લસણ, લોકપ્રિય ડુંગળીના પરિવાર સાથે સંકળાયેલા છે, તે લાંબા સમય સુધી વિશ્વના ઘણા દેશોમાં એક પ્રિય સંસ્કૃતિ બની ગયું છે. તેના તીવ્ર ચોક્કસ સ્વાદ અને સુગંધ ઘણા વાનગીઓ માટે યોગ્ય સ્પર્શ છે. હજી પણ પાયથાગોરસ મસાલોના રાજાને લસણ કહે છે. તે સમયથી, થોડું બદલાઈ ગયું છે, પરંતુ આજે લગભગ દરેક પત્ર વિસ્તારમાં તમે બગીચા જોઈ શકો છો જ્યાં આ સંસ્કૃતિ વધે છે.
તમે પાનખર અને વસંતમાં લસણ રોપણી કરી શકો છો. પાનખર વાવેતરથી મેળવવામાં આવતી લણણી સમૃદ્ધ છે, પરંતુ આ લસણને લાંબા સમય સુધી રાખવામાં આવતો નથી. આ શા માટે માળીઓ વસંતમાં વસંત લસણ રોપણી કરવાનું પસંદ કરે છે. શિયાળુ લસણ, વસંતમાં પાકે છે, વસંત લસણ અને માથું માળખુંથી અલગ છે. કેન્દ્રમાં પ્રથમ પર એક ગાઢ લાકડી છે, અને વડા માં વસંત denticles માં ચુસ્ત એકબીજા માટે દબાવવામાં આવે છે. શિયાળુ લસણની વસંતમાં વાવેતરથી તમને વધુ પાક મળે છે, પરંતુ, પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કરવામાં આવે છે કે, હેડ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થશે નહીં. જો આપણે એ હકીકતને ધ્યાનમાં રાખીએ છીએ કે સરેરાશ પરિવારને શિયાળા માટે ખૂબ લસણની જરૂર નથી, તો તે વસંત ઋતુમાં વૃદ્ધિ માટે વધુ બુદ્ધિશાળી છે. અમે તેની વાવેતરની વિચિત્રતા વિશે વાત કરીશું.
ઉતરાણના નિયમો
અમે નોંધીએ છીએ કે લસણનું પ્રજનન વનસ્પતિથી થતું હોય છે. સંસ્કૃતિની નવી પેઢી માટે એ જ પર્યાવરણની આવશ્યકતા છે કે જેમાં તેમના પુરોગામી મોટા થયા હતા. જો વાવેતર માટેના લસણ અન્ય આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ સાથેના વિસ્તારોમાંથી લાવવામાં આવે છે, તો પછી સારા પાકને આશા રાખવામાં ન આવે. અને તે નબળી રીતે વૃદ્ધિ પામશે, અને જંતુઓ સાથેના રોગો વધુ વખત હુમલો કરશે. સંસ્કૃતિની મૃત્યુ પણ નકારી શકાય નહીં. જો તમે લસણના વસંત ઉતરાણની યોજના કરી રહ્યા હો, તો સ્થાનિક વાવેતર સામગ્રી સાથે સ્ટોક કરો.
વસંતઋતુમાં લસણને કેવી રીતે રોપવું તે અંગે ઘણા માળીઓ રસ ધરાવતા હોય છે. પાનખર આ કાળજી લો કાપણીના વાવેતરની સામગ્રી હીમ પ્રતિકારમાં અલગ પડતી નથી, પરંતુ મધ્યમ ઠંડા સારી રીતે સહન કરે છે. તમે જમીનમાં લગભગ 50 સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈમાં દફનાવવામાં આવેલા સફેદ લૂંટમાં તેને સંગ્રહિત કરી શકો છો. હૂંફાળું પર્ણસમૂહ અને ફિલ્મનું સ્તર હોઈ શકે છે. ચિંતા કરશો નહીં, આ "કોટ" લસણને હિમથી બચાવે છે. જો બેડ નાની હોય, તો રેફ્રિજરેટરમાં રોપણી સામગ્રીને સ્ટોર કરો અને જ્યારે તે વસંતઋતુમાં લસણને રોપવાનો સમય આવે છે, તેને મીઠું ઉકેલ (પાણીના ડોલ દીઠ 6 મીઠાના ચમચી) સાથે તેને અડધા કલાક માટે કન્ટેનરમાં મુકો.
હકીકત એ છે કે વસંતઋતુમાં લસણ રોપવાનું શક્ય છે કે નહીં, બધું સંપૂર્ણપણે સ્પષ્ટ છે. અને સાઇટ પર માટી શું હોવી જોઈએ? પ્રથમ, અપ ગરમ, જેથી શ્રેષ્ઠ સમય મધ્ય એપ્રિલ છે. માટીના પ્રકાર માટે, મધ્યમ અને છાપરાવાળી માટી પર વસંત લસણ વધવા માટે સારી છે, જે 6.5 થી 7.0 પીએચની એસિડિટી સ્તર છે. યાદ રાખો, બટાટા અને ડુંગળી સૌથી ખરાબ પૂરોગામી છે, અને કોબી, ઝુચીની અને કાકડીઓ શ્રેષ્ઠ છે . તેથી, સૌપ્રથમ બેડને ખોદવામાં આવે છે, તેના ખારા ઉકેલને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવેલ માટીને ઢાંકી દેવામાં આવે છે (તમે તે ઉપયોગ કરી શકો છો જેમાં તમે લસણ ભરાયેલા છો). તૈયાર બેડ પ્લાન્ટ પર લસણની લવિંગ નીચે, તેમને 1-2 સેન્ટિમીટર દ્વારા ઘટાડીને. તેમની વચ્ચેનું અંતર 8 સેન્ટીમીટરથી ઓછું હોવું જોઈએ નહીં. જ્યારે સ્પ્રાઉટ્સ દેખાશે, ત્યારે તેને એમોનિયમ સલ્ફેટ સાથે ફળદ્રુપ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ જંતુઓથી તમારા પાકનું રક્ષણ કરશે. ઉનાળાના મધ્યમાં, પરિણામ સુધારવા માટે ટોચની ડ્રેસિંગને પુનરાવર્તન કરો. જુલાઈથી શરૂ કરીને, બેડને પાણી ન આપો જેથી હેડ લણણીની સુકાઈ શકે.
શ્રેષ્ઠ શરતો
આ સંસ્કૃતિ ઠંડા પ્રતિરોધક છે શૂન્ય તાપમાન પર પણ, મૂળ સક્રિય રીતે વધવા લાગે છે. પાર્થિવ ભાગની વૃદ્ધિ માટે, 8-12 ડિગ્રી ગરમીમાં સક્રિય વૃદ્ધિ જોવા મળે છે. એટલા માટે વસંત વાવેતર શ્રેષ્ઠ ઉકેલ છે. પ્રથમ, જ્યારે પૃથ્વી હજી સારી રીતે હૂંફાળતી નથી, ત્યારે પ્લાન્ટની તમામ દળો માથાના વિકાસમાં જાય છે, અને પાર્થિવ ભાગની વૃદ્ધિની શરૂઆત થવાની શરૂઆત થાય છે. આ કિસ્સામાં, પુષ્કળ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની મહત્વપૂર્ણ છે. તેની ગેરહાજરીમાં પ્રથમ, રુટ સિસ્ટમની વૃદ્ધિ ધીમી થઈ શકે છે.
લસણને વસંત અથવા પાનખરમાં વાવેતર કરવામાં આવ્યું છે તે સિવાય, વાવેતર અને સંભાળના નિયમોનું પાલન કરતા સારા પાકની બાંયધરી આપે છે.