સફેદ બ્રેડમાંથી ક્રેકરો

દુકાનોમાં તમે દરેક સ્વાદ માટે ફટાકડા ખરીદી શકો છો, ઉત્પાદકો ઘણા બધા વિકલ્પો ઑફર કરે છે. પરંતુ, જેમ આપણે જાણીએ છીએ, તેમાં વધુ ઉપયોગી નથી. અમે તમને કહીશું કે માત્ર કુદરતી મસાલાઓનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો, ઘરે બ્રેડ ક્રૂચ કરો.

તૈયાર બ્રેડના ટુકડા

ઘટકો:

• સફેદ બ્રેડ - 300 ગ્રામ;
• મીઠું - 1 ચમચી;
• લસણ - 4 લવિંગ;
• વનસ્પતિ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
• મસાલા

તૈયારી

બ્રેડ ઇચ્છિત કદના સમઘનનું કાપી છે. અમે કચડી લસણ, મીઠું, મસાલા (તમે કોઈપણ લઇ શકો છો), વનસ્પતિ તેલ અને મિશ્રણ માં રેડવાની ભેગા કરો. પરિણામી મિશ્રણ પ્લાસ્ટિકના બેગમાં રેડવામાં આવે છે, ત્યાં પણ રેડવામાં આવે છે અને બ્રેડ ક્યુબ્સ.

પેકેજ સહેજ ફૂલેલું છે, અમે ઉપલા ભાગને ટ્વિસ્ટ અને તેને હલાવો, જેથી લસણનો જથ્થો બ્રેડના ટુકડામાં વિતરણ કરવામાં આવે. પકવવાની શીટ પર પેકેજની સમાવિષ્ટો રેડવું અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો, તેને 200 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો અને તેને ઇચ્છિત સ્થિતિમાં ડ્રાય કરો.

સુવાદાણા અને ટમેટાં ના સ્વાદ સાથે બ્રેડ crumbs ની રેસીપી

ઘટકો:

• સફેદ બ્રેડ- 400 ગ્રામ;
• ટમેટા પેસ્ટ - 1 tbsp. ચમચી;
• પાણી - 1 tbsp. ચમચી;
• સુવાદાણા - 30 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

ટમેટા પેસ્ટને પાણીથી મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, મીઠું, મરી, ઓલિવ તેલ અને સમારેલી સુવાદાણા ઉમેરો. અમે બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર પરિણામી સમૂહ સફેદ બ્રેડ ગ્રીસ સ્લાઇસેસ, અને પછી સમઘનનું કાપી. અમે તેમને પકવવા શીટ પર મૂકી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વરૂપનું.

ચીઝ સાથે સફેદ બ્રેડની સ્વાદિષ્ટ સુહરિકી

ઘટકો:

• સફેદ બ્રેડ - 5 સ્લાઇસેસ;
• પનીર હાર્ડ - 40 ગ્રામ;
• મીઠું

તૈયારી

બ્રેડ ક્યુબ્સમાં કાપીને, તેમને મીઠું છંટકાવ અને ખાવાનો શીટ પર ફેલાવો. એક નાના ખમણી પર ચીઝ ત્રણ, બ્રેડ સ્લાઇસેસ સાથે છંટકાવ. 120 ડિગ્રી તાપમાનના સમયે, ક્રેકર્સને લગભગ અડધો કલાક સૂકવવા, ક્યારેક ક્યારેક stirring.

શેકેલા બ્રેડના ટુકડા

ઘટકો:

• સફેદ બ્રેડ એક રખડુ - 1 ભાગ;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• સરકો - 10 મી;
• ઓલિવ તેલ - 30 મિલિ.
• ડુંગળી - 30 ગ્રામ;
• મીઠું, લાલ અને કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી, કરી, જમીન ધાણા, જમીન આદુ, પ્રોવેન્કલ ઔષધિઓ - સ્વાદ.

તૈયારી

સમઘનનું માં બેટન કાપી. બધા મસાલાઓ ભેગા કરો. લસણ અને ડુંગળી એક પ્રેસ દ્વારા પસાર થાય છે અને એક preheated સાથે શેકીને પણ મૂકવામાં ઓલિવ ઓઇલ સાથે લગભગ 2 મિનિટ માટે ફ્રાય, અને પછી મસાલા મિશ્રણ રેડવાની, જગાડવો. અમે ક્રેકીટને પકવવાના શીટ પર મૂકી અને 130 ડિગ્રી તાપમાનમાં અમે તેમને 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઊભા કરીએ છીએ. ક્રૂચને ઊંડા બાઉલમાં મૂકો, તેલ અને મસાલાઓનું મિશ્રણ રેડીને ધીમેધીમે મિશ્રણ કરો. પેન કાગળથી આવરી લેવામાં આવે છે (તે વધારાનું તેલ શોષી લે છે) અને ગર્ભપાત ફટાકડા ફેલાવે છે, ફરીથી અમે 15 મિનિટ માટે તેમના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલીએ છીએ.

રેસ્ક્ડ ક્રૉટોન્સનો ઉપયોગ રુસ્ક અને હેમ સાથે , અથવા ઝીણી અને કઠોળ સાથેના વિવિધ સલાડની તૈયારીમાં થઈ શકે છે.