કડક શાકાહારી આહાર

તમે કદાચ સાંભળ્યું છે કે શાકાહારીઓ ઉપરાંત, ત્યાં vegans છે જો ભૂતપૂર્વ ફક્ત તમામ પ્રકારના માંસ ખાવા માટે ઇન્કાર કરે છે, તો બાદમાં પ્રાણીની પેદાશના તમામ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ નથી કરતા - એટલે કે, માંસ ઉપરાંત, તેઓ ઇંડા અને દૂધ નથી લેતા. એક નિયમ તરીકે, કેવી રીતે વજન ઘટાડવા માટે કડક શાકાહારી પ્રશ્ન એક સમસ્યા નથી. પરંતુ સામાન્ય ખોરાક, અન્ય આહારના ટેવાયેલા, આ પ્રકારના શાસનને ટકી શકતા નથી.

વજન ઘટાડવા માટે વેગન આહાર: પ્રતિબંધ

અનુમાન લગાવવું સરળ છે, આવા ખોરાકનું મેનૂ ખૂબ જ મર્યાદિત હશે, કારણ કે વેગન માટે સ્ટાન્ડર્ડ પ્રોડક્ટ ઉપરાંત, તે સૂચિ પહેલાથી જ મર્યાદિત છે, તે ખૂબ ઊંચી કેલરી ખોરાકને બાકાત કરે છે. તેથી, આ આહાર પર પ્રતિબંધ છે:

• તમામ પ્રકારની માંસ, મરઘા, માછલી;
• કોઈપણ ઇંડા;
• દૂધ અને તમામ ડેરી ઉત્પાદનો;
• ફાસ્ટફૂડ - ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, ચિપ્સ, ક્રૂંઝ, વગેરે;
• બધા સોડા, પેકેજ્ડ રસ અને ખાંડ સાથે પીણાં;
• મીઠાઈઓમાંથી જ તે પ્રાણીની પેદાશ (ઇંડા, ઇંડા પાવડર, દૂધ વગેરે સહિત) ના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી અને મોટા ભાગે, તમારે તેમને ઘરે રસોઇ કરવી પડશે;
• આલ્કોહોલિક પીણાંથી માત્ર ગુણવત્તાવાળા સૂકા વાઇનની મંજૂરી છે.

Vegans જેમ કે પોષણ માત્ર વજન નુકશાન માટે ફાળો આપે છે. જ્યારે ખોરાકમાં ઘણાં શર્કરા અને ચરબી હોય છે, ત્યારે શરીરનું વજન તે જ રહેશે.

કડક શાકાહારી ખોરાક: આહાર

વજનમાં ઘટાડા માટે, ખોરાકના આધારે શાકભાજી અને ફળો (દિવસ દીઠ 5-6 પિરસવાના), તેમજ આખા અનાજની ભોજન (દિવસ દીઠ 3-4 પિરસણી) અને ત્રીજા સ્થાને જ જોઈએ - સોયા માંસ અવેજી, બદામ અને કઠોળ, ઈ. કુદરતી પ્રોટીન (દિવસ દીઠ 1-2 પિરસવાનું) બધા જરૂરીયાતોને ધ્યાનમાં રાખીને અનુરૂપ રેશનની વિચારણા કરો.

વિકલ્પ 1

1. બ્રેકફાસ્ટ - વનસ્પતિ કચુંબર, ફળો, ચાની સાથે ઓટમેલ.
2. બીજા નાસ્તો કોઈપણ ફળ છે
3. લંચ - વનસ્પતિ સૂપ કઠોળ અને સ્રાવ સાથે.
4. બપોરે નાસ્તો - ફળ કચુંબર
5. ડિનર - મશરૂમ્સ સાથે બિયાં સાથેનો દાણોનો એક ભાગ, તાજા શાકભાજીનો કચુંબર.

વિકલ્પ 2

1. બ્રેકફાસ્ટ - જવની છૂંદો, ફળ કચુંબર, ચા
2. બીજો નાસ્તો એક વનસ્પતિ કચુંબર છે (વાઇનિગરેટ જેવું).
3. લંચ - વટાળા સૂપ-પ્યુરી (અર્ધ પોર્સિયન), શાકભાજી સાથેનો ચોખા
4. નાસ્તાની - કોઈપણ ફળ
5. રાત્રિભોજન - પેકિંગ કોબી અને શેકેલા શાકભાજીનો એક કચુંબર (અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્લાઇસેસમાં શેકવામાં આવે છે), આખા અનાજના બ્રેડનો ટુકડો, ટમેટા ચટણી સાથે ઉકાળેલા દાળો.

જો ઇચ્છા હોય તો, તમે વેગન માટે અન્ય સલાડમાં આહારમાં ઉમેરી શકો છો, મુખ્ય વસ્તુ આ યોજનાને વળગી રહે છે અને દરેક પ્રકારનાં ખોરાકના ભાગોની સંખ્યાને ધ્યાનમાં રાખવાનો પ્રયાસ કરો. આ કિસ્સામાં, તમે વજન સરળતાથી અને ઝડપથી ગુમાવી શકો છો, અને સૌથી અગત્યનું - કંટાળાજનક અને એકવિધ મેનૂ વગર