ફ્રોઝન બ્રોકોલી રસોઇ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?

બ્રોકોલી વિટામીન ઉત્પાદનમાં અત્યંત સમૃદ્ધ છે. અને તે ઠંડું પછી પણ ઉપયોગી ગુણધર્મો જાળવી રાખે છે. કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ બ્રોકોલી રસોઇ કરવા માટે સ્વાદિષ્ટ, નીચે વાંચો.

ફ્રોઝન બ્રોકોલીનો સલાડ

ઘટકો:

• સ્થિર બ્રોકોલી - 450 ગ્રામ;
• વંધ્યીકૃત ચેમ્પિગન્સ - 300 ગ્રામ;
• ચેરી ટમેટાં - 10 પીસી.;
• સૂર્યમુખી તેલ - 60 મિલી;
• ચોખાના લોટમાંથી નૂડલ્સ - 200 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 50 મિલી;
• સોયા સોસ;
• તલનાં બીજ

તૈયારી

પેકેજની સૂચનાઓનું પાલન કરો, નૂડલ્સ ઉકાળો, પછી પાણી કાઢો, અને નૂડલ્સ પોતાને ધોવા. ચેરી ટમેટાં કાપી નાંખ્યું માં કાપવામાં આવે છે. 7 મિનિટ માટે ફ્રોઝન બ્રોકોલી બોઇલ, અને પછી તરત જ ઓસામણિયું માટે ફેંકવામાં, અમે ઠંડા પાણી સાથે ભરો. અમે ચેમ્પિગનના પાણીને ડ્રેઇન કરે છે, તેમને સારી રીતે ગરમ તેલમાં ફ્રાય કરો. પછી અમે એક મોટી સલાડ વાટકીમાં બધું ભળીને, સોયા સોસ, ઓલિવ તેલ અને તલ સાથે મોસમ.

ફ્રોઝન બ્રોકોલીથી કાજરોલી

ઘટકો:

• માછલી પટલ - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• સ્થિર બ્રોકોલી - 400 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 1 ટુકડો;
• બાફેલી બટેટા - 6 પીસી.;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• મીઠું;
• લીંબુનો રસ;
• ખાટા ક્રીમ - 50 ગ્રામ;
• મસાલા

તૈયારી

ઉકાળેલા બટાટા સાફ કરવામાં આવે છે અને વર્તુળોમાં કાપવામાં આવે છે. અડધો રાંધેલાં સુધી અમે ફ્રોઝન બ્રોકોલી રાંધીએ છીએ. એક અડધા રિંગ સાથે ડુંગળી ફ્રાય ત્રણ પનીર ફોર્મમાં આપણે માછલીની પટ્ટી, મીઠું, મસાલાનાં ટુકડાઓ મૂકીએ છે અને લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ. માછલીના બટાકાની ટોચ પર, પછી ડુંગળી અને ખાટા ક્રીમ સાથે ચાબૂક મારી તમામ ઇંડા રેડવાની છે. સ્થળ ઉપરથી બ્રોકોલીના ફલોરેસેન્સીસ અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે આવરણ. લગભગ 40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું.

ઘટકો:

• ફ્રોઝન બ્રોકોલીની ફલોરેસેન્સીસ - 500 ગ્રામ;
• માખણ - 30 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• પાણી - 1 લીટર;
• સોયા સોસ - 30 મિલી;
• ગાજર - 250 ગ્રામ;
• ઓછી ચરબી ક્રીમ - 400 એમએલ;
• ઠંડું પાણી - ¼ કપ;
• ઘઉંના લોટ - 70 ગ્રામ;
• જમીન મરી;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

તૈયારી

ઓગાળવામાં માખણ સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં સમારેલી ડુંગળી, ગાજર, લસણ ઉમેરો અને 5 મિનિટ માટે સણસણવું, ક્યારેક ક્યારેક stirring. પોટમાં, પાણીમાં રેડવું, બોઇલ પર લાવો, બ્રોકોલી ઉમેરો અને લગભગ 20 મિનિટ માટે રસોઇ કરો, બીજા 5 મિનિટ માટે ભઠ્ઠી અને ઉકાળો ઉમેરો. પછી એક બ્લેન્ડર સાથે સૂપ અંગત સ્વાર્થ. અમે ક્રીમ ભળવું અમે આઇસ પાણીને લોટ સાથે જોડીએ છીએ અને તે સારી રીતે પીગળી. સૂકું એક બોઇલમાં લાવો, ધીમે ધીમે લોટ સામૂહિક રેડવું, સતત stirring, ઇચ્છિત ઘનતા માટે સૂપ લાવવામાં. પછી સોયા સોસ માં રેડવાની, મરી મૂકી અને જગાડવો. અમે અગ્નિ બંધ કરીએ છીએ, અને સેવા આપતા પહેલા, અમે અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ સાથે સૂપ નાખીએ છીએ.

ફ્રોઝન બ્રોકોલી ઓમેલેટ - રેસીપી

ઘટકો:

• સ્થિર બ્રોકોલી - 200 ગ્રામ;
• બાફેલી ફુલમો - 200 ગ્રામ;
• મોટા ચિકન ઇંડા - 6 પીસી.;
• દૂધ - 200 મિલી;
• સોડા - એક ચમચી 1/3;
• ફ્રાયિંગ માટે વનસ્પતિ તેલ;
• ઘઉંના લોટ - 70 ગ્રામ;
• મીઠું

તૈયારી

રકાબી સુધી સૉસથી તેલના સમઘન અને ફ્રાયમાં કાપવામાં આવે છે. મીઠું ચડાવવું પાણીમાં આપણે લગભગ 10 મિનિટ માટે બ્રોકોલી ઉકળવા પછી તેને નાના ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો અને તેને ફ્રાઈંગ પાન પર મોકલો. અમે ઇંડા ભાંગીએ છીએ, દૂધ, લોટ, સોડા ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ. પરિણામી સમૂહ સાથે પાનની સામગ્રી ભરો. નાની અગ્નિમાં, અમે તૈયાર થતાં સુધી ઢાંકણની નીચે બ્રોકોલી સાથે ઈંડુલેટ તૈયાર કરીએ છીએ.

ઘટકો:

• બ્રોકોલી સ્થિર - ​​0,5 કિગ્રા;
• યુવાન ગાજર - 250 ગ્રામ;
• શબ્દમાળા બીજ - 200 ગ્રામ;
• લીંબુ - અડધા;
• ઓલિવ તેલ - 40 એમએલ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• મીઠું

તૈયારી

ગાજરને 15 મિનિટ સુધી લીલી કઠોળ સાથે સાફ કરવામાં આવે છે અને અન્ય કન્ટેનરમાં સમાંતર માં લગભગ 10 મિનિટ માટે ફ્રાયજન બ્રોકોલીને રાંધવા પછી અમે તેને ઓલરાઈડમાં ફેરવીએ છીએ અને તરત જ તેને ઠંડા પાણીથી ભરીએ છીએ, જેથી તે રંગ ગુમાવી ન શકે. ફ્રાયિંગ પાનમાં, તેલ ગરમ કરો, લસણને કચડી નાખીને થોડું ફ્રાય કરો. પછી શાકભાજી અને બીજું 5 મિનિટ સુધી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી કાંપ ઉમેરો. અમે ગ્રીન્સ મૂકી, લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ અને ધીમેધીમે મિશ્રણ.