બાળકો અને વયસ્કો બંને માટે હાર્દિક અને ઉત્સાહી તંદુરસ્ત નાસ્તો માટે આખા દૂધ પર ઘઉંનું porridge આદર્શ વિકલ્પ છે. અને રસોઇ કરવા માટે તે ખૂબ સરળ છે, તે કેટલીક સરળ ભલામણોને અનુસરવા માટે પૂરતા છે, જે અમે અમારા વાનગીઓમાં વિગતવાર વર્ણવેલ છે.
મલ્ટિવાર્કમાં દૂધ પર ઘઉંના છાતીને કેવી રીતે રાંધવું?
ઘટકો:
- ઘઉંના ધૂમ્રપાન - 160 ગ્રામ;
- સંપૂર્ણ દૂધ - 560 મિલી;
- મીઠું - 1 ચપટી;
- દાણાદાર ખાંડ - 75-95 ગ્રામ;
- માખણ - 65 ગ્રામ;
- સૂકા ફળો , તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને બદામ (ઇચ્છિત હોય તો) - સ્વાદ.
તૈયારી
આઉટપુટ પર સમાપ્ત પોર્રિજનો સંપૂર્ણ સ્વાદ મેળવવા માટે, અમે માત્ર ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી ઘઉંના જાળીના ઘાસ અને બીજી વિદેશી અશુદ્ધિઓ વગર જ પસંદ કરીએ છીએ. સંપૂર્ણપણે પાણીની પારદર્શિતાને અનાજની જરૂરી જથ્થામાં વીંઝાવો અને મલ્ટિકાસ્ટમાં ખસેડો. ત્યાં આપણે સંપૂર્ણ દૂધ રેડવું, માખણના ટુકડા, મીઠું સાથે મોસમ અને મીઠાની છંટકાવ કરો. સૂકા ફળો અથવા બદામના સ્વરૂપમાં જુદા જુદા ઉમેરણો સાથે ઘઉંના દૂધના પાવડર તૈયાર કરવાની ઇચ્છા હોય તો, આ તબક્કે તેમને ઉમેરો, પૂર્વ-રિસિંગ અને, જો જરૂરી હોય તો, ગ્રાઇન્ડીંગ. તૈયાર વાનગીમાં તાજી બેરી અથવા ફળો ઉમેરવામાં આવે છે.
અમે રસોડામાં સાધનના કવરને આવરી લઈએ છીએ અને પ્રોગ્રામ "દૂધની છૂંદો" પસંદ કરીએ છીએ. મલ્ટિવેરિયેટમાં દૂધ પર ઘઉંનો છાતી પકવવા કેટલી છે? આ પ્રશ્નનો જવાબ આપવાનું ચોક્કસપણે અશક્ય છે. છેવટે, દરેક ઉપકરણની તેની પોતાની શક્તિ છે, જે વિવિધ વાનગીઓને રાંધવાની સમય નિર્ધારિત કરે છે. સરેરાશ, આ ચાલીસ મિનિટ લેશે. જો પ્રેશર કૂકર કાર્ય સાથે તમારા મલ્ટીવાયરર, રસોઈ સમય નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં આવશે. સિગ્નલ પછી, અમે ઉપકરણને ખોલતા નથી, પરંતુ કાર્યક્રમ "હીટિંગ" માં પ્રેરણા માટે વાનગી છોડી દો.
એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં દૂધ પર ઘઉં porridge રસોઇ કેવી રીતે યોગ્ય રીતે?
ઘટકો:
- ઘઉંના અનાજ - 145 ગ્રામ;
- સંપૂર્ણ દૂધ - 850 એમએલ;
- મીઠું - 1 નાની ચપટી;
- દાણાદાર ખાંડ - 30 ગ્રામ અથવા સ્વાદ;
- માખણ - સ્વાદ માટે
તૈયારી
મલ્ટીવર્કની ગેરહાજરી - કોઈ સમસ્યા નથી, અમે સૉસપેનમાં સમાન પ્યાલો જોડીશું. આ કરવા માટે, એક ઉકાળો ગરમ દૂધમાં, અમે ઘઉંને ઘઉંના દાણા સાથે પાણીની સ્પષ્ટતાની સાથે ધોવાઇને મૂકે છે, મીઠું અને ખાંડના ચપટીને ફેંકી દો, ફરીથી ઉકળતા સુધી જગાડવો, ઢાંકણ સાથે કન્ટેનરને આવરી દો અને આગ ની તીવ્રતાને ખૂબ જ ઓછા પ્રમાણમાં ઘટાડવો. અમે પચીસથી ત્રીસ મિનિટ માટે પ્યાલો ચોંટી, કેટલીક વખત stirring. આદર્શરીતે, જો તમે બિન-લાકડી કોટિંગ સાથે રસોઈ બનાવવા માટે શાકભાજી લેતા હો તો - તે અપ્રિય પરિણામ ટાળવા માટે મદદ કરશે.
અમે પ્લેટમાં માખણના ભાગને મુકીને, તૈયાર મેશ હોટની સેવા કરીએ છીએ. પાછલા વર્ઝનમાં, તાજા બેરી અથવા ફળોના સ્લાઇસેસ, તેમજ સૂકા ફળો અને બદામ, અનાવશ્યક હશે. પરંતુ બાદમાં પહેલાથી ધોઇ નાખવું જોઈએ અને રસોઈની શરૂઆતમાં દાળ ઉમેરવામાં આવે છે.
દૂધમાં કોળા સાથે ઘઉંનો અનાજ
ઘટકો:
- ઘઉંના અનાજ - 185 ગ્રામ;
- કોળુ પલ્પ - 240 જી;
- સંપૂર્ણ દૂધ - 560 મિલી;
- મીઠું - 1 ચપટી;
- તમારા સ્વાદ અનુસાર ખાંડ;
- તમારા સ્વાદ મુજબ માખણ.
તૈયારી
અમે કોળુંની તૈયારી સાથે દૂધમાં ઘઉંની છાશનો રસોઈ શરૂ કરીએ છીએ. અમે ફળોને ધોઈએ છીએ, તેને આંતરડામાંથી કાઢી નાખો, તે છાલ કરો અને પિત્ત બનાવવા માટે જરૂરી પલ્પને કાપી નાખો અને તેને થોડો દબાવે. બાકીનાને ક્યુબ્સમાં કાપી શકાય છે અને ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે ફ્રોઝ કરી શકાય છે.
અમે ઉકાળેલા દૂધ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં તૈયાર કોળું મૂકો ત્યાં અમે પણ સ્પષ્ટ પાણીમાં ચોખ્ખા ઘઉંના અનાજ મોકલીએ છીએ, ખાંડમાં રેડવું અને મીઠું ચપટી ઉમેરો. મધ્યમ-તીવ્રતાના આગ પર દાંડીને ચોવીસેથી 30 મિનિટ માટે કુક કરો, અનાજના કદના આધારે જગાડવો ભૂલી જશો નહીં. હવે અમે કન્ટેનરને ઢાંકણને ઢાંકીએ છીએ અને તે પંદર મિનિટ સુધી સ્વાદમાં પહોંચે છે.
ખાંડના ઉમેરા વિના, જેમ કે કોળું તૈયાર થઈ શકે છે, જો કોળું મીઠું હોય અથવા મધ સાથે બદલાઈ જાય, તો તેને પીરસતાં પહેલાં સીધા પ્લેટમાં ઉમેરીને, જે વાનીની ઉપયોગિતા રેટિંગમાં મોટા પ્રમાણમાં સુધારો કરશે.