મલ્ટીવર્કમાં હની કેક

ઘણાં કાકરો તૈયાર કરવા માટે તૈયાર નથી કરતા, આ કાર્યને મુશ્કેલ અને ગંભીર કુશળતા જરૂરી હોવાને ધ્યાનમાં લેતા નથી, પરંતુ આધુનિક તકનીકી તમને સમય અને પ્રયત્નને બચાવવા માટે પરવાનગી આપે છે - તમે મલ્ટીવર્કમાં મધ કેક બનાવી શકો છો. સ્વાભાવિક રીતે, મલ્ટીવર્કામાં માત્ર બેકડ કેક, ક્રીમને અલગથી રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ ક્રમમાં બધું વિશે.

હની બિસ્કીટ

એક મલ્ટિવારાક્વેટમાં મધ કેક માટે બિસ્કિટ કણકની વાનગી લગભગ સરળ બિસ્કિટ માટે રેસીપી જેવી જ છે, અને રાંધવાની વિગતો સમાન છે.

ઘટકો:

• મધ બબૂલ પ્રકાશ - 5-6 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• સ્થાનિક ઉત્પાદનની સફેદ ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• ઘઉં સાથે / / - 250-300 ગ્રામ sifted લોટ;
• સોડા - 2/3 tsp.
• "ખેડૂત" તેલ - 3-4 સે. ચમચી

તૈયારી

તેલ ગરમ કરો જેથી તે ખૂબ જ નરમ અને મધ સાથે સારી રીતે જગાડવો. સોડા લોટમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને બે વાર sieved. ઇંડાને યોલ્સમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે - અમે તેને ખાંડ સાથે ભળી દઈએ છીએ અને જ્યાં સુધી ખાંડના અનાજને લાગ્યું ન હોય ત્યાં સુધી ગ્રાઇન્ડ કરો, અને સામૂહિક પ્રકાશ ક્રીમ ચાલુ કરશે. પ્રોટીન્સ - ઠંડું અને ઝટકવું (આ વાનગીને ચાલુ કરતી વખતે પ્રવાહ નહી) આ રસ માં, મધ, પ્રોટીન, લોટ ઉમેરો. ચાબુક - માર વગર ધીમેધીમે જગાડવો. અમે મલ્ટીવર્કના બાઉલમાં અને "પકવવા" મોડમાં કણકને કોઈ પણ રીતે ઢાકા ખોલ્યા વિના રેડવું, અમે સૂચનો પ્રમાણે તૈયાર કરીએ છીએ (50 મિનિટથી એક કલાક સુધી), ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.

રેતીના કેક

તમે મલ્ટિવર્કમાં ઇંડા વિના રેતાળ મધ કેક બનાવી શકો છો. સાચું, આ ડેઝર્ટ થોડી લાંબા સમય સુધી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને વધુ પ્રયત્નો જરૂરી છે, પરંતુ કેક નરમ, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

ઘટકો:

• ખાટા ક્રીમ 15% ચરબીનું ઘટક - 3-4 સે. ચમચી;
• "ખેડૂત" તેલ - 150 ગ્રામ + 30 ગ્રામ વાટકી ઊંજવું;
• સોડા - 2/3 tsp.
• મધ અથવા સૂર્યમુખી - ¾ સેન્ટ ચમચી;
• સફેદ ખાંડ - 2/3 કપ;
• લીંબુનો રસ અથવા સરકો - 1 tbsp ચમચી;
• ઘઉંના લોટમાં / ઘઉંના લોટમાં - 2.5-3 કપ.

તૈયારી

તેલ પીગળી નથી અમે છીણી સાથે છીણી અથવા છરી પર તેને ઘસવું - કારણ કે તે સરળ છે લોટને તેલથી છીનવી અને પીસે છે - એક નાનો ટુકડો મળે છે. ખાટા ક્રીમમાં ખાંડ અને મધ ઉમેરો અને ઝટકવું સુધી અનાજ વિસર્જન. ગેસાઇમ સોડા અને બધા ઘટકો ખૂબ જ ઝડપથી મિશ્રણ. આ કણક ભાગોમાં વહેંચાયેલી હોય છે, દરેક ફિલ્મમાં આવરિત હોય છે અને રેફ્રિજરેટરમાં છુપાવે છે. અડધા કલાક પછી, તમે કેક સાલે બ્રે you કરી શકો છો. અમે તેમને મલ્ટિવાર્ક વાટકોના કદ પ્રમાણે અને "બેકિંગ" મોડમાં રોલ કરીને ઉપકરણ પરના સૂચનો પ્રમાણે તૈયાર કરીએ છીએ. અમે ક્રીમ સાથે લ્યુબ્રિકેટ ક્રીમ ઠંડી.

મધ કેક માટે ક્રીમ સરળ હોઈ શકે છે: કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ચાબૂક મારી ક્રીમ, ખાંડ અને કોકો સાથે ખાટી ક્રીમ, અને તમે વિચાર કરી શકો છો અને વધુ મુશ્કેલ. ઉદાહરણ તરીકે, કસ્ટાર્ડ રસોઇ કરો. અથવા તમે મૉલ્ટિવર્કાટમાં સોજી ક્રીમ સાથે મધ કેક એકત્રિત કરી શકો છો, જેમ કે ક્રીમ ખૂબ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.

કેરી ક્રીમ

ઘટકો:

• દૂધ - 2 કપ;
• પાવડર ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• વેનીલા - 1 ચમચી;
• તેલ "ખેડૂત" - 1 પેક;
• સોજી - ½ કપ

તૈયારી

મલ્ટિવાર્ક ગરમીના દૂધ અને પાતળા ટપકેલમાં, સતત stirring, અમે વેનીલીન અને સોજી સાથે પાઉડરનું મિશ્રણ રજૂ કરીએ છીએ. આ મિશ્રણનો ઝડપથી અને સહેજ જાડાઈ થાય છે. જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, તે બ્લેન્ડર માં હરાવ્યું, ધીમે ધીમે તેલ ઉમેરી રહ્યા છે. ક્રીમ ગરમ વપરાય છે, અન્યથા તે સખત હશે.