ડાયેટ કેક

ઘણાં લોકો ખાદ્ય ખાદ્યપંચમાં જવાનો ઇન્કાર કરે છે, કારણ કે તેઓ મીઠી ન આપી શકે. હકીકતમાં, ત્યાં ઘણા બિન-કેલરી મીઠાઈનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે આ આંકડો બગાડે નહીં. ડાયેટરી કેક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સૌથી અગત્યનું, ઉપયોગી છે. આવા મીઠાઈઓ કોઈપણ રજાના આભૂષણ હશે.

પકવવા વગરના ડાયેટરી કેક

એક સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ ઓવનનો ઉપયોગ કર્યા વગર પણ રાંધવામાં આવે છે, જેનો અર્થ છે કે બિનઅનુભવી કૂક્સ પણ રેસીપી સાથે સામનો કરી શકે છે. વધુમાં, બધું થોડી મિનિટોમાં તૈયાર છે. આ રેસીપી મુજબ, તમે પણ કોટેજ પનીર એક ખોરાક કેક તૈયાર કરી શકો છો, તે દહીં સાથે બદલીને.

ઘટકો:

• ક્રીમ 35% - 200 મિલી;
• કુદરતી દહીં - 0,5 એલ;
• કૂકીઝ - 120 ગ્રામ;
• જિલેટીન - 2 tbsp. ચમચી;
• તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ફળો

તૈયારી

પ્રથમ પાણી રેડવું, અને પછી પેકેજિંગ ના સૂચનો નીચેના, જિલેટીન પીગળી. બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, દહીં અને જિલેટીન સાથે ક્રીમ ચાબુક. સ્પ્લિટ ફોર્મના તળિયે, કૂકીઝના સ્થળ ટુકડાઓ અને તૈયાર મિશ્રણ પર રેડવું. ફ્રીઝરને 20 મિનિટ સુધી મોકલો. બીજા સ્તરને બનાવવા માટે, ફળ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીને મેશમાં વાટવો અને શ્રેષ્ઠ રસાળ ફળો લેવા માટે. તેમાં 1 ચમચી જિલેટીન ઉમેરો અને ફોર્મમાં મૂકો. ફ્રીઝરમાં સાફ કરો અને 5 વધુ મિનિટ માટે રાખો. તે ફક્ત ફોર્મ ખોલવા માટે અને કેકની સેવા આપે છે.

ડાયેટરી દહીં કેક

તંદુરસ્ત મીઠાઈઓ તૈયાર કરવા માટે કોટેજ પનીર એક આદર્શ પ્રોડક્ટ છે. આ કેકની કેરોરિક સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ 147 કે.સી. કેલ છે. તમે વિવિધ બેરી અને ફળો લઇ શકો છો.

ઘટકો:

• ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 155 ગ્રામ;
• પાવડર ખાંડ - 30 જી;
• જિલેટીન - 10 ગ્રામ;
• સ્ટ્રોબેરી - 160 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 125 ગ્રામ;
• લોટ - 125 ગ્રામ

તૈયારી

શરૂ કરવા માટે, કુટીર પનીરમાંથી આ આહાર કેરી માટે તે આધાર-બિસ્કિટ બનાવવું જરૂરી છે. ઇંડાને ખાંડ સાથે કનેક્ટ કરો અને, મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને, બધું મિશ્ર કરો. તેમાં લોટ મૂકો અને એકીકૃત કણક તૈયાર કરો. તેને વિભાજીત સ્વરૂપમાં મૂકો અને તેને પહેલેથી મોકલો 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સુધી. રસોઈનો સમય 35 મિનિટ છે આ સમયે, જિલેટીન 55 મિલિગ્રામ પાણીમાં ખાડો. જ્યારે તે સૂજી જાય છે, ત્યારે આગ લગાડવાનું અને મિશ્રણ કરવું, વિસર્જન કરવું અને પછી કૂલ કરવું જરૂરી છે.

એક ખોરાક કેક ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે, એક હૂંફાળું અને સજાતીય સમૂહ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી પાવડર સાથે ખાટા ક્રીમ ચાબુક. કાંટો સાથે કોટેજ પનીર અને પરિણામી સામૂહિક ઉમેરો. સારી રીતે કરો અને જિલેટીન , તેમજ સ્ટ્રોબેરી ટુકડાઓ રેડવાની છે. ઠંડા બિસ્કિટ પર એક ક્રીમ હોય છે જે પૂરતી જાડા મળશે. વરખ સાથે ટોચ આવરી અને ઓછામાં ઓછા 4 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં છોડી દો, પરંતુ તે સમય વધારવા માટે વધુ સારું છે. તે કેકની બહાર ફોર્મની બહાર રહે છે અને સેવા આપે છે, લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે છંટકાવ.