કોબી રોલ્સ બનાવવા મુશ્કેલ પ્રક્રિયા નથી. અને સ્થિર કોબી રોલ્સ વાસ્તવિક ગૃહિણી માટે માત્ર એક ખજાનો છે. યોગ્ય સમયે, તમે ફ્રિઝર અને ફ્રાયથી અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદન મેળવી શકો છો, ખાટા ક્રીમ સાથે બહાર કાઢો અથવા એક સ્વાદિષ્ટ ચટણી હેઠળ પોટમાં ગરમીથી પકડો.
કેવી રીતે સ્થિર કોબી રોલ્સ રસોઇ કરવા માટે?
ખૂબ જ સરળતાથી સ્થિર કોબી રોલ્સ ગૂમડું! જાડા દિવાલો સાથે યોગ્ય ફ્રાઈંગ પેન અથવા વાસણમાં, તમારે ગાજર (પહેલાથી ઉડી અદલાબદલી) સાથે ડુંગળીને બચાવવાની જરૂર છે, તમે ટમેટા પેસ્ટ અથવા ઉડી અદલાબદલી ટામેટા સ્વાદ અને, અલબત્ત, મીઠું અને મરી. એક ભઠ્ઠીમાં defrosted કોબી રોલ્સ મૂકો અને ગરમ પાણી ઉમેરવા કે જેથી તે સંપૂર્ણપણે કોબી રોલ્સ આવરી લે છે. જો પ્રશ્ન ઊભો થયો: "ફ્રોઝન કોબીજ રોલ્સને કેટલી રાંધવા?", પછી હિંમતભેર તેમને 40-50 મિનિટ માટે રાંધવા.
કેવી રીતે સ્થિર કોબી રોલ્સ રસોઇ કરવા માટે?
દરેક ગૃહિણી સ્થિર કોબી રોલ્સ પોતાને બનાવવા માટે સમર્થ હશે. ફ્રીઝિંગ માટે આવા અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનોની તૈયારી બધા જટિલ નથી.
ઘટકો:
- યુવાન કોબી - 1 વડા;
- નાજુકાઈના માંસ - 1 કિલો;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- તાજા ઈંડા -1 ભાગ;
- ચોખા - 4-5 tbsp. ચમચી;
- સ્વાદ માટે મીઠું, મરી અને સીઝનીંગ
તૈયારી
પ્રથમ, અમે નાજુકાઈના માંસ ભરણ સાથે વ્યવહાર કરીશું. અમે કાળજીપૂર્વક બધા ઘટકો મિશ્રણ: નાજુકાઈના માંસ, અર્ધ તૈયાર ચોખા, ઇંડા, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી, મીઠું અને સીઝનીંગ.
હવે તમે કોબી રસોઇ કરવાની જરૂર છે. માથામાંથી મોટી શીટ્સને અલગ પાડો અને લગભગ 20 મિનિટ સુધી સોફ્ટમાં તેમને ઉકાળો. પછી દરેક તૈયાર શીટ માં નાજુકાઈના માંસને લપેટી, જરૂરી આકાર જોડી, કન્ટેનર અને ફ્રીઝમાં મૂકો! ફ્રોઝન કોબી રોલ્સ - તૈયાર-રસોઈ ખોરાક!
સ્ટફ્ડ કોબી રોલ્સ: પોટ્સમાં રસોઈ માટે રેસીપી
તમને જણાવવું કે સ્થિર કોબી રોલ્સ કેવી રીતે તૈયાર કરવી - પોટ્સમાં અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો.
ઘટકો:
- સ્થિર કોબી (અડધો તૈયાર ઉત્પાદનો);
- પનીર હાર્ડ છે;
- તાજા ગ્રીન્સ;
સોસ નંબર 1:
- મેયોનેઝ;
- કેચઅપ;
- પાણી;
સોસ નંબર 2:
- ડુંગળી;
- ગાજર;
- ટમેટા;
- સૂર્યમુખી-બીજ તેલ;
- લોટ - 1 ટીસ્પૂન;
- મીઠું અને સ્વાદ માટે સીઝનીંગ.
તૈયારી
કોબી રોલ્સને પહેલા થોડો તળેલું હોવું જોઈએ, તો તમે તેને ડિફ્રોસ્ટ કરી શકતા નથી. તૈયાર કોબી રોલ્સ પોટ્સમાં મૂકવામાં આવે છે અને ચટણી સાથે રેડવામાં આવે છે. ચટણીઓનો ઉપયોગ અલગ અલગ હોઈ શકે છે: તમે મેયોનેઝ સાથે ટમેટા પેસ્ટને મિશ્ર કરી શકો છો અને પાણીથી મંદ કરી શકો છો, તમે ગાજર, ડુંગળી અને ટામેટાનો ભઠ્ઠી બનાવી શકો છો, સૂપમાં રેડવાની અને ઘનતા માટે લોટના ચમચી. ટોચ પર, કોબી રોલ્સ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અથવા ઔષધો સાથે છાંટવામાં અને 40-50 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી શકાય છે. ભૂલશો નહીં કે અમે માટીના પોટ્સને ઠંડા પકાવવાની પથારીમાં મૂકીએ છીએ!