કાકડી-કેફિર ખોરાક સૌથી લોકપ્રિય ઉનાળો ખોરાકમાંનું એક છે. આ ખોરાકનો આધાર બનાવે છે તે ઉત્પાદનો તટસ્થ સ્વાદ ધરાવે છે, તે ખૂબ જ સુલભ છે અને ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો છે જે શરીર પર હકારાત્મક અસર કરે છે.
કાકડી અને દહીં: ઉપયોગી ગુણધર્મો
કીફિરની સૌથી મહત્વની મિલકત એ સરળ રેચક અસર અને આંતરડાની માઇક્રોફલોરાને પુનઃસ્થાપિત કરવાની ક્ષમતા છે. કેફિર શરીરની એક પ્રકારની આંતરિક સફાઈ ઉત્પન્ન કરે છે, જે તમને તમારી આંખોની સામે વજન ગુમાવી દે છે. વધુમાં, કીફિર સ્લૅગને નિયંત્રણમાં અસરકારક છે, અને સ્વચ્છ જીવતંત્રમાં હંમેશા ઝડપી ચયાપચય છે.
વધુમાં, કીફિર પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે, અને આવા ઘટકો પરનો ખોરાક પ્રમાણમાં સંતુલિત રહેશે અને શરીર માટે ખૂબ તણાવયુક્ત નથી.
કાકડી, તેમના ભાગમાં, એક સરળ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર છે, જે તેમને સમાયેલ પ્રવાહી મોટી રકમ કારણે થાય છે. આમ, શરીર સંપૂર્ણપણે શુદ્ધ છે, જે પોતે અતિ ઉપયોગી છે.
કાકડી-કેફિર ખોરાક: કેલરી મૂલ્ય
વજન નુકશાન માટે કીફિર સાથે કાકડીઓ ઉપયોગી છે જેમાં તેમની પાસે ઓછી કેલરી સામગ્રી છે. ઉદાહરણ તરીકે, 1% કેફિર - 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 36 કેલરી અને કાકડીઓમાં - 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 15 કેલરી આ રીતે, સમગ્ર કિલોગ્રામ કાકડીને એક દિવસ પણ ખાવું અને કીફિરનું લિટર પીવું, તમારા શરીરને માત્ર 360 + 150 = 510 કેલરી મળે છે! ધ્યાનમાં રાખીને કે ખોરાક દરમિયાન તમે ભૂખ્યા નહીં થશો, વજનમાં ઘટાડો ખૂબ અસરકારક રહેશે. તે પણ સુખદ છે કે ઉત્પાદનો વ્યક્તિગત રીતે અથવા એકસાથે ખાઈ શકાય છે, દહીં અને કાકડીમાંથી બનેલી ઠંડા સૂપ, ઓકોરોશાના યાદ અપાવે છે.
આહાર: દહીં અને કાકડી
કાકડી-કેફિર ખોરાક અતિ સરળ અને સુખદ છે, અને સૌથી અગત્યનું, સંપૂર્ણપણે રાંધવા માટે કંઈપણ માટે જરૂરિયાત દૂર કરે છે અલબત્ત, વિવિધતા માટે, તમે કાકડી અને ગ્રીન્સ સાથે કીફિરથી એક ઠંડા સૂપ બનાવી શકો છો, પરંતુ જો તમે આળસુ હોવ તો, તમે કેફિર સાથે સમગ્ર કાકડીઓ ખાઈ શકો છો અને પી શકો છો.
ખોરાકની મુખ્ય જોગવાઈઓ:
- તમારે દિવસમાં 5-6 વખત ખાવાની જરૂર છે;
- દૈનિક રેશન - 1% કીફિર (તાજા) અને કાકડીઓ એક કિલો લિટર;
- મીઠું અને મસાલાનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ;
- સમગ્ર ખોરાકને દરેક 2-3 કલાકમાં નાના ભાગમાં ખાવામાં આવે છે;
- કાકડીને ગ્રીન્સ ઉમેરવાની મંજૂરી છે;
- તે નાસ્તો અવગણો ન મહત્વનું છે;
- ડિનર 3-4 કલાક કરતાં વધુ સમય સૂવાના પહેલાં રાખવો જોઈએ;
- કિફિર, કાકડીઓ અને તાજી વનસ્પતિ સિવાયના કોઈપણ અન્ય ઉત્પાદનોને મંજૂરી નથી;
- એક દિવસ તે શુદ્ધ પાણી 1.5-2 લિટર વધુમાં પીવું જરૂરી છે;
- એક ભોજનમાં કાકડી સાથે દહીં ખાવાની મંજૂરી છે, પરંતુ જો ઇચ્છિત હોય તો, રિસેપ્શન વૈકલ્પિક રીતે કરી શકે છે: નાસ્તો - કીફિરનું ગ્લાસ, લંચ - કાકડીઓ અને તેથી.
આવી આહાર 3-5 દિવસ માટે જોઇ શકાય છે. જો તમને ખરાબ લાગતું હોય, તો તમારું માથું ચક્તું છે, કદાચ આ સિસ્ટમ તમને અનુકૂળ ન હોય અને તમારે તેને ચાલુ ન રાખવી જોઈએ. જો કે, જો તમે સૂચનો પ્રમાણે બધું કરો છો, તો આ તમારા માટે થવું ન જોઈએ.
આહાર માટે તમારે તૈયાર કરવાની જરૂર છે, રાતમાં કીફિર પીવા અને ખાવા માટે 3 દિવસ પહેલા
કેફિર અને કાકડી ડાયેટ: પ્રતિસાદ
આવા ખોરાકની સમીક્ષા હંમેશા હકારાત્મક છે. જો, અલબત્ત, આહાર સખતપણે અવલોકન કરાયું હતું. હકીકત એ છે કે આવા આહાર પર વજન ઓછું કરવું એ ફક્ત અશક્ય છે, કારણ કે તે ઓછી કેલરી છે અને શરીરને ચરબી અનામતોને સક્રિય રીતે ખર્ચવા માટેનું કારણ બને છે જે અગાઉ સંચિત થયા હતા.
3 થી 5 દિવસ માટે તમે 2 થી 5 કિલો જેટલું વજન ગુમાવી શકો છો, તેના આધારે આહારમાં કેટલો વજન ઉઠાવવામાં આવે છે તેના આધારે.