Pies - ઘણા સ્વાદિષ્ટ દ્વારા મનપસંદ. તેઓ શેકવામાં આવે છે, અને તળેલી પણ છે. તેથી તેમના માટે ભરણ ખૂબ અલગ હોઈ શકે છે હવે અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે પાઈ માટે બટેટાથી ભરણ કરવું.
યકૃત અને બટાટામાંથી પાઈ માટે ભરીને
ઘટકો:
- બીફ યકૃત - 500 ગ્રામ;
- બટેટા - 700 ગ્રામ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- મીઠું
તૈયારી
બટાટાને સાફ કરવામાં આવે છે અને નરમ સુધી ઉકાળવામાં આવે છે, પછી તે માટી લો, અગાઉ પ્રવાહી ધોવાણ. અમે યકૃતને ઉકળવા, ડુંગળીને વિનિમય કરીએ અને સોનારી બદામી સુધી તે વિનિમય કરીએ. અમે બટાકાની સાથે યકૃતને એક માંસ ગ્રાઇન્ડર, તળેલી ડુંગળી અને અદલાબદલી લસણ પર ટ્વિસ્ટેડ કરીએ છીએ. સ્વાદ માટે, મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
બટાટા સાથે પાઈ માટે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ભરણ
ઘટકો:
- બટાકા - 500 ગ્રામ;
- માખણ 73% ચરબી - 35 ગ્રામ;
- મીઠું;
- મરી;
- વનસ્પતિ તેલ ગંધહીન - 30 મિલી;
- લીલા ડુંગળીના પીછા - 40 ગ્રામ
તૈયારી
અમે બટાટા સાફ અને પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી રસોઇ. સમાપ્ત બટાટા સાથે અમે લગભગ તમામ પાણી ડ્રેઇન કરે છે, અમે તેને માટી. માખણ, મીઠું, મરી, અદલાબદલી લીલા ડુંગળી ઉમેરો અને જગાડવો.
પાઈ માટે બટાકાની સ્વાદિષ્ટ ભરણ
ઘટકો:
- બટાકા - 500 ગ્રામ;
- ક્રીમ ચીઝ - 2 પીસી.;
- માખણનું ક્રીમી 73% ચરબીનું પ્રમાણ - 50 ગ્રામ;
- સુવાદાણા ગ્રીન્સ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું;
- મરી
તૈયારી
બાફેલી બટાટા જાડા છૂંદેલા બટાટામાં ફેરવાય છે, અમે સ્વાદમાં ઓગાળવામાં પનીરની દહીં, લોખંડની જાળીવાળું માખણ, કચડી ગ્રીન ડિલ, મીઠું અને મરી મૂકીએ છીએ અને તે સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં patties માટે બટાકાની અને મશરૂમ્સ સાથે ભરવા
ઘટકો:
- બટાકા - 500 ગ્રામ;
- તાજાં વિજેતા - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- માખણનું ક્રીમી 73% ચરબીનું પ્રમાણ - 20 ગ્રામ;
- મીઠું;
- મરી
તૈયારી
ચેમ્પિગન્સ નાના ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે, તૈયાર થતાં સુધી વનસ્પતિ અને માખણ સાથે ડુંગળી અને ફ્રાયને એકસાથે વિનિમય કરો. તૈયાર થતાં સુધી અમે બટાટા ઉકળવા, પાણીને ડ્રેઇન કરે છે, મેશ બટેકાને પુરીમાં કરો. તે ખૂબ પ્રવાહી ન હોવી જોઈએ, પરંતુ ઠંડી નહીં. સામાન્ય રીતે, સુસંગતતાને બટાકાની સૂપની જમણી રકમ ઉમેરીને નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે. પછી ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સ ઉમેરો, સારી રીતે જગાડવો અને જો જરૂરી હોય તો, પછી podsalivaem અને મરી. આગળ, અમે પહેલેથી જ ઉત્પાદનો રચે છે
બટાકાની સાથે તળેલા અને બેકડ પેટી માટે બન્ને ભરવા માટે ઉપરોક્ત તમામ ઉપભોક્તાઓનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. અને તમે પેસ્ટ્રી કણક માટે રેસીપી માટે જોઈ રહ્યા હોય, તો પછી તમે તેને અહીં શોધી શકો છો: યીસ્ટના કણક અને દહીં પેસ્ટ્રી માટે રેસીપી . દરેક વ્યક્તિને એક સુખદ ભૂખ છે!