ફળ સલાડ સ્વાદિષ્ટ અને ઉત્સાહી ઉપયોગી મીઠાઈઓ છે. તેઓ તેમના આકૃતિ વિશે કાળજી લેનારાઓ દ્વારા સલામત રીતે ખાય શકે છે. નીચે ખાટા ક્રીમ સાથે ફળ સલાડ તૈયાર કરવા માટે વાનગીઓ છે.
ખાટી ક્રીમ સાથે મીઠી ફળ કચુંબર
ઘટકો:
- સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
- નાશપતીનો - 3 ટુકડાઓ;
- દ્રાક્ષ - 250 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
- અડધો લીંબાનો રસ;
- મધ - 1.5 tbsp. ચમચી;
- પાઈન નટ્સ - 20 ગ્રામ
તૈયારી
સફરજન અને નાશપતીનો છાલ અને સમઘનનું કાપી નાખવામાં આવે છે. દ્રાક્ષ ઉમેરો (જો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નાની હોય છે, સંપૂર્ણ છોડી દો, જો મોટી હોય, તો પછી અડધો કાપો), લીંબુનો રસ, મધ. જો તે સગર્ભા છે, તો પછી તેને પાણી સ્નાન અથવા માઇક્રોવેવમાં પૂર્વમાં ઓગળે. સેવા આપતા પહેલા, કોષ્ટકમાં ખાટા ક્રીમ અને પાઈન નટ્સ ઉમેરો.
ખાટી ક્રીમ અને નારંગીના રસ સાથે ફળ કચુંબર
ઘટકો:
- પર્સિમોન - 1 ટુકડો;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- ખાંડ ચાસણી - 4 tbsp ચમચી;
- નારંગીનો રસ - 80 એમએલ;
- ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
નારંગી અને મારા પર્સોમન અને છાલને શુદ્ધ કરો માંસ સમઘનનું કાપીને ચશ્મા અથવા ક્રેમંકીમાં મુકતા. દરેક કન્ટેનરમાં અમે નારંગીના રસ અને ખાંડની ચાસણી ઉમેરીએ છીએ, ઉપરથી આપણે ખાટી ક્રીમના ચમચી પર મૂકીએ છીએ.
ખાટા ક્રીમ અને ફળ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- બનાના - 100 ગ્રામ;
- દ્રાક્ષ - 150 ગ્રામ;
- ગાર્નેટ અનાજ - 50 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - સ્વાદ માટે
તૈયારી
ક્રેમંકીમાં અમે અડધા દ્રાક્ષ ફેલાયો, પછી બનાના, પાસાદાર ભાત, ફરી દ્રાક્ષ. અમે ખાટી ક્રીમ રેડવાની છે અને તેને ખાંડ સાથે છંટકાવ. અમે દાડમ બીજ સાથે કચુંબર સજાવટ અને તરત જ તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.
ખાટા ક્રીમ અને કુટીર પનીર સાથે ફળ કચુંબર
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- બનાના - 100 ગ્રામ;
- કિવિ -50 જી;
- નારંગી - 100 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 50 ગ્રામ;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી
તૈયારી
ખાટાં ક્રીમ અને ખાંડ સાથે કોટેજ પનીર ઘાસ, કચુંબર બાઉલમાં મૂકો. ફળને ડાઇસ કરો અને તેને ટોચ પર મૂકો અમે ટંકશાળના પાંદડા સાથે કચુંબર સજાવટ અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે. આ કચુંબરમાં સ્વાદ માટે તમે સફરજન અથવા અન્ય કોઇ ફળ ઉમેરી શકો છો.
ખાટા ક્રીમ સાથે ફળ કચુંબર માટે રેસીપી
ઘટકો:
- સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
- કિવિ ફળ - 2 પીસી.;
- બનાના - 1 ભાગ;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- બાફેલી ઇંડા જરદી - 1 ભાગ;
- મીઠું - એક ચપટી;
- ખાટા ક્રીમ 20% ચરબીનું પ્રમાણ - 100 ગ્રામ;
- અડધો લીંબાનો રસ;
- વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
ફળો છાલ અને પલ્પ સમઘન અને મિશ્રણમાં કાપીને. લોખંડની જાળીવાળું બાફેલી જરદી, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, લીંબુનો રસ, ખાંડ, મરી, ખાટી ક્રીમ અને બધું સારી રીતે મિશ્રણ ઉમેરો. તરત જ અમે ટેબલ પર કામ કરીએ છીએ.