સ્ટ્રુડેલ ભરણ સાથે એક રોલ છે. પરંપરાગત રીતે તે સફરજન સાથે શેકવામાં આવે છે, પરંતુ અમે તમારી સાથે શેર કરો આજે ડુક્કરના pastry બનાવવામાં પેર strudel વાનગીઓ. ડેઝર્ટ ઉત્સાહી સુગંધી અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ હોઈ બહાર વળે!
પેર સ્ટ્રોડેલ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- પફ ફ્રોઝ્ડ કણક - 500 ગ્રામ;
- ક્રેનબૅરી - 1 આઇટમ;
- પિઅર - 3 ટુકડાઓ;
- લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
- હેઝલનટ્સ - 50 ગ્રામ;
- ભુરો ખાંડ - 5 tbsp. ચમચી;
- જમીન તજ - ચપટી;
- સ્ટાર્ચ - 2 tbsp. ચમચી;
- માખણ - 2 tbsp. ચમચી;
- પાવડર ખાંડ - સ્વાદ.
તૈયારી
પેર સ્ટ્રુડેલ કેવી રીતે રાંધવા? લીંબુ ઝાટકો અમે પૌત્ર પર અંગત સ્વાર્થ, અને લીંબુથી છિદ્રમાંથી રસ સ્વીઝ કરો. નાશપતીનો ધોવામાં આવે છે, ટુવાલ સાથે સૂકવવામાં આવે છે, કોરો દૂર કરી અને મોટી સ્લાઇસેસમાં કાપીને. પછી તેમને બાઉલમાં મૂકો, ક્રાનબેરી, ઝાટકો અને લીંબુનો રસ ઉમેરો, જમીન ફેંકી દો અને શેકેલા હઝેલનટ્સ, ખાંડ અને તજ. પફ પેસ્ટ્રીને શક્ય તેટલી પાતળા તરીકે સ્વચ્છ રસોડું ટુવેલ પર ઓગાળી અને રોલ્ડ કરવામાં આવે છે. હવે પીગળેલા માખણ સાથેની સપાટીને સમીયર કરો, ભરાઈને સમાનરૂપે વિતરિત કરો, કિનારીઓમાંથી નાના ઇન્ડેન્ટ્સ છોડો. સ્ટાર્ચ સાથે થોડી છંટકાવ અને નરમાશથી રોલ રોલ કરો. અમે કિનારીઓનું રક્ષણ કરીએ છીએ અને વર્કપીસને પકવવા શીટમાં પરિવહન કરીએ છીએ. પિઅર કાપલી પફ પેસ્ટ્રીને બાકીના ભુરો ખાંડ સાથે છંટકાવ અને લગભગ 180 મિનિટે 180 ડિગ્રી તાપમાનમાં સાલે બ્રે. બનાવવા. થોડું નીચે કૂલ મીઠાઈ પાઉડર ખાંડ અને જમીન તજ સાથે શણગારવામાં આવે છે.
મલ્ટિવર્કમાં પફ પેસ્ટ્રીથી પેર સ્ટ્રુડેલ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ;
- પિઅર - 3 ટુકડાઓ;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- મધ - 3 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ ભુરો છે;
- કિસમિસ અને બદામ - સ્વાદ.
તૈયારી
તેથી, પહેલા આપણે ભરણમાં તૈયાર કરીએ: નાશપતીનો રવાનગી છે, એક ટુવાલથી લૂઝ, છાલ અને નાનામાં કાપીને