દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે તમામ સ્ટોરેજ ઉત્પાદનો ગુણવત્તાવાળા નથી. તમારા માટે કોગ્નેકની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ, તમારા માટે રાહ જોવી.
ચંદ્ર પરથી ઘરે કોગ્નેકની તૈયારી
ઘટકો:
- ચંદ્ર - 3 લિટર;
- કાળી ચા ની વેલ્ડિંગ - 1 tbsp ચમચી;
- લવિંગ (કળીઓ) - 6 પીસી.;
- ખાંડ વેનીલા - 15 ગ્રામ;
- જીરું - 1 ચમચી;
- વોલનટ પાર્ટીશન - 55 ગ્રામ;
- સાઇટ્રિક એસિડ;
- પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના ગ્રાન્યુલેટ્સ - 2-3 પીસી.
તૈયારી
શુદ્ધ મૂનસ્નાનને પારદર્શક કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે, અમે તે મેંગેનીઝમાં ઉછેર કરીએ છીએ. અમે અહીં અખરોટનું પાર્ટીશનો, ચાના બ્રેડ અને લવિંગ પણ મુકીએ છીએ. સારી રીતે જગાડવો, જીરું, વેનીલા ખાંડ ઉમેરો. ફરીથી જગાડવો અને સાઇટ્રિક એસિડ રેડવાની છે. અમે ઢાંકણ સાથે જાર બંધ કરો અને તેને ડાર્ક રૂમમાં 5 દિવસ માટે છોડી દો. હવે પરિણામી પીણા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે.
ઘરે કોગ્નેક ની રેસીપી
ઘટકો:
- કાળા પર્ણ ચા - ½ ટીસ્પૂન;
- વેનીલીન;
- મરી સુગંધિત વટાણા - 1 ભાગ;
- રેતી ખાંડ - 45 ગ્રામ;
- લૌરુશકા - 2 પીસી.;
- સોડા - ચૂંટવું;
- ચંદ્ર - 1 લિટર
તૈયારી
Moonshine એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવામાં આવે છે, તેને સ્ટોવ પર મૂકો. મસાલા, ખાંડ, સોડા, ચા ઉમેરો. શાક વઘારવાનું તપેલું કવર કરો અને સમાવિષ્ટોને લગભગ 75 ડિગ્રીમાં લાવો. પછી આગ બંધ કરો, પરંતુ ઢાંકણ ખોલશો નહીં - તેને 5 મિનિટ માટે સેટ કરવા દો.તે પછી આપણે શાકભાજીની સામગ્રીને બરણીમાં રેડવું, તેને બંધ કરો અને તેને સંપૂર્ણપણે કૂલ કરો. પરિણામી પીણા ફિલ્ટર અને બોટલ્ડ છે. 5 દિવસ પછી પીણું સંપૂર્ણપણે ઉપયોગ માટે તૈયાર થશે.
કેવી રીતે ઓક છાલ પર ઘરે કોગનેક બનાવવા માટે
ઘટકો:
- ઓક છાલ - 2 tbsp ચમચી;
- ઍડિટિવ વગર મોટા પર્ણ ચા - 25 જી;
- રેતીની ખાંડ - 75 ગ્રામ;
- તજ - ½ ચમચી;
- વેનીલીન - ½ ટીસ્પૂન;
- મરીના વટાણા - 5 પીસી.;
- કૂતરો કચડી - 35 ગ્રામ;
- સેન્ટ જ્હોન વાર્ટ - 35 ગ્રામ;
- ચંદ્ર - 3 લિટર.
તૈયારી
ચંદ્રની સાથેની બરણીમાં અમે અન્ય તમામ ઘટકો ઉમેરીએ છીએ, સારી રીતે જગાડવો, બરણી બંધ કરો અને તેને અંધારાવાળી જગ્યાએ મુકો. દિવસ 3 ફિલ્ટર અને બાટલીમાં ભરેલા.
ઘરે ચોકલેટ કોગનેક
ઘટકો:
- ચોકલેટ બ્લેક - 190 ગ્રામ;
- ખાંડ વેનીલા - 1 શેમ્પૂ;
- રેતી ખાંડ - 1 કિલો;
- પાણી - 290 મિલિ.
- વોડકા - 1,5 લિટર.
તૈયારી
ચોકલેટનો વિનિમય કરવો - તમે તેને નાના નાના ટુકડાઓમાં તોડી શકો છો અથવા છીણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અમે તેને એક પેનમાં મૂકી અને તેને ઓગળે. તે પછી, વોડકામાં રેડવાની છે, વેનીલાની ખાંડ રેડવાની છે. અમે મિશ્રણ સારી રીતે જગાડવો, તે ગરમીથી દૂર કરો, તેને થોડું ઠંડું કરો અને તેને બરણીમાં રેડવું. ઢાંકણ બંધ કરો અને તેને ઠંડીમાં દૂર કરો. અમે દરરોજ 2-3 દિવસોના દળ પર આગ્રહ રાખીએ છીએ, દરરોજ જારને ધ્રુજારી અને ધ્રુજારી. પાણી અને ખાંડમાંથી, ચાસણીને રાંધવા અને તેને કૂલ કરો. અમે પીણું ફિલ્ટર, તે ખાંડની ચાસણી સાથે મિશ્રણ અને તેને વધુ 2 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
દ્રાક્ષમાંથી ઘરે કોગ્નેક
ઘટકો:
- શ્યામ બિઅર - 1 લિટર;
- દ્રાક્ષનો રસ - 1 લિટર;
- આથો - 25 જી;
- રેતી ખાંડ - 290 ગ્રામ;
- વોડકા - 245 મિલી;
- કોફી ઇન્સ્ટન્ટ - 6 ચમચી
તૈયારી
ડાર્ક બીયરમાં દ્રાક્ષના રસમાં રેડવાની, ખાંડ, કોફી, શેક અને વોડકામાં રેડવાની ઉમેરો. મિશ્રણને સારી રીતે મિક્સ કરો અને તેને એક મહિના માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ નાંખો. પછી અમે પીણું અને વધુ સારું ફિલ્ટર કરીએ છીએ - અમે વાલ્ડેડ સ્તર દ્વારા ફિલ્ટર કરીએ છીએ.
વોડકાથી ઘરે કોગ્નેક
ઘટકો:
- દાણાદાર ખાંડ - 120 ગ્રામ;
- હાડકા સાથે પ્રિયા - 5 પીસી.;
- સુગંધિત મરી - 3 પીસી.;
- વોડકા - 490 મિલી;
- એક શણના કળીઓ - 1 ભાગ;
- વેનીલાન
તૈયારી
પ્રથમ મરી અને લવિંગ રોલિંગ પિન સાથે દબાવવામાં આવે છે. પ્રયુઓ અને મસાલા એક જાર માં મૂકવામાં આવે છે, વોડકા માં રેડવાની, વેનીલીન, ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે કરો. કટલીને ઢાંકણ સાથે બંધ કરો, તેને અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકો. એકવાર 2 દિવસમાં જાર સારી રીતે હચમચી જાય છે. 10 દિવસ પછી, ગાળક ફિલ્ટર અને ફિલ્ટર કરેલ છે જે ગાદીવાળું સ્તર દ્વારા ફિલ્ટર કરેલું છે. અમે તેને બોટલમાં રેડવું અને તેને ચુસ્ત રીતે સીલ કરો. દિવસ 2 થી પીણાંનો ઉપયોગ થઈ શકે છે.