાઇસમાં વજન લાગુ કરો.
3. બ્લેન્ક્સના કેન્દ્રમાં ટમેટા સ્લાઇસ અને ફોલ્ડ કરેલ ઉત્પાદનો પર મૂકવામાં આવે છે.
4. એગપ્લાન્ટ્સ કાપવામાં આવે છે, રોલ્સમાં લપેટીને, ટૂથપીક્સ સાથે અને પીરસવામાં આવે છે.

મોઝેઝેરા સાથે એગપ્લાન્ટ રોલ્સ

પનીર અને લસણ સાથે એગપ્લાન્ટ રોલ્સ પેસ્ટો ચટણીના ઉમેરા સાથે કરી શકાય છે. વધુ શુદ્ધ સુગંધ માટે, આ કિસ્સામાં મોઝેઝેરેલાનો ઉપયોગ ભરવા માટે થાય છે, જે બાકીના ભરવાના ઘટકો સાથે સુસંગત છે. પ્રાપ્ત નાસ્તા દરેકને આશ્ચર્ય થશે અને કોઈપણ મેનૂમાં યોગ્ય વાનગી બનશે.

ઘટકો:

• રંગ - 2 ટુકડાઓ;
• મોઝેરેલા - 150 ગ્રામ;
• લસણ - 1-2 દાંત;
• પાસ્તા સોસ - 150 ગ્રામ;
• તુલસીનો છોડ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું, મરી, વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી

1. લસણ સાથે મિશ્રિત ચટણી સાથે શણગારવામાં આવેલા સમાંતર સ્ટ્રિપ્સમાં કાપીને, બંને બાજુઓ પર નિરુત્સાહિત કરવામાં આવે છે.
2. મોઝેઝેરેલા અને તુલસીનો છોડની ટોચની સ્લાઇસેસ, રોલ્સ સાથે રોલ પ્રોડક્ટ્સ, ટુથપીક સાથેના દરેક કાપીને મૂકવો.

ક્રીમ ચીઝ સાથે એગપ્લાન્ટ રોલ્સ

આશ્ચર્યજનક રીતે લસણ સાથે રંગ ચઢાવવાની ટેન્ડર નીચેના રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરી શકાય છે. ભરવા માટે, ક્રીમ ચીઝ અહીં વપરાય છે, જે ઇચ્છિત નાસ્તાને ઇચ્છિત અસર આપશે. ભરણની રચનામાં વધુ પડતી જાડાને વધુ પ્રવાહી બનાવવામાં આવે છે, થોડું ક્રીમ અથવા ખાટા ક્રીમ ઉમેરી શકો છો.

ઘટકો:

• રંગ - 2 ટુકડાઓ;
• ક્રીમ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• લસણ - 3-4 દાંત;
• સુવાદાણા અને લીલા ડુંગળી - સ્વાદ માટે;
• ટામેટાં (વૈકલ્પિક) - 2 પીસી.;
• મીઠું, મરી, વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી

1. એગપ્લાન્ટોને કાપીને કાપીને કાપીને, બે બાજુઓથી નરમાઈથી નિરુત્સાહિત કરો.
2. લસણ, જડીબુટ્ટીઓ, મીઠું અને મરીનો સ્વાદ માટે ક્રીમ ચીઝ મિક્સ કરો.
3. રંગની સ્લાઇસેસનો પરિણામી મિશ્રણ લુબ્રિકેટ કરો, ટમેટાની એક સ્લાઇસ પર અને ઇચ્છિત બિલ્ટ્સની જેમ દરેક માટે સ્ટેક.
4. પનીર અને લસણ સાથે તૈયાર કરેલ રીંગણા રોલ્સ એક વાનગી, સુશોભિત અને પીરસવામાં આવે છે.

ઓગાળવામાં પનીર સાથે એગપ્લાન્ટ રોલ્સ

ચીઝ અને લસણ સાથે એગપ્લાન્ટ રોલ્સ - પનીરની જાતોના તમામ પ્રકારો ભરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી એક રેસીપી. આ કિસ્સામાં, લસણ અને ઊગવું લોખંડની જાળીવાળું પનીર દહીં અથવા કચડી કાંટો સાથે અનુભવી છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે જારમાંથી પેસ્ટી ઉત્પાદન લઈ શકો છો.

ઘટકો:

• રંગ - 2 ટુકડાઓ;
• ઓગાળવામાં ચીઝ - 200 ગ્રામ;
• લસણ - 3 દાંત;
• સુવાદાણા - સ્વાદ માટે;
• ટામેટાં - 2 પીસી.;
• મીઠું, મરી, વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી

1. Eggplants કાપી નાંખ્યું છે, એક oiled શેકીને પાન પર નિરુત્સાહિત અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 190 ડિગ્રી પર 10 મિનિટ માટે શેકવામાં, માખણ સાથે આ સ્લાઇસ પહેલાં greasing.
2. ચીઝ, લસણ અને સુવાદાણાને ભરો, પાસ્તા ઉપરની સ્લાઇસેસ ફેલાવો, દરેક સ્લાઇસ પર ટામેટાં મૂકો, ગડી કરો.
3. ઓગાળવામાં પનીર અને લસણ ગ્રીન્સ સાથે રંગ રોલ સાથે વાનગી શણગારવા અને સેવા આપે છે.

Feta ચીઝ સાથે એગપ્લાન્ટ રોલ્સ

ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી ફટાના સાથે રીંગણાના રોલ્સ છે. જમીનમાં લસણ અને અદલાબદલી અખરોટના ઉમેરા સાથે ભરણને સોફ્ટ ઘેટાં ચીઝમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તાજા ટમેટાંના સ્વાદને તાજું કરો અને સુગંધિત ગ્રીન્સ વાનીઓના તરસ, વધુ અદભૂત અને તેજસ્વી બનાવશે.

ઘટકો:

• રંગ - 2 ટુકડાઓ;
• ફેટા - 200 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 2.5 tbsp. ચમચી;
• બદામ - 100 ગ્રામ;
• લસણ - 3 દાંત;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તુલસીનો છોડ, સુવાદાણા - સ્વાદ માટે;
• ટામેટાં - 2 પીસી.;
• મીઠું, મરી, વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી

1. રંગ ના લંબરૂપ પ્લેટ માં softly કાપી સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રાય અથવા ગરમીથી પકવવું.
2. Feta, બદામ, લસણ અને થોડું ઊગવું એક વાટકો માં ભળવું, ખાટા ક્રીમ ઉમેરી રહ્યા છે અને મીઠું, મરી સ્વાદ.
3. વનસ્પતિની સ્લાઇસેસ સાથે મિશ્રણને સમીયર કરો, ટમેટાના દરેક સ્લાઇસ, ગણો રોલ કરો.
4. સેવા આપી, ઔષધો સાથે વાનગી પર નાસ્તા શણગારે છે.

Ricotta સાથે એગપ્લાન્ટ રોલ્સ - રેસીપી

રિકોટાની સાથે રંગ ચડાવવા અને આશ્ચર્યજનક મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની છે. ઈટાલીયન પનીર એઝેટાઇઝરને વિશિષ્ટ સ્વાદ સાથે ભરે છે, જે સ્પાઈસીનેસ અને લુપ્તતાને લસણ, ઊગવું અને અન્ય ઉમેરણોની માત્રામાં ફેરફાર કરીને એડજસ્ટ કરી શકાય છે. ચેરી ઉત્પાદનો અંદર મૂકી શકાય છે અથવા ટોચ પરથી અડધા ટુકડાઓ સાથે સજાવટ કરી શકો છો.

ઘટકો:

• રંગ - 2 ટુકડાઓ;
• રિકૌટા - 200 જી;
• ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• સૂકા ટમેટાં - 3-5 પીસી.;
• લસણ - 1-2 દાંત;
• તુલસીનો છોડ - સ્વાદ માટે;
• ચેરી ટમેટાં - સ્વાદ માટે;
• મીઠું, મરી, તેલ.

તૈયારી

1. સોફ્ટ રંગના સ્લાઇસેસ સુધી ફ્રાય.
2. એક બ્લેન્ડર માં, લસણ, સૂર્ય સૂકા ટમેટાં, તુલસીનો છોડ પાંદડાં, અને ઓલિવ તેલ સાથે ricotta છીણવું.
3. સ્વાદ માટે ભરવાનું, શાકભાજીના હિસ્સાના મિશ્રણ સાથેના મહેનત, રોલ સાથે ફોલ્ડ, ટૂથપીક સાથે ચિપ, અડધા શેકવામાં આવેલા ચેરી ટુકડાઓ ઉમેરીને.

સુલુગુની સાથે એગપ્લાન્ટ રોલ્સ

બજેટ, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાની કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ આવૃત્તિ નીચેના ભલામણો ધ્યાનમાં લઈ શકાય છે. સુલુગુની પનીર સાથે રંગના રોલ્સ બદલે રોચક અને તીક્ષ્ણ, મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને પૌષ્ટિક છે. બદલે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તમે પસંદ કરવા માટે ધાણા, સુવાદાણા અથવા અન્ય તાજી વનસ્પતિ વાપરી શકો છો.

ઘટકો:

• રંગ - 2 ટુકડાઓ;
• સુલુગુની - 200 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 3 tbsp ચમચી;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 0.5 બીમ;
• લસણ - 3-4 દાંત;
• નટ્સ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું, મરી, વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી

1. રંગની સ્લાઇસેસ ફ્રાય કરો.
2. તળેલું સુલુગુની અને લસણ ભળીને, મેયોનેઝ, બદામ, સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો.
3. શાકભાજીના સ્લાઇસેસ સાથે સ્વાદને સણસણતો, તે રોલ્સ સાથે રોલ કરો.