વાળના ગુચ્છા પાડેલું રોટી શેકવાની રોલ્સ - રેસીપી

ખબર નથી કે કેવી રીતે વાછરડું રોલ્સ ભચડિયું બનાવવા માટે? નિરાશા નથી! અમે પરિસ્થિતિ સુધારવા માટે તમને મદદ કરશે, અને અમે તમારા મનપસંદ માધુર્ય જરૂરી કડક ચાલુ કરશે અને ચોક્કસપણે તમે અને તમારા પ્રેમભર્યા રાશિઓ કૃપા કરીને કરશે કે જેના પર ઘણા વાનગીઓ ઓફર કરે છે.

ઇલેક્ટ્રિક વેફર માટે કડક વેફર નળીઓ માટે રેસીપી

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• કેક માટે લોટ - 155 ગ્રામ;
• ઇંડા ગોરા - 4 પીસી.;
• દાણાદાર ખાંડ - 110 ગ્રામ;
• વેનીલા - સ્વાદ માટે;
• મીઠું - એક ચપટી;
• બટર ઓગાળવામાં - 60 મી.

ક્રીમ માટે:

• ઈંડાનો ટુકડા - 4 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 600 એમએલ;
• દાણાદાર ખાંડ - 175 ગ્રામ;
• માખણ - 200 ગ્રામ;
• લોટ - 60 ગ્રામ;
• વેનીલા - સ્વાદ.

તૈયારી

ઇંડા ગોરા માટે, ખાંડ ઉમેરો અને ઝટકવું સાથે શેક. પછી અમે મીઠું, વેનીલા, ઓગાળવામાં માખણ ફેંકવું અને કેક માટે sifted લોટ રેડવાની છે. અમે એકરૂપતા સુધી દરેક વસ્તુને જગાવીએ છીએ અને લોટ બૉક્સને છુટકારો મેળવીએ છીએ. પરીક્ષણની સુસંગતતા પેનકેકની જેમ દેખાવી જોઈએ.

વાલ્ફ લોખંડને હૂંફાળું કરો અને તે તેલ સાથે સમીયર કરો. હવે આપણે કણકનો ચમચી મુકીએ છીએ, ઉપકરણને બંધ કરો અને ઇચ્છિત રંગમાં વેફર બાય કરો. પછી આપણે તેને ટ્યુબમાં ફેરવીએ છીએ, તેમાંથી 5 થી સાત સેકંડ સુધી તેને સખત દબાવો, સ્વચ્છ ટુવાલ સાથે જાતને મદદ કરો. પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તન કરો જ્યાં સુધી કણક ચાલે નહીં.

આ ટ્યુબ તૈયાર અને ઠંડી હોય છે, તે ક્રીમ સાથે ભરવા માટે રહે છે. તેની તૈયારી માટે, ઇંડાની ઝીણી જમીન ખાંડ, વેનીલા અને લોટ સાથે થોડી હરાવ્યું છે. હવે દૂધ ઉકળવા માટે ગરમ કરો, જરકૃપામાં પાતળા ટપકાં રેડીને સઘન રીતે જગાડવો.

અમે પરિણામી સામૂહિક મધ્યમ આગ પર મૂકે છે અને તે ગરમી સુધી તેને ગરમ કરે છે. ચાલો થોડોક કૂલ કરીએ, ઓરડાના તાપમાને માખણમાં નરમ પડવું અને ઊંચી ઝડપે બ્લેન્ડર અથવા મિક્સર સાથે સ્પ્લેન્ડરની ક્રીમ તોડી નાખો.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે સ્ટાર્ચ પર કડક વેફર નળીઓ

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• ઘઉંના લોટ - 120 ગ્રામ;
• સ્ટાર્ચ - 120 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• દાણાદાર ખાંડ - 120 ગ્રામ;
• વેનીલા - સ્વાદ માટે;
• માખણ - 120 ગ્રામ;
• મીઠું - ચપટી

ભરવા માટે:

• બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 225 ગ્રામ;
• માખણ - 225 ગ્રામ;
• અખરોટ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

તેલ, ઓરડાના તાપમાને થોડું ઓગાળીને, ઝીંક અથવા મિક્સર સાથે દાણાદાર ખાંડ સાથે ઝીણવવું. પછી ઇંડા એકાંતરે ઉમેરો, હરાવ્યું ચાલુ રાખવા જ્યારે આગળ, મીઠું, વેનીલા, શેકેલા લોટ અને સ્ટાર્ચને રેડવું અને તે સરસ રીતે વાટવું. પ્રેરણા માટે ત્રીસ મિનિટ માટે કણક છોડી દો.

સમય પસાર થઈ ગયા પછી, અમે વાટકીના લોખંડની એક ચમચી ચમચી મૂકીએ છીએ, તે આવરે છે અને તેને વેફરના ઇચ્છિત છાંયો સોનેરી રંગમાં રાખો. તરત જ ગરમ વૅબ્લૅલ કેકને બંધ કરો, તેને ટ્યુબ આકાર આપો, અને નીચેના ભાગો તૈયાર કરવા આગળ વધો.

ક્રીમને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉકાળવા માટે, સોફ્ટ માખણ આપવું અને ઝટકવું સુધી સરળ અને સંપૂર્ણ. કચડી અખરોટ અને મિશ્રણ ઉમેરો. અમે પ્રાપ્ત ક્રીમ સાથે ઠંડુ થયેલા કડક નળીઓ ભરો અને અમે ટેબલ પર સબમિટ કરીએ છીએ. બોન એપાટિટ!

પાઉડર ખાંડ સાથે કડક વેફર નળીઓ - રેસીપી

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• ઘઉંના લોટ - 160 ગ્રામ;
• દૂધ - 55 એમએલ;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• પાઉડર ખાંડ - 135 ગ્રામ;
• વેનીલા - સ્વાદ માટે;
• માખણ -110 ગ્રામ;
• ડુક્કરની ચરબી - 90 ગ્રામ;

ભરવા માટે:

• ક્રીમ ચરબી - 300 મિલી;
• ખાંડના પાવડર - 75-100 ગ્રામ;
• વેનીલા - સ્વાદ.

તૈયારી

ઇંડા, ખાંડના પાવડર, વેનીલા, sifted લોટ અને ઓગાળવામાં અને ઠંડું માખણનું મિશ્રણ કરો અને જ્યાં સુધી સરળ ન હોય ત્યાં સુધી ઝબકો. પછી દૂધમાં રેડવું અને ફરીથી મિશ્રણ કરો.

પ્રથમ પકવવા પહેલાં, થોડા તેલ સાથે વેફર સમીયર કરો અને તેને ગરમ કરો. પછી અમે કણક એક પીરસવાનો મોટો ચમચો મૂકી, ઉપકરણ બંધ કરો અને ઇચ્છિત સોનેરીનેસ માટે નાની કકરી ગળી રોટી કેક સાલે બ્રે. બનાવવા. પછી આપણે તેને બંધ કરીએ છીએ અને તેને થોડી સેકંડ સુધી પકડી રાખીએ છીએ. પરીક્ષણની સમાપ્તિ પહેલાં તે જ કરો.

જાડા શિખરો સુધી ખાંડના પાવડર અને વેનીલા સાથે ક્રીમ ઝટકવું અને ઠંડક નળીઓ સાથે પરિણામી ક્રીમ ભરો.