પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે ચિકન પગ - કોઈપણ કોષ્ટક માટે હાર્દિક વાનગી માટે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે ચિકન પગ - એક સુપ્રસિદ્ધ કુટુંબ વાનગી. સમગ્ર પેઢીઓ એકબીજાને રેસિપીઝ પાસ કરે છે, જે સરળ ખોરાકની ખુશીનું વર્ણન કરે છે, જ્યાં માત્ર રસોઈની રીત પહેલા જ ભૂખ લાગી છે. મસાલા અને ચટણીઓને ખાસ ઉલ્લેખની જરૂર પડે છે, જે શાકભાજી અને માંસની રસાળતા, મૃદુતા અને અભૂતપૂર્વ સુગંધ આપે છે અને તાત્કાલિક કામ કરવા માટે કહેવામાં આવે છે.

કેવી બટાકાની સાથે ચિકન પગ રસોઇ કરવા માટે સ્વાદિષ્ટ?

બટાટા સાથેના બધા પગને સાલે બ્રેier બનાવવા માટે તે વધુ યોગ્ય, સરળ, વધુ ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ છે. આ માટે, કંદનું એક દંપતી પૂર્વ સાફ કરવામાં આવે છે, સ્લાઇસેસ, ઓલ અને પીઢમાં કાપીને પકવવા ટ્રે પર નાખવામાં આવે છે. લસણની ટોચ પર લસણ અને મસાલાઓ સાથે મસાલાથી ઘસવામાં આવે છે, અને લગભગ એક કલાક (તાપમાન 200 ડિગ્રી) માટે વાનગીને સાલે બ્રે and બનાવવા માટે મોકલો.

1. જો બધા ઘટકો મેયોનેઝ (અથવા ખાટા ક્રીમ) અને મસાલાઓના મિશ્રણથી લુબ્રિકેટ થાય છે તો પકાવવાની પથારીમાં પકવવાની શીટ પરના પગથી સ્વાદિષ્ટ બટાટા મેળવી શકાશે - આ વિગતોથી વાની અનન્ય બનાવશે.
2. પગ યોગ્ય રીતે નિરુત્સાહિત છે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે, તેમને કેચઅપ અથવા હળદર સાથે સુશોભિત થવું જોઈએ.
3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે ચપળ ચિકન પગ સરેરાશ સ્ટાર્ચ સામગ્રી સાથે માત્ર જાળી અને બટાકાની સાથે શક્ય છે. જ્યારે શેકવામાં આવે છે, તે કડક બની જાય છે.

મેયોનેઝ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે પગ

મેયોનેઝ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે ચિકન પગ - પ્રથમ વસ્તુ કે જ્યારે તમે કુટુંબ સ્વાદિષ્ટ, સરળ અને સારા ખોરાક ખવડાવવા જરૂર ધ્યાનમાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, મેયોનેઝ બદલી ન શકાય તેવું છે. તે ઉત્પાદનોને સૂકવણીમાંથી સંપૂર્ણપણે રક્ષણ આપે છે, તેમને રસાળ અને ઘાતકી બનાવે છે, અને તેના પોષક અને સ્વાદના ગુણો મસાલા અને સીઝનીંગના શસ્ત્રાગારને બદલી શકે છે.

ઘટકો:

• પિન - 3 પીસી.;
• બટાકા - 500 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ -180 જી;
• લસણની લવિંગ - 4 પીસી

તૈયારી

1. કટ બટાકાની મોટી
2. મેયોનેઝ અને લસણમાં બટેટા અને માંસને કાપે છે.
3. 180 ડિગ્રી પર 60 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે ચિકન પગ ગરમીથી પકવવું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્લીવમાં માં બટાટા સાથે પગ

આ સ્લીવમાં બટાકાની સાથે પગ સાલે બ્રે are માટે ઘણા કારણો છે. હેમમેટિક સ્લીવ્ઝ પ્રોડક્ટ્સમાં બર્ન થતી નથી, તેમના પોતાના રસમાં દુ: ખી થતી નથી, ટેન્ડર અને ઉકાળવાય છે, અને વાનગીઓ અને પકાવવાની પટ્ટી ચોખ્ખી રહે છે. તે તૈયારી પર બોજો નથી: ગૃહિણીઓને માત્ર ઘટકો કાપી અને તેમને સ્લીવમાં મૂકવાની જરૂર છે, અને બાકીના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દ્વારા બનાવવામાં આવશે.

ઘટકો:

• વાછરડાંઓ - 850 ગ્રામ;
• બટાકાની - 6 પીસી.;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ખાટા ક્રીમ - 40 ગ્રામ;
• મસ્ટર્ડ - 15 ગ્રામ

તૈયારી

1. 15 મિનિટ માટે સરસવ માં વાછરડું મેરિન.
2. બટાકા અને ડુંગળી સાથે સ્લીવમાં મૂકો.
3. ખાટી ક્રીમ ઉમેરો અને સ્લીવમાં સજ્જડ.
4. 180 ડિગ્રી 45 મિનિટ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા સાથે ચિકન પગ ગરમીથી પકવવું.

વરખમાં બટાકા સાથેના પગ

બટાકાની સાથે વરખમાં ચિકન પગ તંદુરસ્ત અને હાર્દિક વાનગીનો બીજો વિકલ્પ છે, જ્યાં તમે એક પેકેજમાં ગરમીથી અને ગરમ કરી શકો છો અને સુશોભન કરી શકો છો. ખોરાકની ગુણવત્તા વિશે ચિંતા કરશો નહીં. વરખ હવાનું વાતાવરણ છે, સંપૂર્ણપણે ભેજ જાળવી રાખે છે અને સપાટી પર સમાનરૂપે ગરમી વહેંચે છે, અને તેના પર, બટાકાની અને આખા પગને રસાળ, ઘૃણાસ્પદ અને શેકવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• પગ - 4 પીસી.;
• બટાકાની - 7 પીસી.;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• લસણ એક લવિંગ - 4 ટુકડાઓ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 20 જી;
• પકવવાની પ્રક્રિયા - 20 ગ્રામ

તૈયારી

1. અડધા ભાગમાં જાંઘ કાપી અને તેને લસણની લવિંગ અને પકવવાની પ્રક્રિયા સાથે ભરો.
2. બટાકા છાલ અને તેમને સમઘનનું, અને ડુંગળી માં કાપી - રિંગ્સ
3. વરખ સ્તરો પર શાકભાજી અને ચિકન મૂકે છે.
4. તેલ રેડવું, વરખ સાથે કવર
5. 60 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

બટાકા અને પનીર સાથે ચિકન પગ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા સાથે શેકવામાં ચિકન પગ - એક વાનગી કે કલ્પના બતાવવા અને નવા રસ અને સ્વાદો સાથે ભોજન ભરવા માટે મદદ કરશે. દૂર ન જાવ - ઘરમાં હંમેશા પનીર હોય છે. તે વાનગી માટે એક આદર્શ ઘટક છે જે ટેન્ડર અને ખારા ચીતરવું બની શકે છે, અને તમારે ફક્ત તેને ભટકાવી અને તેને વરખ હેઠળ બનાવવું.

ઘટકો:

• પગ - 4 પીસી.;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• બટાકાની - 8 પીસી.;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• પ્રોવેન્કલ ઔષધિઓ - 20 જી

તૈયારી

1. આખા પગનો ટુકડો.
2. તેલ અને મસાલા અને શાકભાજી સાથે પકવવા ટ્રે પર સ્થળ સાથે સિઝન.
3. પનીર સાથે છંટકાવ અને વરખ હેઠળ 200 ડિગ્રી પર 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

ચિકન પગ સાથે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા સાથે ચિકન પગ - વિવિધ વાનગીઓ રસોઇ માટે આધાર રચના કરશે કે રેસીપી. "ફ્રાન્સમાં માંસ" પર કોઈ અપવાદ ન હતો, જ્યાં ડુક્કરને વધુ ટેન્ડર અને રસદાર ચિકન સાથે બદલવામાં આવ્યું હતું, જેમાંથી વાનગી નાણાંકીય અને સ્વાદિષ્ટ બંને રીતે જીતી ગયું હતું આ રેસીપી બદલાઈ નથી. ઘટકો પણ સ્તરો (માંસ, ડુંગળી, બટેટાં) માં નાખવામાં આવે છે અને ચીઝ સાથે શેકવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• શેન્ક્સ - 800 ગ્રામ;
• બટેટા - 600 ગ્રામ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 3 ટુકડાઓ;
• મેયોનેઝ - 400 ગ્રામ;
• પનીર - 250 ગ્રામ

તૈયારી

1. 2 કલાક માટે મેયોનેઝના 80 ગ્રામના મરઘાં માંસને મરચાં.
2. સ્લાઇસેસ, અને ડુંગળી સાથે બટાટા કટ - રિંગ્સ
3. મેયોનેઝ સાથે દરેક લ્યુબ્રિકેટિંગ, સ્તરો માં ઘટકો મૂકે છે: શેન્ક્સ, ડુંગળી, બટાકાની.
4. 180 ડિગ્રી પર 45 મિનિટ માટે પનીર હેઠળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની અને ચીઝ સાથે ચિકન પગ બબરચી.

ચટણી બટાકાની સાથે પોટ માં

ચિકન પગ અને બટાકાની સાથે સૌથી મોહક ભઠ્ઠીમાં પોટ્સ માં મેળવવામાં આવે છે. આ રસોડામાં વાસણોમાં, સરળ ઘટકો હંમેશા ખાસ સ્વાદ અને રંગ પ્રાપ્ત કરે છે. એક પોટરીમાં વનસ્પતિ ડ્રેસિંગ સાથે થાકીને, તેઓ માયા, જુસીનેસ, ઉમદા સ્વાદ, મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની દેખાવ અને ભાગલા ભોજન સાથે આનંદદાયક મહેમાનો મેળવે છે.

ઘટકો:

• શેક્સ - 2 ટુકડાઓ;
• બટાકાની - 6 પીસી.;
• મરી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ઉકળતા પાણી - 280 મી;
• લસણ એક લવિંગ - 4 ટુકડાઓ;
• ગ્રીન્સ - 40 ગ્રામ;
• બટાટા માટે પકવવાની પ્રક્રિયા - 10 ગ્રામ

તૈયારી

1. મસાલામાં નીચલા પગની ડાળીને કાતરવું.
2. મરી, ડુંગળી, લસણ અને ગાજર ફ્રાય કરો.
3. બટાટાને ક્યુબ્સમાં કાપો.
4. પોટ્સ પર કાચા ફેલાવો.
5. દરેક પોટમાં 70 મીલી ઉકળતા પાણી રેડો, 180 ડિગ્રીમાં 60 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કવર કરો અને ગરમાવો.

કેફિરમાં બટાટા સાથે ચિકન પગ

બટાકાની વધુ આહાર સાથે ચિકન પગ માટે રેસીપી બનાવવા ઈચ્છતા લોકો કીફિર માં માંસ અથાણું કરી શકો છો. આ મરનીડ પગના સખત રેસાને નરમ પાડે છે અને તેમને સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી ટેબલ પર પહોંચાડવા માટે મદદ કરે છે, કારણ કે માંસ અને બટાકાની કેફીરથી નારંગીમાં ચરબી વગર શેકવામાં આવે છે, જે શોષિત થાય છે, કોઈ ટ્રેસ છોડતા નથી.

ઘટકો:

• પગ - 1,2 કિલો;
• બટાટા - 800 ગ્રામ;
• કેફેર - 700 મી.
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• લસણની લવિંગ - 6 પીસી.;
• ઊગવું - 40 ગ્રામ

તૈયારી

1. પગના ટુકડા ટુકડાઓ એક કલાક માટે ડુંગળી, લસણ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે કીફિરમાં હાર કરે છે.
2. કલાક દીઠ 200 ડિગ્રી બટાકાની સાથે કિફિર મરીનાડમાં ગરમીથી પકવવું.

બટાટા અને મશરૂમ્સ સાથે ચિકન પગ

બટાટા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન પગ ની તૈયારી વિવિધતા મશરૂમ્સ વાપરી શકાય છે. વધુમાં, આવા ત્રણેયને ક્લાસિક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે અને હાર્દિક રાત્રિભોજન માટે હંમેશાં જીત-જીતનો વિકલ્પ છે મશરૂમ્સમાં ક્રૃશતા લાવવામાં આવે છે અને સુગંધમાં વધારો થાય છે, તે ભુરોથી ભરેલું છે, ભલે તે મશરૂમ્સની બાબત છે.

ઘટકો:

• પગ - 900 ગ્રામ;
• બટાકાની - 6 પીસી.;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ચેમ્પિગન્સ - 200 ગ્રામ;
• તેલ - 60 એમએલ;
• બટાટા માટે પકવવાની પ્રક્રિયા - 10 ગ્રામ

તૈયારી

1. ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સ છંટકાવ.
2. મસાલા સાથે બટાકા અને મસાલા ઘસવું.
3. એક પકવવા શીટ પર તમામ ઘટકો મૂકો અને વરખ હેઠળ ગરમીથી પકવવું 190 મિનિટ પર 45 મિનિટ માટે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા અને કઠોળ સાથે લેગ

બટાટા સાથે પણ બેકડ પગ , જમણી ઉમેરા સાથે, આહારના દિવસોમાં એક મહાન મદદ હોઈ શકે છે. વાનગીઓમાં માખણને બદલે તમે ઓછી કેલરી ટમેટા ચટણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને ઉપયોગ અને પોષણ માટે - લીલા કઠોળ ઉમેરી શકો છો. વધુમાં, બાદમાં વાનગીના સ્વાદની સીમાઓને વિસ્તરે છે અને પસંદગી માટે તક પૂરી પાડે છે.

ઘટકો:

• પગ - 3 પીસી.;
• બટાકાની - 8 પીસી.;
• લીલા કઠોળ - 250 ગ્રામ;
• પાણી - 300 એમએલ;
• ટમેટા પેસ્ટ - 60 ગ્રામ;
• લસણની લવિંગ - 5 પીસી

તૈયારી

1. 30 મિનિટ સુધી તેલ અને લસણમાં જાંઘ કાપે છે.
2. પાણી અને ટમેટા પેસ્ટને ગરમ કરો.
3. 200 ડિગ્રી 50 મિનિટમાં ચટણી અને ગરમીથી પકવવું સાથે બટેટાં, ચિકન અને લીલા કઠોળ ની સ્લાઇસેસ વરખ હેઠળ રેડો.