મગફળીનો ભઠ્ઠી કેવી રીતે લેવો તે બાબતે, દરેકને તેમના મનપસંદ નાસ્તાને ખાવાની તક મળશે, જે સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ ખરીદેલા એનાલોગ કરતા વધારે છે. તીવ્ર અને અખરોટ કેક મેળવો, જો તમે સ્વ-તૈયાર કરેલ ઉમેરણનો ઉપયોગ કરો છો.
મગફળી ફ્રાય કેવી રીતે?
શેકેલા મગફળી તૈયાર કરવા માટે કોઈ એક રીત નથી, જેમાંનું દરેક તેના રજૂઆત મેળવશે અને પ્રશંસા કરવામાં આવશે.
- સૌથી તુચ્છ, કદાચ, બ્રાઉનિંગ બદામની પદ્ધતિ એ એક ફ્રાઈંગ પાનમાં તેનો ફ્રાઈંગ છે. આ માટે જટીલ તળિયે અને ઊંચી દિવાલો સાથેના જહાજનો ઉપયોગ કરવો તે મહત્વનું છે, આદર્શ કાસ્ટ આયર્ન.
- કોઈ ઓછી લોકપ્રિય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા શીટ પર મગફળી શેકેલા છે. આ કિસ્સામાં, યોગ્ય તાપમાન શાસનનું પાલન કરવું અને પવન પ્રક્રિયાના આગ્રહણીય સમય કરતાં વધુ ન હોય તેવું મહત્વનું છે.
- જો ત્યાં માઇક્રોવેવ છે, તો તમે બદામી બદામ અને તેની સાથે કરી શકો છો. તે યાદ રાખવું જોઈએ કે કાચા માલ ઉપકરણમાં માત્ર ભેજવાળા સ્વરૂપમાં જ મૂકવો જોઈએ.
- મગફળીનો ભઠ્ઠી કેવી રીતે કરવો તે શીખવું એ યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે અંતિમ પરિણામ મુખ્યત્વે કાચી સામગ્રીઓની ગુણવત્તા પર આધારિત રહેશે: નટ્સ તાજું હોવું જોઈએ, અપ્રિય ગંધ અને ગંધ ન હોય તેવા સ્વાદ
ફ્રાઈંગ પાનમાં મગફળીનો ફ્રાય કેવી રીતે કરવો?
ફ્રાઈંગ પાનમાં મગફળીનો ફ્રાય કેવી રીતે કરવો તે વિશે વધુ વિગત ગુણવત્તાયુક્ત ઘટક અને યોગ્ય વાનગીઓની ઉપલબ્ધતાને ધ્યાનમાં રાખીને, તે ગુણાત્મક રીતે ક્લાસિક ભલામણોને પૂર્ણ કરવાનું શક્ય છે.
- જો બદામની શુદ્ધતા અને ગુણવત્તા વિશે અનિશ્ચિતતા છે, તો તે પાણી ચલાવતા પહેલા પૂર્વ રંગવામાં આવે છે, પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરવા માટે પરવાનગી આપે છે, ટુવાલને સૂકવી અથવા પોતે સૂકવી દો, એક સ્તરમાં હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ઢોળ ચઢાવવો.
- પાતળા સ્તરથી ગરમ ફ્રાઈંગ પાનમાં અખરોટનું છંટકાવ કરો અને તેમને શરૂઆતમાં શુષ્ક, શાંત આગ પર ઉષ્ણતામાન, stirring ની પરવાનગી આપે છે.
- ત્યારબાદ ગરમીને માધ્યમથી વધારીને 15 મિનિટ સુધી અથવા સતત ઇચ્છિત સ્વાદ માટે પ્રથમ હકારાત્મક નમૂના સુધી સતત માખણ સાથે સમાવિષ્ટને ફ્રાય કરો.
- જ્યારે ફ્રાઈંગ પાનમાં મગફળીના તળિયા ભરાય છે, ત્યારે તે એક પ્લેટ અથવા પેપર બેગમાં રેડવામાં આવે છે અને તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મગફળી ફ્રાય કેવી રીતે?
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મગફળી તૈયાર કરવા માટે પણ સરળ આ કિસ્સામાં, તમે થોડા વખતમાં ગરમીના સારવાર દરમિયાન નટ્સ ભરી શકો છો.
- મગફળી પાણીના પ્રવાહમાં અગાઉથી ધોવાઇ જાય છે, જેને ડ્રેશન અને સૂકાય છે, ટીશ્યુ કટ અથવા પેપર ટુવેલ પર ફેલાયેલી છે.
- એક સ્તર અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં એક સ્તરમાં પકવવા શીટ પર તૈયાર કરેલ કાચા સામગ્રીને રેડો.
- સૂકવણી અને ફ્રાઈંગ દરમિયાન ઉપકરણનું તાપમાન 160-170 ડિગ્રી પર રાખવું જોઈએ.
- અખરોટની તૈયારીનો સમય તેના પ્રારંભિક ભેજની સામગ્રીના આધારે બદલાઈ શકે છે અને 10-15 મિનિટ છે. નાસ્તાની તૈયારી નમૂના પદ્ધતિ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મગફળી ફ્રાય કેવી રીતે?
આગળનો વિભાગ એવા લોકો માટે છે કે જેઓ હજુ સુધી માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મગફળીને બરાબર ભરવા માટે કેવી રીતે ખબર નથી. આ પદ્ધતિ સૌથી ઝડપી અને સૌથી સરળ પૈકીની એક છે.
- નટ્સ ધોવામાં આવે છે અને સૂકવવા નથી, જ્યારે ભીનું, એક ગ્લાસ બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે, જે માઇક્રોવેવ ઓવનમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.
- ઉચ્ચ પાવર માટે કન્ટેનરને ઉપકરણ પર મોકલો અને ઉપકરણની ક્ષમતાઓ પર આધાર રાખીને, 5-10 મિનિટ માટે કૂક કરો.
- પ્રથમ વખત માઇક્રોવેવમાં બ્રશના મગફળીનો ઉપયોગ કરો, દર મિનિટે તૈયારીની ડિગ્રી પરના નાસ્તાનું મૂલ્યાંકન કરો, જેથી નશામાં બગાડવું નહીં અને તત્પરતાના ક્ષણને ચૂકી ન જાય.
શેલ માં મગફળી ફ્રાય કેવી રીતે?
શેલમાં શેકેલા મગફળી તૈયાર કરવાની જરૂર હોય તો, આ કિસ્સામાં તેઓ માઇક્રોવેવ ઓવનનો ઇન્કાર કરે છે અને બાકીની બે પદ્ધતિઓમાં પસંદ કરે છે: ફ્રાઈંગ પાન અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં.
- અયોગ્ય નટ્સ માટે ફરજિયાત ધોવાણ કરવાની જરૂર નથી. જો કે, જો કાચા સામગ્રીઓની તપાસ કરવામાં આવે ત્યારે સપાટી પર જોવા મળતી પ્રદૂષણનું નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, તો પ્રોડક્ટ પ્રાધાન્યમાં છાંટીને સૂકવવામાં આવે છે.
- આશરે 30 મિનિટ માટે શેલમાં શેકીને શેકીને શેકેલા પાનમાં, સતત અપૂર્ણનો જથ્થો મિશ્રિત કરે છે, જે એક સ્તરમાં જહાજની નીચે આવરી લે છે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, unpeeled બદામ ઝડપી રાંધવામાં આવે છે: 170 ડિગ્રી તાપમાન પર, ફ્રાઈંગ માત્ર 15 મિનિટ લે છે. આ માટે, મગફળીવાળી બૉક્સ પકવવાના શીટ પર ફેલાયેલી છે અને ઉપકરણના મધ્યમ સ્તરે મૂકવામાં આવે છે.
મીઠું સાથે મગફળી ફ્રાય કેવી રીતે?
નીચે જણાવેલી ભલામણો બિયર માટે મીઠું ચણા મગફળીનો ફ્રાય કેવી રીતે વાપરવામાં મદદ કરશે. આવું કરવા માટે, બદામને સ્વાદમાં ઉમેરી દેવામાં આવે છે, ફ્રાયિંગ પેન માટે તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરીને અને મિશ્રણ કરવામાં આવે છે. જો તમે ઉત્પાદનો પર તમારા હાથની ચરબીની ફિલ્મને લાગેવળગે ન માગો તો, આ ઉપાયનો ઉપયોગ કરો, જેમાંથી આ સૂક્ષ્મજંતુઓ આ વાનગીમાં નક્કી કરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- મગફળી - 200 ગ્રામ;
- પાણી - 1 ચમચી;
- મીઠું - 0,5 ચમચી
તૈયારી
- મગફળીનો રંગીન, સૂકવવામાં આવે છે અને શુષ્ક પાનમાં મૂકવામાં આવે છે.
- ફ્રાય વોલનટ સામૂહિક 15 મિનિટ માટે, હાથથી ઘસવું, ફોતરાંને છંટકાવ કરવો.
- પીલાયેલી મગફળી ફ્રાયિંગ પાનમાં પરત કરવામાં આવે છે.
- પાણીમાં મીઠું ભરી દો, બધા ભેજ બાષ્પીભવન સુધી મગફળી અને ફ્રાય પર રેડવું.
- મીઠાની શેકેલા મગફળી એક પ્લેટ પર ફેલાયેલી છે, જે સંપૂર્ણપણે ઠંડી અને આનંદ માણવા માટે પરવાનગી આપે છે.
- એ જ રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાસ્તો તૈયાર થયેલ છે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકીને, માત્ર મગફળીના છાલનો ઉપયોગ કરો, રાંધવા પહેલાં ભીના બદામમાં મીઠું ઉમેરીને.
ભૂકો શેકેલી મગફળી
ફ્રાઇડ મગફળી સંપૂર્ણ અથવા કચડી ઘણી બધી મીઠાઈઓ, પેસ્ટ્રીઓમાં ઉમેરવા માટે વપરાય છે. અને ત્યાં વાનગીઓ છે, જ્યાં ભૂકો શેકેલા મગફળીમાંથી જરૂરી છે. માત્ર શેકેલા નટ્સથી વિપરીત, આ એડિટિવ વધુ ગૂંચવણથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને થોડી ધીરજ અને મુક્ત સમયની જરૂર પડશે.
ઘટકો:
- મગફળી - 150 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 230 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 20 એમએલ;
- વોલનટ તેલ (વૈકલ્પિક).
તૈયારી
- છાલવાળી અને કચડી મગફળીને ક્રીમ રંગમાં તળેલું છે અને તેલયુક્ત ચર્મપત્ર પર્ણ અથવા સિલિકોન સાદડી પર ફેલાયેલી છે.
- શાક વઘારવાનું તપેલું તળિયું તેલ, તે ખાંડ સાથે ભરો અને બધા સ્ફટિકો ઓગળેલા છે ત્યાં સુધી સ્ટોવ પર તેને ગરમી.
- પરિણામી કારામેલ અખરોટનો ટુકડો ભરો, તેને અટકી દો.
- પરિણામી ખાલી કરો અને બ્લેન્ડર સાથે વિરામ ભરો જ્યાં સુધી દંડ નાનો ટુકડો બટકું કે ક્રીમી પેસ્ટ ઉમેરવામાં ન આવે તો થોડું અખરોટ માખણ ઉમેરીને જો જરૂરી હોય તો.
નાળિયેર રસ માં શેકેલા મગફળી
મીઠાઈ માટે એક વાસ્તવિક સારવાર નાળિયેર ગ્લેઝ માં શેકેલા મગફળી છે. ક્રીમ રંગીન ઉત્પાદન ખરીદવા માટે, તે નટ્સ જાતે જ ફ્રાય કરવા માટે પ્રાથમિકતા છે. તમે મગફળી પર ગ્લેઝના ઠંડક અને સખ્તાઈ પછી મીઠાઈનો સ્વાદ લઇ શકો છો, જે સિલિકોન સાદડી પર સૌથી વધુ સરળ રીતે નાખવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- મગફળી - 500 ગ્રામ;
- નાળિયેરનું દૂધ - 100 મી.
- પાવડર ખાંડ - 250 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 150 ગ્રામ
તૈયારી
- ફ્રાય peeled peeled, ઠંડી
- ખાંડ સાથે નારિયેળનું દૂધ મિક્સ કરો અને જાડા સુધી રસોઇ કરો.
- મગફળીના સિલિકોન કાર્પેટ પર થોડો ઠંડુ ગ્લેઝ ફેલાવો, પાવડર ખાંડ સાથે બદામ છંટકાવ કરો અને સંપૂર્ણ ઘનતા આપો.
લસણ સાથે ફ્રાઇડ મગફળી
તમામ પ્રકારની મસાલાઓ સાથે શેકેલા બદામ ઉમેરીને, ગ્લાસ બીયરમાં ઉત્તમ રોચક ઉમેરવું શક્ય બનશે. વિશિષ્ટ આનંદ સાથે, લસણ સાથે રાંધેલા નાસ્તાની લાક્ષણિકતાઓને જોવામાં આવે છે. આવું કરવા માટે, મીઠું સાથે શેકેલા મગફળીનો સૂકા વનસ્પતિ ગ્રાન્યુલ્સ સાથે વધારે પડતો હોય છે, જે ઘણીવાર ગરમ મરી અને અન્ય મસાલાઓને સ્વાદમાં ઉમેરે છે.
ઘટકો:
- મગફળી - 500 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 20 એમએલ;
- સુકી લસણ - 1,5 ચમચી.
- મરી, કરી અથવા અન્ય મસાલા - સ્વાદ માટે;
- મીઠું - 1 ચમચી અથવા સ્વાદ.
તૈયારી
- થોડા સેકંડ માટે મસાલા અને લસણને ફ્રાય કરો.
- નટ્સ મૂકે અને 2 વધુ મિનિટ માટે શેકીને ચાલુ, stirring.
- Podsalivayut બદામ, એક પકવવા શીટ પર ફેલાય છે અને 160 ડિગ્રી પર રાંધવામાં આવે છે.
- લગભગ 10-15 મિનિટ પછી, એક સ્વાદિષ્ટ શેકેલા મગફળી તૈયાર થઈ જશે.
- તેને પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને ઉપયોગ પહેલાં સંપૂર્ણપણે ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો.
ખાંડ સાથે શેકેલા મગફળી
ખાંડ સાથે મગફળી ફ્રાય કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ જાણવા માંગો છો તે માટે વધુ સૂચનો પરિણામી મીઠાઈ એટલો સ્વાદિષ્ટ છે કે ટ્રેસ વિના બધું જ ખાવવાના લાલચનો પ્રતિકાર કરવું અશક્ય છે. જે લોકોનું વજન જોવા માટે તે યાદ રાખવું જોઈએ, કારણ કે આ સ્વાદિષ્ટના એક ભાગની કેલરી સામગ્રી ખૂબ ઊંચી છે.
ઘટકો:
- મગફળી - 1 ગ્લાસ;
- દાણાદાર ખાંડ - 0.5 કપ;
- પાણી - 50 મી.
તૈયારી
- ક્રીમી સુધી શેકેલા મગફળીને ફ્રાયિંગના પાનમાં તળેલું છે.
- જલદી અખરોટ હિંસક અને વધુ સચોટપણે ક્રેક કરવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે ખાંડ સાથે પાણીથી તૈયાર કરવામાં આવેલા મિશ્રણને તેમાંથી રેડવામાં આવે છે.
- ભેજને સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન થાય ત્યાં સુધી સ્પુટુલામ સાથે સતત stirring સાથે સામૂહિક ફ્રાય, જે ખાંડ સ્ફટલ્સ સાથે દરેક બદામની કોટિંગ દ્વારા સૂચવવામાં આવશે.
- ડેઝર્ટ પ્લેટ પર કાઢવામાં આવે છે, જે સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવાની મંજૂરી આપે છે.