પ્રોટીન અથવા પ્રોટીન એ આપણા આખા શરીરનું મકાન છે. કોઈ પ્રોટીન એક સેલ વગર કાર્ય કરી શકે છે. હકીકત એ છે કે અમે પ્રોટીન પ્રકૃતિ છે ધ્યાનમાં - મૂર્ખ ત્યાં પુરૂષો અને સ્ત્રીઓ માટે પ્રોટીન ઇનટેક ઇનટેક તફાવત વિશે કોઇ વિવાદ હશે. વધુમાં, દર સેકંડે સ્ત્રી શરીરમાં બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓની સંખ્યા પુરુષોની તુલનામાં સેંકડો વખત વધુ હોય છે. અને કોઈપણ પ્રક્રિયા માટે, જેમ આપણે કહ્યું હતું, તમને પ્રોટિનની જરૂર છે.
અમે બોડી બિલ્ડીંગ સ્વરૂપોના સંપાદન માટે પ્રોટીન વિશે ક્યારેય વાત નહીં કરીએ, અમે કેવી રીતે પ્રોટીનને મધ્યમ તાલીમ સાથે પીવું, પોષણને સામાન્ય કરવા, અને આહાર દરમિયાન પણ વાત કરીશું.
ખોરાક દરમિયાન પ્રોટિનનો ઉપયોગ
ઓછું કેલરી ખોરાક વજન ઘટાડવામાં અસરકારક છે, પરંતુ ઘણા વધુ પરિણામ તરફ દોરી જાય છે. ઓછી કેલરીના આહારમાં પ્રોટીનની ઉપયોગી ગુણધર્મોની ટૂંકી સૂચિ પછી, છોકરીઓ માટે પ્રોટીન પીવું શક્ય છે કે નહીં તે પ્રશ્ન પોતે બંધ થઈ જશે.
- ઓછી કેલરીના આહારમાં, પ્રોટીનની ઉણપ કુદરતી રીતે થાય છે, અને તે મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયાઓની સંપૂર્ણ સાંકળને બગડે છે: પ્રતિકાર કાર્ય (એન્ટિબોડીઝ એક પ્રોટીન પણ છે), એન્ઝાયમેટિક, હોર્મોનલ, ઉપરાંત, પ્રોટીનની અછત સાથે, ત્વચા કોલેજન ગુમાવે છે, ચામડી, શુષ્ક અને ઝીણી ઝીણી બાંધી
- ઉત્સેચકો પણ પ્રોટીન છે, જેનો અર્થ એ છે કે પ્રોટિન વિના, ચરબી સહિત ખોરાકના સામાન્ય પાચન, અશક્ય છે. તમે તેને બર્ન કેવી રીતે જવું છે?
- શરીર કંઇપણ અનુકૂલિત થઈ શકે છે. જ્યારે થોડું પ્રોટીન ખોરાકમાંથી આવે છે, ત્યારે તેને અગત્યના સ્થાનોમાંથી તેના સૌથી મહત્વપૂર્ણ કાર્યો (ઉદાહરણ તરીકે હિમોગ્લોબિનનું સંશ્લેષણ) લેવાનું શરૂ કરે છે - સગર્ભા સ્નાયુ પ્રોટીન.
- પ્રોટીન્સ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનું શોષણ કરે છે, જેનાથી ખોરાકના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સમાં ઘટાડો થાય છે અને લોહીમાં ખાંડનું લાંબા સમય સુધીનું સ્તર સર્જતું હોય છે, જે ભૂખમરાના આકસ્મિક ઘટાડાને દૂર કરે છે.
- પ્રોટીન્સ ચામડીની ચરબીના સ્વરૂપમાં થાપણો માટે સંભાવના નથી.
- પ્રોટીન્સ ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ કરતાં 40% વધુ પાચન થાય છે, અને તેમના વિભાજન માટે શરીર વધારાની ઊર્જા વિતાવે છે.
આવી સૂચિ પછી, અસરકારક રીતે વજન ગુમાવવા માટે પ્રોટીન પીવું તે સમજાવવું સ્પષ્ટ હશે
પ્રોટીન ઇનટેક
પ્રોટીન - સ્પોર્ટ્સ પોષણ, તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં પ્રોટીન ધરાવે છે. પરંતુ પ્રોટિન પ્રોટીન અલગ છે, અને પ્રોટીન ધીમો અને ઝડપી હોઈ શકે છે ધીમી પ્રોટીન લાંબા ગાળે શોષણ થાય છે અને પોષવામાં આવે છે, ઝડપી રાશિઓ સરળતાથી તાલીમ પામે છે અને તાલીમ સ્નાયુ વિનાશના પદ પરથી બચાવી શકાય છે. ધીમી પ્રોટીન કેસીન છે, ઝડપી છાશ પ્રોટીન છે. પુનરાવર્તિત અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ધીમી પ્રોટીન વધુ ઝડપથી ઝડપે ચરબી બગાડ કરે છે.
સ્વાગત સમય
પ્રોટીન પીવું તે વિશે વાત કરતા પહેલા, ચાલો પ્રવેશના મૂળભૂત નિયમો વિશે વાત કરીએ.
- દૈનિક રેશનની કુલ કેલરી સામગ્રીમાં પ્રોટીનની કેલરી સામગ્રી ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે.
- પ્રોટિનની એક સેવા 30 ગ્રામ છે, એટલે કે 1 સ્કૉપ
- શરીરના વજનના 1 કિલો દીઠ પ્રોટીનની જરૂરી રકમ - 2 ગ્રામ / કિલો. વધુ પ્રવેશવાથી સ્નાયુમાં વૃદ્ધિ અથવા વજન ગુમાવવાની પ્રક્રિયામાં સુધારો થતો નથી, વધુ પ્રોટીન ઊર્જાના સ્ત્રોત તરીકે વહેંચાય છે. પરિણામે રચના વિઘટનના ઉત્પાદનો, યકૃત અને કિડનીને ભારે ભાર આપશે.
- પ્રોટીન પૂરક દરરોજ 1 થી 5 વખત લઈ શકાય છે.
પ્રોટિનના વપરાશ માટેનો સૌથી મહત્વનો સમય તાલીમ પછી (1 કલાક પછી), અને સૂવાના પહેલાં પણ. વધુમાં, પ્રોટીન વર્ગો (પ્રાધાન્ય રીતે છાશ પ્રોટીન, જે સહેલાઈથી પચાવી શકાય છે) પહેલાં અને ભોજન વચ્ચે અથવા જ્યારે તમને સંપૂર્ણપણે ખાવું કરવાની તક ન હોય ત્યારે લઈ શકાય છે.
હાનિકારક
પ્રોટીન - આ પ્રોટીન છે, પ્રશ્ન એ છે કે તે પ્રોટિનના પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે હાનિકારક છે કે નહીં - તે પ્રોટિનનો ઉપયોગ કરવા માટે હાનિકારક છે પરંતુ, જેમ જેમ ઓળખાય છે, અતિશય નુકસાન, અને અતિશય ડોઝમાં પ્રોટીન, કિડનીઓને મજબૂત ફટકો આવે છે.
જે જાહેરાતકર્તાઓ જે દાવો કરે છે કે તમે જેટલું વધુ પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરો છો, તે જલદી તમે વજન ગુમાવશો અથવા સ્નાયુ સમૂહ મેળવી શકો છો તેવું માનતા નથી. એક ધોરણ-કિલોગ્રામ દીઠ 2 ગ્રામ છે, અને આ વિષય પર કેટલા અભ્યાસો હાથ ધરવામાં આવ્યા નથી, વધેલા ડોઝની અસરકારકતા સાબિત થઈ નથી.
પ્રોટીન આહાર અને સ્પોર્ટસ પોષણ સાથે , ઓછામાં ઓછા 2 લીટર પાણીની દૈનિક જરૂરિયાત - તે તમારા કિડનીને સુરક્ષિત રીતે પ્રોટીન સડો ઉત્પાદનોને દૂર કરવા માટે મદદ કરશે.