વજન ઘટાડવા માટે પ્રોટીન અથવા વિટામિન-પ્રોટીન ખોરાક 10 દિવસ સુધી ચાલે છે. આ સમયે આહાર દરમિયાન તમે 7 કિલો વજનના અધિક વજન ગુમાવી શકો છો. અન્ય આહારમાંથી પ્રોટીન આહારની વિશિષ્ટ વિશેષતા એ છે કે તેનો ઉપયોગ કરવો સરળ છે (દાખલા તરીકે, પ્રોટિન-કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાકમાં દિવસોનું પરિવર્તન એક જટિલ શેડ્યૂલ છે) અને સરળતાથી શરીર દ્વારા સહન કરી શકાય છે. પ્રોટીન આહારના આહારમાં એવા ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે કે જેમાં શરીરના સામાન્ય કાર્ય માટે તમામ જરૂરી પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે, તેથી તે તમારા શરીરને કોઈ નુકસાન ન કરે. પ્રોટીન આહાર ખાસ કરીને એથ્લેટ્સ માટે સારું છે, કારણ કે તે વધુ ચરબીને બગાડે છે અને વજનમાં વધારો કરવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે પ્રોટીન આહાર ઉપયોગી છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે એક વિશેષ પ્રોટીન આહાર છે , જે બાળકની યોગ્ય વૃદ્ધિ અને વિકાસની ખાતરી કરે છે, અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.
ખોરાક દરમિયાન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ ધરાવતી ખોરાક ખાવવાનું પ્રતિબંધિત છે. વિવિધ ભોજનમાં પ્રોટીન અને વિટામિન ખોરાક અલગથી ખવાય છે. આ નિયમ સાથેનું પાલન પહેલેથી વજન ઘટાડવાનું પ્રોત્સાહન આપે છે. ભોજનની સંખ્યા દિવસમાં 5-6 વખત હોવી જોઈએ. વધુ વખત તમે ખાય છે, ઓછી ભૂખ લાગે છે કે તમને ભૂખ લાગે છે, જે અતિશય ખાવુંની સમસ્યા સાથે ખૂબ મહત્વનું છે. મસાલાનો ઉપયોગ કરો અને મીઠાના ખોરાક પર પ્રતિબંધ છે. પ્રોટીન આહાર દરમિયાન, તમે ખનિજ પાણી અથવા સામાન્ય પાણી પી શકો છો, પરંતુ બાફેલી. અને ખાંડ અને હર્બલ રેડવાની પ્રક્રિયા સિવાય પણ ચા. આલ્કોહોલ, કેન્દ્રિત રસ અને સોડા પીવા માટે તેને પ્રતિબંધિત છે.
પ્રોટીનનાં સ્ત્રોતો નીચેના ખોરાક તરીકે સેવા આપી શકે છે: ઇંડા, માંસ, માછલી, ડેરી પ્રોડક્ટ્સ, સૌથી અગત્યનું, તેઓ લઘુત્તમ ચરબીની સામગ્રી સાથે હોવું જોઈએ. વિટામિનોનો સ્રોત ફળો અને શાકભાજી તરીકે સેવા આપે છે, તેમની પાસેથી સલાડ. શાકભાજીમાંથી યોગ્ય બીટ્સ, ગાજર, કાકડીઓ, ટામેટા, બલ્ગેરિયન મરી વગેરે. બટાકાનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી, કારણ કે તેમાં ઘણા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે. શાકભાજીને કાચા અને બાફેલા સ્વરૂપમાં બંનેમાં ખાવામાં આવે છે. ફળોનો ખૂબ મીઠો ટાળવો જોઈએ, તેમાં મોટા પ્રમાણમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે. તેમાં કેળા, દ્રાક્ષ, જરદાળુ શામેલ છે.
દરેક ભોજન પહેલાં એક ગ્લાસ પાણી પીતા રહો, અને ખાવાથી 30 મિનિટ પહેલાં પીવા માટે અનિચ્છનીય છે.
પ્રોટીન આહારની મેનુ:
બ્રેકફાસ્ટ - 2 બાફેલા ઇંડા;
બીજા નાસ્તો - 1 ગ્રેપફ્રૂટ;
બપોરના - બાફેલી માંસ (200 ગ્રામ);
લંચ - 2 મોટા સફરજન;
ડિનર - બાફેલી માછલી (200 ગ્રામ), 1 મોટી નારંગી
આવા આહારનું નિરીક્ષણ કરવાના બે અઠવાડિયા માટે, તમે 7 કિલો વજન જેટલું વજન ગુમાવી શકો છો,
આહારના અંત પછી તરત જ આહારમાં પાછા જવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, ત્યારથી તમે પ્રોટીન આહાર પર વજન ગુમાવવાનો ઇનકાર કર્યો છે. પોતાને ખોરાકમાં મર્યાદિત ન કરવાનો પ્રયાસ કરો, પરંતુ યાદ રાખો કે તમારે વધુ ફળો અને ઓછી ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ ખાવવાની જરૂર છે. અને અલબત્ત, વધુ રમતો કરો અને તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવી શકો છો.
વજન નુકશાન માટે પ્રોટિનના આહારનું નિરીક્ષણ કરવું પૂરતું છે, પરંતુ યાદ રાખો કે ચોક્કસ જૂથોના ઉત્પાદનોને ખાવવાનું ઇનકાર, શરીર પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે, તેથી સાવધાની સાથે ખોરાકનો ઉપયોગ કરો અને દર મહિને 14 દિવસથી વધુ નહીં.