ઘર બનાવતા ફટાકડા બનાવવો ગઇકાલેની બ્રેડનો ન વપરાયેલો અવશેષો દૂર કરવા માટે અનુકૂળ અને નફાકારક માર્ગ છે. તેઓ સામાન્ય સૂપ અથવા સરળ કચુંબર, અથવા બિયર માટે રસોઇમાં સોડમ લાવનાર નાસ્તા માટે એક ઉત્તમ ઉમેરો હોઈ શકે છે. તેમને રાંધવા માટે ખરેખર સરળ છે, પરંતુ સ્વાદ અને લાભ માટે તેઓ સ્પષ્ટપણે ખરીદેલી ભાઈઓ પાસેથી લાભ મેળવે છે.
કેવી રીતે ઘરે સ્વાદિષ્ટ croutons બનાવવા માટે?
ઘટકો:
- ઘઉંનો બ્રેડ - 6-7 ટુકડાઓ;
- મસાલા;
- મીઠું;
- વનસ્પતિ તેલ - 55 મી.
તૈયારી
સફેદ બ્રેડ ક્યુબ્સમાં કાપો. તેલમાં, મીઠું, મસાલા ઉમેરો અને સારી રીતે જગાડવો. એક સામાન્ય નાના પેકેજ માં તેલ રેડવાની, પણ બ્રેડ ટુકડાઓ મોકલી. પેકેજ હાફવે ચડાવવું, ધાર બાંધો અને શેક સુધી બ્રેડ additives સાથે સુગંધિત તેલ સાથે સંતૃપ્ત છે. 210 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં એક સરળ સ્તર અને સ્થાન સાથે પકવવા ટ્રે પર સ્વાદવાળી ટુકડાઓ ફેલાવો. કેટલીકવાર ભઠ્ઠીમાં ફટાકડાને ખીચોખીચ ભરેલું હોય છે.
ઘરમાં પનીર અને લસણ સાથે બિઅર માટે ક્રેકર્સ - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક રેસીપી
પનીર અને લસણ સાથે ક્રેકરો - પેની માટે એક મેળ ન ખાતી ઍપ્ટેઝર. મુખ્ય વસ્તુ હાર્ડ પનીર (દાખલા તરીકે, પરમેસન) પસંદ કરવાનું છે અને તે શક્ય તેટલું ઓછું ઘસવું જેથી કરીને જ્યારે શેકવામાં આવે, ત્યારે તે બ્રેડના ટુકડાઓમાં શોષી લે છે અને પકવવા ટ્રે પર ફેલાતો નથી.
ઘટકો:
- કોઈપણ બ્રેડ, પ્રાધાન્ય ગઇકાલે;
- વનસ્પતિ તેલ - 75 એમએલ;
- પરમેસન ઉડી લોખંડની જાળીવાળું - 85 ગ્રામ;
- સૂકા લસણ - 35 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
બ્રેડના ટુકડાને ક્યુબ્સમાં કાપો અને ઊંડા કન્ટેનરમાં નક્કી કરો. પનીર, લસણ અને મીઠું અને મરીના ઉદાર ચપટી સાથે માખણ અલગ કરો. આ તેલ મિશ્રણ સાથે croutons રેડવાની અને બધું સારી રીતે મિશ્રણ. ચર્મપત્ર સાથે કોટેડ એક પકવવા શીટ પર તેલયુક્ત ફટાકડા ફેલાવો, અને 7-10 મિનિટ માટે 195 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated જગ્યાએ. પ્રક્રિયાના મધ્યમાં, બધા બેરલ સાથે સમાનરૂપે મિશ્રણ કરવા માટે ટોસ્ટ.
ઘરમાં "સીઝર" માટે માઇક્રોવેવમાં રસ્કે
જો તમારે કચુંબર અથવા સૂપ માટે ઝડપથી સવારની બનાવવાની જરૂર હોય, તો માઇક્રોવેવમાં બ્રેડ સૂકવવાના માર્ગ બરાબર તમને જરૂર છે.
ઘટકો:
- સફેદ (ગ્રે) બ્રેડ- 275 ગ્રામ;
- મીઠું;
- લસણ - 1-2 લવિંગ;
- ઓલિવ તેલ - 110 એમએલ;
- પાણી - 25 મી.
તૈયારી
બ્રેડ ક્યુબ્સમાં કાપો. લસણના પ્રેસ લવિંગ દ્વારા થોડું બાઉલ સ્વીઝ કરો, પાણી, માખણ, મીઠું સ્વાદ અને મિશ્રણ ઉમેરો. સપાટ પ્લેટ પર બ્રેડની તૈયાર સ્લાઇસેસ ફેલાવો અને તે સુગંધી મિશ્રણ સાથે બધી બાજુઓ પર છંટકાવ. માત્ર એક મિનીટ અને બદામી રંગની દરેક દિશામાં ક્રેકની ઇચ્છિત ડિગ્રીમાં માઇક્રોવેવમાં પહેલાના ભાગ સાથેની વાનગી મૂકો. મુખ્ય વસ્તુ આ croutons overeat નથી.