દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે ચોખાના porridge , જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, જાડા- walled જહાજો માં, વધુ સ્વાદ અને સ્વાદ જાળવી રાખે છે, ક્રીમી રહે છે અને તેમાં ક્લેટલા જંતુઓ રહેલા નથી. તે જ સમયે, શેકવામાં વાનગી ઉપર, એક મોહક સોનેરી બદામી પોપડાની રચના થાય છે, જે ગરમીમાં પૅરીજ પણ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દૂધ ચોખા porridge
ઘટકો:
- ફેટી દૂધ - 500 એમએલ;
- ક્રીમ - 300 એમએલ;
- ચોખા (મધ્યમ અનાજ) - 110 ગ્રામ;
- સફેદ ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- તજની લાકડી;
- એક વેનીલા પોડ;
- જાયફળનો ચપટી;
- લીંબુ છાલ 2 સ્ટ્રીપ્સ;
- ઇંડા yolks - 2 પીસી.
તૈયારી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના તાપમાન 180 ડિગ્રી ગોઠવ્યો છે. અમે દૂધ અને ક્રીમ સાથે દૂધ સાથે જોડાવા માટે, વેનીલા પોડ, લીંબુ ઝાટકો અને દૂધ મિશ્રણ માટે તજ સ્ટીક ઉમેરો. ચોખા ધોવાઇ અને એક ડેરી આધાર સાથે જોડાઈ છે. અમે માધ્યમની ગરમી અને કુક માટે ભવિષ્યના ચોખાના ધાતુ સાથે કન્ટેનર મૂકીને, 5 મિનિટ માટે stirring. પોર્રીજ કવર સાથેના કન્ટેનરને આવરે છે અને 15 મિનિટ માટે છોડી દો. સમય પછી, અમે ઝાટકો, વેનીલા અને તજને બહાર કાઢીએ, બે ઇંડા ઝીરો ઉમેરીએ અને ચોખાને પકવવાના વાનગીમાં પરિવર્તિત કરીએ, તે પહેલાં તે તેલ સાથે તેલને ભુલી ગયા વગર. ચોખાના છંટકાવની સપાટી મસ્કકેટના ચપટી સાથે છંટકાવ કરે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વાનગીને મુકો. 40 મિનિટ પછી તમે વાનગીની તૈયારી તપાસી શકો છો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોળા સાથે ચોખા porridge
ઘટકો:
- મીઠી કોળું (સંપૂર્ણ) - 1.5 કિલો;
- માખણ -25 જી;
- ભુરો ખાંડ - 1/4;
- ચોખા - 2/3 વસ્તુઓ;
- વરાળવાળા દૂધ - 200 ગ્રામ;
- દૂધ - 200 મિલી;
- વેનીલીન;
- ગ્રાઉન્ડ તજની ચપટી
તૈયારી
અમે 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન લાવવા અમે ઢીંચિત ભઠ્ઠી સાથે ટોચને કાપી નાખ્યા અને ચમચી સાથે બીજ બહાર કાઢ્યા. અમે તેલ સાથે કોળાના પોલાણને છૂંદવું, ખાંડનું ચમચો અને મીઠું ચપટી.
ચોખા ધોવાઇ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને સાદા દૂધ સાથે મિશ્ર, તજ અને વેનીલીન ઉમેરો, અને આગ પર મિશ્રણ મૂકી અને બોઇલ લાવવા, stirring પછી.
કોળુ ચોખાના પોર્રીજને ભરી દે છે, કટને ટોચની ટોચ પર આવરે છે અને તે 2 કલાક માટે તૈયાર કરે છે.
પીરસતાં પહેલાં, અમે બેકડ મીઠી કોળુંના સ્લાઇસેસ સાથે એક ડીશ પર પોર્રિજ કાઢીએ છીએ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં છૂંદેલા બટાકાની રસોઇ કેવી રીતે?
ઘટકો:
- ચોખા - 1 વસ્તુ;
- બાજરી ખાડો - 1 વસ્તુ;
- ક્રીમ - 150 મિલી;
- દૂધ - 150 મિલી;
- હેમ - 180 જી;
- સ્થિર લીલા વટાણા - 2 વસ્તુઓ;
- લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ - 1/2 tbsp
તૈયારી
અમે ચોખાને કોગળા, અને ડાંગરને રોકવા માટે ડાંગરને કાણું પાડવું. બાજરી સાથે ભાતનો અનાજ ભરો, ક્રીમ અને દૂધ સાથે અનાજનું મિશ્રણ રેડવું, આગ પર બધું મૂકો અને 10 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર બબરચી. થોડા સમય પછી, વાસણને ઢાંકણની સાથે આવરી દો અને 15 મિનિટ માટે ઊભા રહો. અમે હેમ અને વટાણાને પોર્રિયમને ઉમેરીએ છીએ, આકારમાં બધું મૂકીને અને 20 મિનિટ (તાપમાન 200 ડિગ્રી) માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઇ કરો. વાનગીને ચીઝ સાથે છંટકાવ અને તેને ટેબલ પર સેવા આપો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચોખા porridge માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ચિકન સૂપ - 200 મી;
- ક્રીમ ફેટી - 40 એમએલ;
- મકાઈનો લોટ - 5 ગ્રામ;
- ગાજર - 60 ગ્રામ;
- ચોખા ઉકાળવામાં - 2 વસ્તુઓ;
- લસણ લવિંગ - 3 પીસી.;
- હેમ - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી સફેદ - 60 ગ્રામ;
- મિશ્રિત હાર્ડ ચીઝ.
તૈયારી
ક્રીમ સાથે સૂપ ભળવું અને મધ્યમ પર મિશ્રણ ગરમી
ઓગાળવામાં માખણ પર અમે બે મિનિટ માટે લસણ સાથે ડુંગળી પસાર કરીએ છીએ, લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને હેમ ઉમેરો, અન્ય 5 મિનિટ માટે ફ્રાઈંગ ચાલુ રાખો, અને પછી ચોખા સાથે બધું મિશ્રણ કરો. ક્રીમ સાથે ફ્રાઈંગ પાનની સામગ્રીઓ ભરો અને બીબામાં પરિવહન કરો. ડિશપલીએ વિવિધ પ્રકારનાં કચરાને છંટકાવ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકી. અમે બેકડ ચોખાની દાળને 10 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર રાંધીએ છીએ. જો તમે ટોચ પર થોડી વધુ સોનેરી પોપડો જોઈએ, રાંધવા પછી, થોડી મિનિટો માટે ગ્રીલ મોડ પર જાઓ.