યકૃત - કેલરી સામગ્રી

મોટાભાગના વજનવાળા લોકો વચ્ચે, એવું માનવામાં આવે છે કે માત્ર શાકભાજીથી સલાડ અને અન્ય વાનગીઓની મદદથી તમે વજન ગુમાવી શકો છો. આ દરમિયાન, પશુ મૂળના ઘણા ઉત્પાદનો વજન નુકશાન માટે વધુ સંકેત છે, કારણ કે પ્રોટીનની જરૂર છે જેથી "વજન ગુમાવો" સ્નાયુબદ્ધ ન હોય, પરંતુ ફેટી પેશીઓ. આવા ઉત્પાદનો માટે પાતળા યકૃત, કેલરી સામગ્રી કે જે નોંધપાત્ર રીતે સજીવ ચિંતા માટે લાભ concedes માટે ઉપયોગી છે.

બાફેલી અને તળેલા યકૃતના કેલરિક સામગ્રી

બીફ, ડુક્કર અને ચિકન યકૃતમાં વિવિધ રાંધણ અને સ્વાદના ગુણો હોય છે, જે લોકોને તેમની પસંદગીઓ અનુસાર આ ઉપયોગી ઉત્પાદનની વિવિધતાને પસંદ કરવા દે છે. આ તમામ જાતોમાં એક વસ્તુ સામાન્ય છે: તેઓ બધા ઉપયોગી પદાર્થો (ખાસ કરીને વિટામિન એ અને બી, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન) માં સમૃદ્ધ છે અને શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ પ્રોટીન છે.

સૌથી સ્વાદિષ્ટ, ટેન્ડર અને સોફ્ટ યકૃત હંસ છે. જો કે, આ માધુર્યાની કેલરી સામગ્રી (100 ગ્રામ દીઠ 412 કેલક) વજન ગુમાવે તે માટે ખૂબ મહાન છે. ચિકન લીવરમાંથી, જે હૂંફાળું ચરબીથી ઘણું નીચું છે, તમને સ્વાદિષ્ટ અને આછો ખોરાક ભોજન મળે છે. બાફેલી ચિકન લીવરની કેલરી સામગ્રી 166 કેલ્ક પ્રતિ 100 ગ્રામ છે, તળેલી પ્રોડક્ટ પહેલેથી 210 કેલક છે.

માંસ અને ડુક્કરનું માંસ ચિકન કરતાં ઓછું કેલરી છે. બાફેલા સ્વરૂપમાં ગોમાંસ યકૃતમાં 125 કે.સી.એલ, તળેલું હોય છે - 199 કેસીએલ. ઉકાળેલા સ્વરૂપમાં ડુક્કરના યકૃતમાં 130 કે.સી.એલ છે, તળેલી - 205 કેસીએલ. વરાળ પર રાંધવામાં આવેલા કોઈપણ યકૃતની કેલરી સામગ્રી ઉકાળેલી પ્રોડક્ટ જેવી જ હોય ​​છે, પરંતુ રકાબીમાં પોષક તત્વો વધુ રાખવામાં આવે છે.

યકૃત વજન ગુમાવવા માટે કેમ ઉપયોગી છે?

વજન ઘટાડવાના ખોરાકમાં પ્રોટીન ઉત્પાદનો જરૂરી છે, ખાસ કરીને જો તેઓ વધુને રમત માટે જાય છે: પ્રોટીનની જરૂરી રકમ વિના, વજનમાં ઘટાડો સ્નાયુ પેશીઓના કમ્બશનને કારણે હોઇ શકે છે, જે અસ્વીકાર્ય છે. પ્રોટીન ખોરાકના એસિમિલેશન પર, શરીરમાં ઘણા બધા કેલરી વિતાવે છે, જે વધારાનો કિલોગ્રામ છૂટકારો મેળવવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી કરે છે.

વજન ઘટાડવા માટે, તે તળેલી યકૃત ન હોવાનું ઇચ્છનીય છે, પરંતુ બાફેલ છે, કારણ કે વધારાની કેલરી તમે જરૂર નથી યકૃત શાકભાજી સાથે શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ સ્ટાર્ચ (મકાઈ, બટાકા, કઠોળ), અને ઓછી કેલરી - કોબી, zucchini, કાકડીઓ નથી ભેગું.

યકૃતમાં આયોડિન અને ફોલિક એસિડની ઉચ્ચ સામગ્રીને મેટાબોલિક દર પર હકારાત્મક અસર પડે છે. વજન ઘટાડવા માટે અને દિવસ દરમિયાન સુખાકારી જાળવવા માટે ઉચ્ચ સ્તરની ચયાપચયની જાળવણી ખૂબ મહત્વની છે.

યકૃતને નુકસાન મોટા તળેલું ભાગનો ઉપયોગ કરી શકે છે - આ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ અને પેટમાં રોગોથી ખતરનાક છે.