બાળક માટે મન્ના પોરીજ કેવી રીતે રાંધવા?

ઘણા માતા-પિતા પાસે એક પ્રશ્ન છે: બાળકને સોજી આપવા માટે ક્યારે? બાળકો 5-6 મહિનાથી માન્નાનો છૂંદો દાખલ કરી શકે છે, પરંતુ તે ઇચ્છનીય છે કે તે પ્રથમ પ્રલોભન ન હતો. સફરજન સાથે શરૂ કરવું વધુ સારું છે, પછી શાકભાજી શરૂ કરો, અને પછી દાળો.

કેટલાક માતાપિતા બોટલમાંથી પણ સોજી પોર્રીજ આપે છે. આવું કરવા માટે, તમારે એક પ્રવાહી ઘેંસ ઉમેરવાની જરૂર છે, અને મોટા બાળકો માટે એક ગાઢ સુસંગતતા પણ યોગ્ય છે.

એક વર્ષના બાળક માટે સૂજી પોર્રીજ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• સોજી - 2 ચમચી;
• દૂધ - 100 મિલી;
• માખણ, મીઠું અને સ્વાદ માટે ખાંડ.

તૈયારી

સોજીને સારી રીતે કાપીને ઉકળતા પાણી (અડધો ગ્લાસ) માં પાતળા કાંટામાં રેડવાની જરૂર છે, મિશ્રણને સતત જગાડવાનું ભૂલશો નહીં જેથી કોઇ ગઠ્ઠુ ન હોય. લગભગ 10 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો, પછી ગરમ દૂધના અડધા કપમાં રેડવાની જરૂર છે. તે માત્ર એક ગૂમડું લાવવા માટે જ છે અને આગમાંથી દૂર કરી શકાય છે

જો તમે જાડા પોર્રિજ મેળવવા માંગો છો, તો અડધો ગ્લાસ પાણી અને અડધો ગ્લાસ દૂધ ભેગું કરો, બોઇલમાં લાવો અને અનાજના ચમચો અને મીઠું ચપટી. બીજા આઠ મિનિટ માટે કુક કરો અને વધુ દૂધમાં રેડવું. અંતે, એક ચમચી ખાંડ અને માખણ ઉમેરો.

બાળકો માટે સૂજી ઉપયોગી છે?

હવે એ બહુ સામાન્ય અભિપ્રાય છે કે બાળકોમાં સૉલીનાનું પૅરીજ નથી, પણ શા માટે? મન્ના પોરીજ એ એલર્જેનિક પર્યાપ્ત ઉત્પાદન છે, કારણ કે તેમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ઉચ્ચ સામગ્રી, અન્ય રીતે તેને ગ્લુટેન કહેવામાં આવે છે. અપ્રિય પરિણામો ટાળવા માટે, અઠવાડિયામાં એક કરતા વધુ વખત બાળકોને પોર્રિજ આપશો નહીં.

સૂજી પોર્રિજમાં પણ ફાયટિન છે, અને બદલામાં ફૉસ્ફરસનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં બૅન્ડિંગ કેલ્શિયમ ક્ષારની મિલકત હોય છે. તે છે, porridge વારંવાર ઉપયોગ સાથે, તમારા બાળકને કેલ્શિયમ ઉણપ અનુભવ થશે. તેથી, તમારા બાળકને સોજી સાથે ખવડાવતા નથી. પરંતુ જો તમે તેને અઠવાડિયામાં એક વાર આપો છો, તો ભયંકર કશું થશે નહીં.