કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને ખાટી ક્રીમ સાથે કેક માટે ક્રીમ

તે કોઈ પણ વ્યક્તિ માટે એક રહસ્ય નથી કે કેકનો સ્વાદ તેના પર નિર્ભર કરે છે કે જેનાથી તમે કેકને ઉછેરવા પસંદ કરો છો. તમે ચોક્કસપણે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પર આધારિત ખાટા ક્રીમ અથવા ગર્ભનિરોધક સાથે ઉત્પાદનોનો પ્રયત્ન કર્યો છે. અને આજે આપણે ક્રીમના સ્વરૂપો ઓફર કરીએ છીએ જેમાં આ બે ભવ્ય પાયા સંયુક્ત છે. કન્ડેન્સ્ડ દૂધની મીઠાશને ખાટા ક્રીમના ખારાશ અને ક્રીમી સ્વાદ દ્વારા મૃદુ છે, એક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદો ડીયુઓ બનાવે છે.

બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ખાટી ક્રીમ અને માખણ સાથે મધ માટે ક્રીમ - રેસીપી

ઘટકો:

• વરાળવાળા દૂધ - 380 ગ્રામ;
• માખણ -175 જી;
• 25% થી ઓછી ના ચરબીવાળી ક્રીમ - 200 ગ્રામ

તૈયારી

અમે પહેલા ફ્રિજથી ક્રીમ માખણ મેળવીએ છીએ અને તેને સોફ્ટ કરવા માટે થોડો સમય આપો. પછી તેને બાફેલા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે એક ઊંડા બાઉલ સાથે જોડી દો અને રસદાર, એકસમાન અને મજાની સમૂહ પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી મિક્સર સાથે હરાવ્યું. પછી સારી રીતે ઠંડું ખાટા ક્રીમ ઉમેરો અને ઝટકવું ફરી ત્યાં સુધી તે હલકું છે. તૈયાર ક્રીમ રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડી દો અને માત્ર પછી કેક smearing માટે આગળ વધો

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને ખાટા ક્રીમ સાથે નેપોલિયન માટે ક્રીમ

ઘટકો:

• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 250 ગ્રામ;
• 30% અથવા ક્રીમ કરતાં વધુ ચરબીની સામગ્રી સાથે ખાટા ક્રીમ - 550 જી;
• લીંબુનો રસ - 30 મી.લી.
• કોગનેક અથવા રમ - 20 મી.

તૈયારી

ચરબી સાથે ખાટા ક્રીમ, એક ઊંડા વાટકીમાં ત્રીસ ટકા અથવા તેથી વધુ મૂકવા અને એક વૈભવ સાથે મિક્સર સાથે હરાવ્યું ખાતરી કરો. ચાબુક - મારની કાર્યવાહીમાં વિક્ષેપ કર્યા વિના, નાના ભાગમાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને અડધા લીંબુનો રસ ઉમેરો. ચાબુક - મારના અંતે અમે કોગનેક, રો અથવા વેનીલા અર્કને સ્વાદ અને વધારાના સ્વાદ માટે રેડવું. આ ક્રીમનો ઉપયોગ માત્ર નેપોલિયને ગર્ભધારિત કરવા માટે કરી શકાય છે, પણ અન્ય કોઈપણ બિસ્કિટ અથવા મધના કેક માટે.

ખાટા ક્રીમ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે બિસ્કિટ માટે દહીં ક્રીમ કેવી રીતે બનાવવું?

ઘટકો:

• ઓછામાં ઓછી 30% - 450 ગ્રામની ચરબીવાળી ક્રીમ સાથે ખાટા ક્રીમ;
• કોટેજ ચીઝ - 450 ગ્રામ;
• વરાળવાળા દૂધ - 380 ગ્રામ;
• વેનીલા ખાંડ - 75 ગ્રામ

તૈયારી

કોટેજ પનીર દંડ સ્ટ્રેનર દ્વારા અંગત સ્વાર્થ અથવા સરળ સુધી બ્લેન્ડર વાટવું. પછી ખાટી ક્રીમ ઉમેરો, જગાડવો અને એક મિક્સર અથવા બ્લેન્ડર સાથે રુંવાટીવાળું અને આનંદી સુધી હરાવ્યું. હવે વેનીલા ખાંડ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો અને ઝટકવું ફરી સરસ રીતે. આ પ્રકારની ક્રીમ બિસ્કિટ કેકમાં સંપૂર્ણપણે તાજા અથવા કેનમાં ફળ અથવા બેરીના ટુકડા સાથે જોડવામાં આવે છે.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ખાટા ક્રીમ અને કેળા સાથે કેક માટે ક્રીમ

ઘટકો:

• ઓછામાં ઓછી 30% - 450 ગ્રામની ચરબીવાળી ક્રીમ સાથે ખાટા ક્રીમ;
• પાકેલાં કેળા - 400 ગ્રામ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 380 ગ્રામ

તૈયારી

ખાટા ક્રીમ fluffy સુધી whisked, ઝટકવું ચાલુ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો અને પૂર્વ peeled અને રસો કેળા રાજ્ય માટે છૂંદેલા. અમે થોડા વધુ મિનિટ માટે હરાવ્યું, અને તરત જ અમે ક્રીમ સાથે ક્રીમ કેક ગર્ભવતી શરૂ કરી શકો છો.