મધ ચટણી માં વિંગ્સ - સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર વાનગીઓ માટે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

મધના ચટણીમાં વિંગ્સ - એક ઘરના રાત્રિભોજન માટે તહેવારોની તહેવાર અથવા બિયરની સેવા આપતી એક સુંદર વાનગી છે. ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા મરીના નાં ગુણધર્મો, સ્વાદ સંયોજનોના અસામાન્ય વિપરીત બનાવે છે અને એક રુડ, મોં-પાણીવાળી પોપડોમાં ફાળો આપે છે.

કેવી રીતે મધ ચટણી માં પાંખો રાંધવા માટે?

મધ ચટણી માં ચિકન પાંખો રાંધવા માટે તમે રાંધણ ક્ષમતાઓ ઘણો સાથે અનુભવી રસોઇયા જરૂર નથી. તમારે ફક્ત પસંદ કરેલ રેસીપીની સલાહને અનુસરવાની જરૂર છે અને નીચેનાને યાદ રાખો:

1. ચિકનને વધુ પ્રોસેસિંગ પહેલાં રિકેસ્ડ અને સુકવી જોઇએ.
2. જો ઇચ્છિત હોય તો, પાંખોને ભારે ફાલાન્ક્સમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને સંયુક્તમાં કાપી નાખે છે.
3. મસાલા, મસાલા, મરીનાદ સાથે માંસની સિઝન અને તેમને સૂકવવા દો.
4. મધ સાથે પાંદડા માટે મરીનાડ ઉત્પાદનોના ઝડપી બ્રાઉનિંગને પ્રોત્સાહન આપે છે, જેથી બર્નિંગ ટાળવા માટે તમારે ફ્રાઈંગ અથવા પકવવાની પ્રક્રિયાને નિયંત્રિત કરવાની જરૂર છે.

મધ-મસ્ટર્ડ સૉસમાં ચિકન પાંખો

ઝડપી, સસ્તું અને સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન માટેનો એક વિકલ્પ પસંદ કરી, નીચેની ભલામણોનો ઉપયોગ કરો અને મધ અને મસ્ટર્ડમાં મેરીનેટ ચિકન પાંખો તૈયાર કરો. આ marinade માં, ચિકન એક મીઠું મધ નોંધ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ગામઠી પોપડાની સાથે, સુગંધી, સુગંધી દ્રષ્ટિએ મેળવી શકાય છે.

ઘટકો:

• ચિકન પાંખો - 1 કિલો;
• સોયા સોસ - 70 એમએલ;
• મધ - 1 tbsp ચમચી;
• મસ્ટર્ડ - 1 ચમચી;
• લસણ - 3 દાંત;
• લીંબુનો રસ - 1 ટીસ્પૂન

તૈયારી

1. મરીનાડ માટેના તમામ ઘટકોને ભરીને તૈયાર કરેલા પાંખોથી સિઝન આપો.
2. કેટલાક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં ચિકન મેરીનેટેડ સાથે કન્ટેનર છોડો.
3. 200 ડિગ્રી 40 મિનિટમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ-મસ્ટર્ડ ચટણી માં ગરમીથી પકવવું પાંખો.

મધ સાથે સોયા સોસમાં વિંગ્સ

આશ્ચર્યજનક નરમ, રસદાર અને ટેન્ડર સ્લીવમાં મધ-સોયા સોસમાં પાંખો છે. એક વધારાના ઘટક marinade નારંગીના રસ, લસણ અને સુગંધિત મસાલા તરીકે ઉપયોગ કરીને, તે બધા સંજોગોમાં ઉત્તમ સ્વાદ પૅલેટ એક આદર્શ મેળવવા માટે શક્ય હશે. વાનગી કાતરી અથવા કોઈ પણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે પૂરક વનસ્પતિ સાથે પીરસવામાં આવે છે .

ઘટકો:

• ચિકન પાંખો - 1 કિલો;
• સોયા સોસ - 100 મિલી;
• મધ - 2.5 tbsp. ચમચી;
• કર્કુમા અને પૅપ્રિકા - 1 ચમચી;
• લસણ - 3 દાંત;
• નારંગીના રસ - 40 મિલી;
• જમીન કાળા મરી

તૈયારી

1. સૂચિમાંના તમામ ઘટકોને પિયેલમાં મિક્સ કરો.
2. યોગ્ય રીતે તૈયાર પાંખો સાથે તૈયાર મિશ્રણને ભરો, ભળીને ભેગું કરો, મેરીનેડને પકવવા.
3. થોડા કલાકો કે એક દિવસ પછી, પાંખને સ્લીવમાં ખસેડો, કિનારીઓ સાથે જોડો અને ઘણી જગ્યાએ ઉપરથી ફિલ્મને વીંધી દો.
4. 200 ડિગ્રી પર 50 મિનિટ માટે મધ ચટણી માં ગરમીથી પકવવું પાંખો.

ટમેટા-મધ સોસમાં વિંગ્સ

એક સરળ અને સરળ વાનગી, જેનો રેસીપી નીચે દર્શાવેલ છે, તે ઝડપથી બનાવવામાં આવે છે અને સૌથી સુખદ છાપ પેદા કરે છે. મધના ચટણીમાં ટમેટા સાથે પાંદડા, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે, તે બટાકાની સુશોભન માટે ઉપયોગી બનશે અથવા બિયરની સેવા માટે મોહક નાસ્તા બની જશે. પાંખોના પ્રથમ 30 મિનિટ પટ્ટા હેઠળ શેકવામાં આવે છે, અને બાકીનો સમય તે વિના.

ઘટકો:

• ચિકન પાંખો - 1 કિલો;
• ટમેટા સોસ અને મધ - 100 ગ્રામ;
• મીઠું અને મરી - 2 ચમચી;
• લાલ મરી - 1 ચમચી

તૈયારી

1. ટમેટા, મધ, મીઠું, કાળા અને લાલ મરીના બાઉલમાં ભળીને.
2. પાંખોના પરિણામી મિશ્રણને ઘસવું, ઘણાં કલાકો સુધી કાદવ કરવો.
3. 180 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ ચટણી માં ગરમીથી પકવવું પાંખો 50 મિનિટ.

મધ સાથે પૂર્વમાં વિંગ્સ

મધ સાથે પાંખો માટે આગામી રેસીપી તમે પ્રાચ્ય ઉચ્ચાર સાથે એક વાનગી તૈયાર કરવા માટે પરવાનગી આપશે. આવશ્યક પરિણામ કર્ની ઉમેરીને અને હોર્નીસ-સનલ્સનો મિશ્રણ એ marinade પર પ્રાપ્ત થશે. આ રેસીપીમાં, નારંગીનો રસ પ્રવાહી ઘટક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જે ઇચ્છિત હોય તો તેને પાણી અથવા સેમિસટ વાઇન સાથે સરળતાથી બદલી શકાય છે.

ઘટકો:

• ચિકન પાંખો - 1 કિલો;
• નારંગીના રસ - 250 મિલી;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• કરી અને હૉપ્સ-સનલી - 2 ટીસ્થી દરેક;
• લસણ - 2 દાંત;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. આ marinade તમામ ઘટકો કરો અને કેટલાક કલાકો માટે તે તૈયાર પાંખો સૂકવવા.
2. મસાલેદાર પ્રવાહીમાંથી અથાણાંના ચિકનના ટુકડાઓને દૂર કરો, સૂકી અને ફોર્મમાં 1 લી ડિગ્રી સુધી રાંધેલા અને રુંવાળો બનાવો.
3. મધ ચટણીમાં ફિનિશ્ડ પાંખોની સેવા આપે છે, જે અથાણાંને બાદ રાખવામાં આવે છે. તેને કડછોમાં રેડવામાં આવે છે અને થોડી મિનિટો માટે રાંધવામાં આવે છે.

મધ સાથે મસાલેદાર ચિકન પાંખો

તીક્ષ્ણ પ્રેમીઓ માટે મધ સાથે ચિકન પાંખો માટે આગામી રેસીપી. મરીના બર્નિંગ સ્વાદનું અંશે મધની મધુરતા દ્વારા મૃદુ હોય છે અને તે જ સમયે આદુ અને લસણના પ્રવાહી દ્વારા ભાર મૂકવામાં આવે છે. જો ઇચ્છા હોય તો, રેસીપીમાં ઉપયોગમાં લેવાતી મરચાંની માત્રાને ઘટાડીને ગંભીરતા ઘટાડી શકાય છે.

ઘટકો:

• ચિકન પાંખો - 1 કિલો;
• મરચાંની પોડ - 1 પીસી.
• મરચું અને લોખંડની જાળીવાળું આદુનું પાવડર - 1 ચમચી;
• મધ - 3 tbsp. ચમચી;
• સોયા સોસ - 3 tbsp ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 20 એમએલ;
• ગ્રાઉન્ડ લસણ - 2 દાંત;
• ચૂનો, ધાણાના છાલ.

તૈયારી

1. આ મરચું પંચ ઉડી અદલાબદલી છે, આ marinade બાકીના ઘટકો સાથે મિશ્ર.
2. પાંખોના પરિણામી મિશ્રણને ઘસવું અને ઘણાં કલાકો સુધી કાદવ મારવાનું છોડી દો.
3. 190 ડિગ્રીમાં 50 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ ગરમ ચટણી માં ગરમીથી પકવવું પાંખો.

મધ-લસણ સૉસમાં વિંગ્સ

સુગંધિત, ઘાતકી અને સ્વાદિષ્ટ મધ અને લસણ સાથે બેકડ પાંખો છે . પ્રારંભિક મેરિનિંગનો આશ્રય વિના પણ, તમે ડિનર માટે સાઇડ ડૅશ માટે બીયર અથવા સ્વાદિષ્ટ વાનગી માટે સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા તૈયાર કરી શકો છો. જો કે, સમય પરવાનગી આપે છે, માંસ ખાડો દો દેવા માટે તક ચૂકી નથી.

ઘટકો:

• ચિકન પાંખો - 1 કિલો;
• લસણ - 6 દાંત;
• મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી;
• મધ - 1 tbsp ચમચી;
• સોયા સોસ - 1 tbsp. ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 20 એમએલ;
• મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. તૈયાર પાંખો મીઠું ચડાવેલું હોય છે, મસાલેદાર હોય છે, વનસ્પતિથી પીરસવામાં આવે છે, ઓલૅન્ડ સ્વરૂપમાં મૂકવામાં આવે છે.
2. મેયોનેઝ, મધ, સોયા સોસ અને ગ્રાઉન્ડ લસણને મિક્સ કરો અને ઉપરથી મળેલી મિશ્રણ સાથે પાંખો છંટકાવ કરો.
3. તરત જ અથવા થોડા સમય પછી, 200 ડિગ્રી પર 50 મિનિટ માટે એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કન્ટેનર મૂકો અને ગરમીથી પકવવું.

એક ફ્રાઈંગ પાન માં મધ ચટણી માં વિંગ્સ

ફ્રાઈંગ પાનમાં મધ-સોયા સોસમાં પાંખો ઓછા નથી. આ કિસ્સામાં ચિકન, શરૂઆતમાં લાલ સુધી ફ્રાય, અને પછી ચટણી ના ઘટકો મૂકે છે, કે જે માત્ર માંસ માટે ઇચ્છિત સ્વાદ આપશે, પણ એક રુંવાટીવાળું, સમૃદ્ધ પોપડો સંપાદન માટે ફાળો આપશે.

ઘટકો:

• ચિકન પાંખો - 0,5 કિગ્રા;
• લસણ - 2 દાંત;
• સોયા સોસ - 3 tbsp ચમચી;
• મધ અને ટમેટા પેસ્ટ - 2 tbsp દરેક. ચમચી;
• લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 100 એમએલ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. ચિકન પાંખો, સંયુક્ત પર કાપી અને શેકીને પાન માં ઘટાડો.
2. ઉચ્ચ ગરમી પર થોડું માંસ, મરી અને કથ્થઈ મીઠું.
3. લીંબુનો રસ સાથે રુંવાટીવાળું ચિકન છંટકાવ, અદલાબદલી લસણ ઉમેરો, મિશ્રણ.
4. આગળ ટોમેટો મૂકે, મધ અને સોયા સોસ માં રેડવાની છે.
5. તૈયાર અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની બ્લશ સુધી ફ્રાઈંગ પાન અને ફ્રાયની સામગ્રીઓ જગાડવો, ઘણી વખત stirring.

બહુવર્કમાં મધ ચટણીમાં ચિકન પાંખો

મધ સાથે ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ ચિકન પાંખો મલ્ટિવેર ઉપકરણ સાથે તૈયાર કરી શકાય છે. જો ઇચ્છિત હોય તો, મરીનાડાની રચના સમૃદ્ધ રંગ અને સ્વાદ અને સુગંધ અને સુગંધ માટે લસણ માટે સોયા સોસ ઉમેરીને વિસ્તરણ કરી શકાય છે. મેરિનિંગ માટેના સમયને ધ્યાનમાં લીધા વિના, રાંધવાની પ્રક્રિયાનો એક કલાક કરતાં થોડો સમય લાગશે.

ઘટકો:

• ચિકન પાંખો - 0,5 કિગ્રા;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• ટમેટા સોસ - 100 ગ્રામ;
• મરઘાં માટે સીઝનીંગ - 1 tbsp. ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 40 એમએલ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. આ પક્ષી મીઠું ચડાવેલું છે, મસાલેદાર છે, સીઝનિંગ્સ સાથે ઘસવામાં આવે છે, ટમેટા અને મધના મિશ્રણથી ઘેરાયેલા છે, થોડા કલાકો સુધી બાકી છે.
2. 15 મિનિટ માટે "ગરમીથી પકવવું" પરના ભાગોમાં મેરીનેટેડ પાંખો ફ્રાય કરો.
3. એક વાટકી માં રુંવાટીદાર ચિકન મૂકે છે, marinade અવશેષો રેડવાની અને 40 મિનિટ માટે "Quenching" માટે રસોઇ.