ચિકન પેનકેક સાથે સ્ટફ્ડ - ઉત્સવની કોષ્ટક માટે અસામાન્ય વાનગી

ચિકન પેનકેક સાથે સ્ટફ્ડ ઉત્સવની કોષ્ટક પર એક તાજ વાનગી બનશે અથવા કંટાળાજનક રોજિંદા જીવનના મેનૂમાં અભૂતપૂર્વ વિવિધ લાવશે. રસોઈની સમાન કૃતિ તૈયાર કરવી ઝડપથી કામ કરશે નહીં, પરંતુ અદભૂત અંતિમ પરિણામ સંપૂર્ણપણે ખર્ચવામાં સમય માટે ચૂકવણી કરશે

કેવી રીતે ચિકન પૅનકૅક્સ સાથે સ્ટફ્ડ રસોઇ કરવા માટે?

તેની ખાતરી કરવા માટે કે પેનકેકની સાથેની ચિકન તેના ઉત્તમ સ્વાદ અને અદભૂત મોહક દેખાવથી ખુશ છે, તે યોગ્ય રીતે વાનગી બનાવવાની તમામ તબક્કાઓ કરવા માટે જરૂરી છે.

1. તેઓ કણક અને ગરમીથી પકવવું પાતળા પેનકેક બનાવે છે.
2. ચિકનને વિભાજીત કરો, મસ્તકમાંથી ચામડીને અલગ કરો અને પછી હાડકાંમાંથી પટલ કરો. પગ અને પાંખો, ઇચ્છિત હોય તો, બાકીની ફ્રેમ સાથે ત્વચાથી ડાબે અથવા અલગ કરવામાં આવે છે.
3. આ પૅલિટ્સનો ઉપયોગ ભરણ માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે, અન્ય ઘટકો સાથે રેસીપી મુજબ.
4. ચામડું પેનકેક સાથે ચિકન શેલ ભરો અને ભરણ, ટૂથપીક સાથે ચામડીને કાપાવી અથવા થ્રેડને સીવવા કરો.
5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માસ્ક પકવવા પેનકેક સાથે સ્ટફ્ડ ચિકન ના રસોઈ સમાપ્ત.

કેવી રીતે ભરણ પેનકેક માટે ચિકન કાપી?

ઘણા લોકો માટે, પૅનકૅક્સની સાથે ચિકન એ રણની કારીગરીની એક અગમ્ય પરાકાષ્ઠા છે, જે મૃદુ કાપીને યોગ્ય રીતે કાપી નાખવાની અસમર્થતાને કારણે છે. પગલું દ્વારા પગલું ફોટા શ્રેષ્ઠ શક્ય રીતે સમસ્યા સાથે સામનો કરવા માટે મદદ કરશે.

1. નુકસાન વિના ચામડીવાળી લાળ પસંદ કરો.
2. એક છરી સાથે થોડું ત્વચા કટકા.
3. ઊંડે ખસેડવું, એક છરી અથવા કાતર સાથે હાડપિંજર ના હાડપિંજર કાપી.
4. પગની હિપ્સ કાપી અને સ્તનમાંથી પાંખોને એક બાજુએ દરેક બાજુથી ચામડી ફેરવી દો.
5. કાળજીપૂર્વક હિપ્સ અને ફ્રેમને શેલથી સ્તન સાથે દૂર કરો, પગ અને પાંખો સાથે ત્વચા છોડીને.
6. જો તૈયારીનો હેતુ અસ્થાયી અંગો વગર પેનકેક સાથે સ્ટફ્ડ ચિકન છે, તો પાંખો અને પગ પર ચામડી કાપી.
7. આ લાકડાની પરિમિતિ દરમ્યાન ફ્રેમથી છરી વડે ચામડી કાપી નાંખે છે.
8. હાથ સાથે ઉપર અને નીચે poddevayut ત્વચા.
9. નરમાશથી "કપડાં કાઢવાં" ક્લેશ
10. ચામડી વગરની ચામડી અને ચિકનથી ભરણ માટે તૈયાર ધોરણે મેળવો.
11. ત્વચા સ્ટફ્ડ પેનકેક સાથે સ્ટફ્ડ છે
12. થ્રેડ અથવા ટૂથપીક્સ સાથે વર્કપીસને જોડો.

હાડકાં વગર ચિકન ભરણ માટે પેનકેક માટે રેસીપી

શબ કટિંગ સાથે સામનો કર્યા, તમે ચિકન સામગ્રી પેનકેક સાલે બ્રે need બનાવવા માટે જરૂર છે. તમે તમારા ચકાસાયેલ પ્રિસ્ક્રીપ્શન અનુસાર કાર્ય કરી શકો છો અથવા ઘટકોના પ્રમાણ અને નીચે દર્શાવેલ ભલામણોના આધારે કાર્ય કરી શકો છો. તે લગભગ 8-10 પાતળા પેનકેક લેશે, જે સારી રીતે શેકવામાં આવવી જોઈએ.

ઘટકો:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• લોટ - 7 tbsp ચમચી;
• દૂધ - 250 મીલી;
• તેલ - 30 મિલી;
• મીઠું

તૈયારી

1. લોટ અને મીઠું ચપટી સાથે ઇંડા ભેગા કરો.
2. દૂધ અને માખણ ઉમેરો, ઝટકવું સાથે મિશ્રણ જગાડવો.
3. પરંપરાગત રીતે ગરમીથી પકવવું પૅનકૅક્સ

પૅનકૅક્સ સાથે ચિકન "કિંગલી"

મશરૂમ્સના ઉમેરા સાથે પક્ષીના માંસમાંથી ભરણ સાથે ત્વચાના ચિકન શેલને ભરીને, તમે પૅનકૅક્સ સાથેના સમગ્ર ચિકનથી બનાવેલા મોહક રોલ મેળવી શકો છો, જે કોઈપણ તહેવાર પર વાસ્તવિક સનસનાટીભર્યા બનાવશે. જ્યારે કણકમાં પૅનકૅક્સ પકવવા, તમે બ્લેન્ડરમાં કચડીને સ્પિનચ ઉમેરી શકો છો, જે ઉત્પાદનોને મૂળ રંગ આપશે.

ઘટકો:

• ચિકન - 1 ભાગ;
• પેનકેક - 8 ટુકડાઓ;
• બ્રેડ crumbs - 4 tbsp. ચમચી;
• મશરૂમ્સ - 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 0.5 બીમ;
• સોયા સોસ - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. ચિકન ક્લેસને વિભાજીત કરો, હાડકામાંથી પલ્પ અલગ કરો, ડુંગળી સાથે તળેલું મશરૂમ્સ વિનિમય કરો.
2. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું, મરી ઉમેરો
3. ગરમીથી પકવવું પેનકેક, રોલ્સ સાથે ગણો
4. મશરૂમ્સ સાથે માંસ ભરણ સાથે ચિકન સ્કિન્સના શેલ ભરો, પેનકેક સાથે વારાફરતી.
5. વરખમાં ક્લેવર લપેટી અને 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ગરમ માં 20 મિનિટ માટે મોકલો.
6. આગળ, પક્ષીને વરખ વગર બીજા 30 મિનિટ માટે સાલે બ્રેક કરો, સોયા સોસ સાથેના દર 10 મિનિટ લુબ્રિકિંગ કરો.

પૅનકૅક્સ અને પ્રાયન્સ સાથે સ્ટફ્ડ ચિકન

ઉત્કૃષ્ટ અને સુગંધિત ચિકન સૂકા ફળો સાથે પેનકેક સાથે સ્ટફ્ડ કરી શકે છે. માત્ર પ્રોઇંટ્સનો ઉપયોગ કરો અથવા સુકા જરદાળુ, પીટ્સ વિના કિસમિસ સાથે ભેળવાયેલા. જો ઇચ્છિત હોય તો, ભરવાને અદલાબદલી અખરોટ, ઉડી અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ અને પ્રોવેન્કલ ઔષધીઓના ચપટી સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ચિકન - 1 ભાગ;
• પૅનકૅક્સ - 8-10 ટુકડા;
• સૂકવેલા જરદાળુ, કિસમિસ - 100 ગ્રામ;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, મસાલા.

તૈયારી

1. ચિકન તૈયાર કરો, હાડકા સાથે હાડપિંજરમાંથી લાવર બચાવો.
2. હાડકામાંથી પૅલેટ દૂર કરો, તેમને અંગત કરો, મીઠું, મરી, મેયોનેઝ સાથે સીઝન.
3. ચિકન સમૂહ માટે સૂકા ફળો ઉમેરો, પૅનકૅક્સના મિશ્રણ સાથે મહેનત, રોલ્સ રોલ કરો.
4. ચિકન સાથે સ્ટફ્ડ પૅનકૅક્સ સાથે ભરો, અપ સીવવા, મસાલા, મેયોનેઝ સાથે ઘસવું, ગરમીમાં મોકલો.
5. 180 ડિગ્રી પકવવાના એક કલાક પછી, પૅનકૅક્સ સાથેના ચિકન તૈયાર થઈ જશે.

ચિકન યકૃત અને પેનકેક સાથે સ્ટફ્ડ

અવર્ણનીય ગેસ્ટ્રોનોમિક ખજાનાને નીચેના રેસીપી મુજબ તૈયાર કરેલા નાસ્તાના વર્જન દ્વારા મેળવી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, પૅનકૅક્સ સાથેના ચિકનને મરઘાંની પટ્ટી સાથે ઉકાળવા અને અદલાબદલી માંસના ગ્રાઇન્ડરનો ઉમેરો સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ ફિલિંગ પેનકેક સ્લાઇસિંગ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ચિકન - 1 ભાગ;
• પૅનકૅક્સ - 8-10 ટુકડા;
• યકૃત - 700 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• મસાલા અને મસાલાઓ;

• મીઠું, મરી, લોરેલ, તેલ.

તૈયારી

1. ચિકનને અલગ કરો, ચામડીમાંથી ફ્રેમ અલગ કરો, હાડકામાંથી ફિલ્ડ્સ કાઢો અને યકૃત સાથે ઉકળવા, ડુંગળી, લોરેલ ઉમેરીને.
2. પિત્તાશય અને પનીર સાથે મિશ્રણ, એક યકૃત સાથે માંસ પીવે છે.
3. એક સામૂહિક સાથે ચિકન ભરો, ચામડી સીવવા.
4. શેવાળને ઘાટમાં મૂકો, તેને તેલ આપો અને તેને ઓગાળીને 220 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો.
5. એક કલાકમાં ચિકન યકૃત અને પેનકેક સાથે સ્ટફ્ડ તૈયાર થઈ જશે.

આખા સ્ટફ્ડ ચિકન એગ પેનકેક

ચિકન ઇંડા પેનકેક્સ સાથે સ્ટફ્ડ છે જ્યારે હોટ ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. ઓગાળવામાં ચીઝ, મશરૂમ્સ અને અદલાબદલી ચિકન માંસ સાથે સ્વાદિષ્ટ ઓમેલેટનું સંયોજન, સ્વાદને આધારે એકવાર સંપૂર્ણ નાસ્તા મેળવવાનું શક્ય બનાવશે, એક વાર તે સ્વાદમાં લીધા પછી, તમે રેસીપીને એક વખત ન કરવાનું ચાલુ રાખશો.

ઘટકો:

• ચિકન - 1 ભાગ;
• ઇંડા - 8 ટુકડાઓ;
• મશરૂમ્સ - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ચીઝ - 400 ગ્રામ;
• દૂધ - 8 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી, મેયોનેઝ.

તૈયારી

1. દૂધ અને મીઠું, ગરમીથી પકવવું ઇંડા પેનકેક સાથે ઇંડા ભળવું.
2. તેઓ ચિકનને વિભાજીત કરે છે, હાડકામાંથી ફિલ્લેટ્સ દૂર કરે છે, તેને વિનિમય કરે છે, તે તળેલું મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે ભેગું કરો.
3. પેનકેક સાથે મિશ્રણ લુબ્રિકેટ, રોલ્સ સાથે ગણો, ચિકન મૂકવા.
4. ચિકન ઇંડા પેનકેક સાથે સ્ટફ્ડ છે મેયોનેઝ સાથે smeared અને 1 કલાક માટે 200 ડિગ્રી પર શેકવામાં.

ચિકન પેનકેક અને હેમ સાથે સ્ટફ્ડ

ખાસ કરીને સંતોષજનક અને રોચક એ પેનકેક સાથે ચિકન છે , જે નીચેના સૂચનો સાથે તૈયાર છે. ઍપેટિએઝર પીડિત હૅમના ઉપયોગને કારણે અસામાન્ય રોચકતા પ્રાપ્ત કરે છે, જે સાથેના ઘટકો સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડવામાં આવે છે: ચીઝ અને મશરૂમ્સ.

ઘટકો:

• ચિકન - 1 ભાગ;
• પૅનકૅક્સ - 8-10 ટુકડા;
• હેમ અને મશરૂમ્સ - 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, તેલ.

તૈયારી

1. ડુંગળી અને મશરૂમ્સ, સિઝન, ચીઝ અને હેમ સાથે મિશ્રણ સાથે હાડકાંમાંથી અલગ પાડીને ફ્રાય કરો.
2. ગરમીથી પકવવું પેનકેક, ભરવા ભરવા, ગણો રોલ્સ, જે ચિકન ભરો.
3. આ લાકડું, સમીયર ખાટી ક્રીમ સીવવા
4. 220 ડિગ્રી પકવવાના એક કલાક પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પૅનકૅક્સ સાથે સ્ટફ્ડ ચિકન તૈયાર થશે.

ચિકન પૅનકૅક્સ અને ભરણ સાથે સ્ટફ્ડ

ચિકન પેનકેક સાથે સ્ટફ્ડ, જે વાનગીને પછીથી રજૂ કરવામાં આવશે, તેમાં ઘણાં અતિરિક્ત ઘટકોની જરૂર નથી અને તેને નાજુકાઈના માંસ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ટ્વિસ્ટેડ ચિકન પલ્પમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે હાડકાથી અલગ છે. કાચા અને તળેલી ડુંગળીના ડુંગળી બંને સાથે નાજુકાઈવાળા માંસને પડાય શકાય છે. રચનામાં ખૂબ નથી તાજા ઔષધો હશે

ઘટકો:

• ચિકન - 1 ભાગ;
• પૅનકૅક્સ - 8-10 ટુકડા;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• મરઘાં માટે મીઠું, મરી, મસાલા

તૈયારી

1. ચિકનને વિભાજીત કરો, હાડકામાંથી ફિલ્લેટ્સને અલગ કરો, તેને માંસની છાલમાં તળેલી કે કાચા ડુંગળી સાથે ટ્વિસ્ટ કરો.
2. પૅનકૅક્સ પર સ્પ્રેડ, વિતરણ, જે રોલ્સ સાથે શરૂ થાય છે.
3. પૅનકૅક્સ અને તેલના સ્લાઇસેસ સાથે ચિકનને ભરો, મેયોનેઝ સાથે ગ્રીસ સીલ કરો.
4. 1 કલાક માટે 200 ડિગ્રી પર વાનગીને સાલે બ્રે. બનાવવા.