પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં બટાકાની સાથે ચિકન એક વાનગી છે કે જે તમારા ઘર ઈનક્રેડિબલ સુવાસ સાથે ભરો અને deliciously રસદાર ચાલુ કરશે અને વરખને કારણે, ભેજ માંસમાંથી બાષ્પીભવન કરતું નથી અને તે સૂકી નથી. નીચે વર્ણવેલ વાનગીઓ અનુસાર આ વાનીને રાંધવાનો પ્રયાસ કરો.
બટાટા સાથે વરખ માં ચિકન રેસીપી
ઘટકો:
- ચિકન ડ્રમસ્ટીક્સ - 3 પીસી.;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- પનીર - 70 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મસાલા
તૈયારી
ચિકન ડ્રમસ્ટિક્સ ઠંડા પાણીથી ભસ્મીભૂત થાય છે, સૂકાઇ જાય છે અને આપણે માંસમાં નાના પંચર બનાવતા હોઈએ છીએ. અમે તેમને લસણના લવિંગને છાલમાં મૂકીએ છીએ અને મસાલાઓ સાથે ચિકનને રખડે છે. બલ્બની પ્રક્રિયા અને જાડા રિંગ્સ સાથે કાપવામાં આવે છે. બટાકા સાફ, ધોવાઇ અને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે. ચીઝ એક માધ્યમ છીણી સાથે કચડી છે. હવે વરખની લંબચોરસ શીટ લો અને તે કોષ્ટક પર મૂકો. અમે સ્તરો સાથે સપાટી પરના તમામ ઘટકો વિતરિત કરીએ છીએ: ડુંગળી, બટાકા, ચિકન ડ્રમસ્ટિક્સ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. કાળજીપૂર્વક બધું લપેટી, ધારને ઠીક કરો અને વર્કપીસને પકવવા ટ્રેમાં ખસેડો. અમે ચિકન અને બટાટાને વરખમાં પ્રીહિટેડ પકાવવા માટે મોકલો અને લગભગ 60 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
વરખ માં બટાકાની સાથે ચિકન
ઘટકો:
- ચિકન ક્લેસ - 1 ટુકડો;
- બટાકા - 500 ગ્રામ;
- બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
- મસાલા
તૈયારી
અમે ચિકન ચિકન અને તેને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી. અમે બટાટા સાફ કરીએ છીએ અને તેમને છરી સાથે કાપી નાખો. પછી મસાલા સાથે માંસ અને વનસ્પતિ તેલ પર થોડું ભુરો ઘસવું. અમે વરખની શીટ સાથે વરખને ઢાંકીએ છીએ, તે પર બટાટા ફેલાવો, પછી ડુંગળી, અદલાબદલી રિંગ્સ, અને ચિકન. સીઝનીંગ સાથે છંટકાવ, વરખની બીજી શીટ સાથે ટોચ આવરી, ધાર ફાડી અને 200 ડિગ્રી તાપમાન પર preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 60 મિનિટ માટે વાનગી સાલે બ્રે..
વરખ હેઠળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા સાથે ચિકન
ઘટકો:
- ચિકનનું પગ - 1 કિલો;
- મેયોનેઝ - 3 tbsp ચમચી;
- બટાકા - 2 કિલો;
- બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
- પાણી ફિલ્ટર - 3 tbsp ચમચી;
- ઓલિવ તેલ - સ્વાદ માટે;
- મસાલા
તૈયારી
બટાટા સાફ, ધોવાઇ અને કાતરી લીધાં છે. ડુંગળી પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને પાતળા સેમિરીંગ દ્વારા કટકો છે. ચિકન પગ કાતરી અને કાગળ ટુવાલ પર સૂકવવામાં આવે છે. ઓલિવ તેલ સાથે પકવવા ગ્રીસ માટે ફોર્મ અને સમગ્ર પગ ફેલાવો. બટાકા ડુંગળી અને મેયોનેઝ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, અને માંસ પર આ વનસ્પતિ "ઓશીકું" વિતરિત કરે છે. થોડા ચમચી પાણી સાથે વાસણ પાણી, વરખ સાથે ફોર્મ બંધ કરો અને 65 મિનિટ માટે હોટ ઓવનમાં વર્કપીસ મોકલો. પછી નરમાશથી વરખ દૂર કરો અને થોડા વધુ મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખોરાક છોડી દો.