ચીઝ સાથે પિટા બ્રેડ પાઇ

પિટા બ્રેડ એક ઉત્સાહી સરળ અને પ્રકાશ વાનગી છે, જે હાર્દિક અને સંપૂર્ણ નાસ્તો માટે સંપૂર્ણ છે.

ચીઝ સાથે પિટા બ્રેડ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• પાતળા આર્મેનિયન લાવાશ - 2 પીસી.;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• કેફિર - 250 મી;
• તાજા ગ્રીન્સ.

તૈયારી

અમે તેલ સાથે પકવવા વાનગી આવરી, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ સળગાવવું હવે અમે પાઇ માટે બધા ઘટકો તૈયાર: અમે ચીઝ ઘસવું, અને ઉડી અદલાબદલી ડીલ. કેફિર એક વાટકીમાં રેડવામાં આવે છે, ઇંડા ઉમેરવા, ચીઝ ફેંકવું અને થોડું ઊગવું. તે પછી, પિટા બ્રેડનું શીટ લો, તેને આકારમાં મૂકે છે જેથી બાજુઓની રચના થાય. ટોચ પર કિફિર ભરણ અને બીજા શીટ સાથે આવરી વિતરિત. ટોચની લાવાશની કિનારીઓ ધીમેધીમે ઉછળીને ચાલુ કરો. આ રીતે, અમે સંપૂર્ણ પાઇ રચે છે અને તે ગરમ અથવા ઠંડી સ્વરૂપમાં સેવા આપે છે. તે બધા છે, પનીર સાથે આર્મેનિયન લાવાશની વાનગી તૈયાર છે!

ચીઝ અને કોટેજ પનીર સાથે પિટા બ્રેડ

ઘટકો:

• પાતળા લવાશ - 3 ટુકડા;
• આદીઝ ચીઝ - 200 ગ્રામ;
• કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• કેફેર - 0,5 વસ્તુઓ;
• માખણ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

ઇંડા ધીમેધીમે કીફિર રેડતા, ઝટકવું હરાવ્યું, અને સ્વાદ માટે podsalivaem. એક અલગ વાટકી માં, ચીઝ રાંધવા. અમે માખણના ટુકડા સાથે મલ્ટિવીર્ક વાનગીઓને લુબ્રિકેટ કરીએ છીએ અને તેમને પિટા બ્રેડના તળિયે મૂકે છે જેથી તે પાઇની બાજુઓ બનાવે. લાવાશની બાકીની શીટમાંથી અમે નાના ટુકડાઓ ફાડીએ છીએ, કીફિર-ઇંડા સમૂહમાં ડૂબવું અને પ્રથમ લવાશ પર પાતળા સ્તર મુકો. કાંટો સાથે કોટેજ પનીર મેશ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. અમે પિટા બ્રેડ પર ભરીને વિતરણ કરીએ છીએ અને ધીમેધીમે તેને પ્રથમ શીટની ટોચ પરથી લપેટીએ છીએ. કેક પર બાકીના કેફેર-ઈંડાનું મિશ્રણ રેડવું અને તેલનો થોડો ભાગ મૂકવો. અમે મટીવાર્કમાં પિઝા સાથે પિટા બ્રેડથી પાઇ બનાવીએ છીએ, 40 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડને પસંદ કરીએ છીએ. ધ્વનિ સંકેત પછી, કાળજીપૂર્વક અન્ય 30 મિનિટ સુધી તેને બીજી બાજુ અને ભૂરા રંગમાં ફેરવો.

નાજુકાઈના માંસ અને પનીર સાથે પિટા બ્રેડ

ઘટકો:

• પાતળા લાવાશ - 1 ભાગ;
• નાજુકાઈના માંસ - 300 ગ્રામ;
• તાજા ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• મસાલા

ભરવા માટે:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• મેયોનેઝ, કેચઅપ, ખાટી ક્રીમ - સ્વાદ.

તૈયારી

સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો, કચડી તાજી વનસ્પતિ અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી ઉમેરો. અમે બધું સારી રીતે ભળી અને તેને પીટા બ્રેડ પર મુકો, એક ચમચી સાથે ભરણને સમતોલ કરો. પછી નરમાશથી તેને ટ્યુબમાં લપેટી અને મલ્ટિવર્કના બાઉલમાં મૂકો. અમે બાકીની શીટ્સ સાથે પણ એ જ કરીએ છીએ. ઇંડા ઝટકવું ઝટકવું, મેયોનેઝ, કેચઅપ, ખાટા ક્રીમ, મિશ્રણ ઉમેરો અને આ મિશ્રણ અમારા પાઇ રેડવાની છે. અમે "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામ મૂક્યો છે અને તેને 50 મિનિટ સુધી ચિહ્નિત કરો. અંત પહેલા 10 મિનિટ, ઢાંકણ ખોલો અને સમૃદ્ધપણે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ છંટકાવ.