એક સ્વાદિષ્ટ મીઠી વાનગીની સેવા આપવા માટે, ઘણીવાર નળીઓ માટે રેસીપીનો ઉપયોગ કરે છે. વિવિધ ક્રીમ અને પૂરવણીમાં દરેક વખતે આ મીઠાઈ અનન્ય બનાવે છે. તેથી, તે દૈનિક મેનૂને વિવિધતા આપવા માટે તૈયાર છે, જે વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓમાં સહાયિત છે.
સ્ટ્રો કેવી રીતે સાલે બ્રે How?
કમનસીબી, જે ક્રીમ સાથે સ્ટ્રોબેરી સાલે બ્રે set બનાવવા માટે સુયોજિત કરે છે, ચોક્કસ વાનગીઓ અપનાવવા જોઈએ ઘણી યુક્તિઓ છે કે જે મળવાની જરૂર છે, જેથી તેઓ ભચડિયું બની શકે છે:
- આ કણક ઓછી ચરબીવાળી ખાટા ક્રીમની સુસંગતતા હોવી જોઈએ, અને વાફેલ-ઉત્પાદક સારી રીતે તેલયુક્ત છે.
- સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્રો માટેની વાનગી એ છે કે કણકને સારી રીતે શેકવામાં આવે છે, તો પછી કિફિર અથવા ખાટીવાળા દૂધની ચપળતાથી પણ ઉત્પાદનો.
- માયા અને ઠઠ્ઠાણા માટે, સ્ટાર્ચને કણકમાં ઉમેરવામાં આવે છે
નાની કકરી ગળી રોટી આયર્ન માં ટ્યુબ માટે રેસીપી
સફળ રસોઈનું રહસ્ય વેફર નળીઓ માટે યોગ્ય રીતે બનાવવામાં આવે છે. વાફેલ આયર્ન કોઈપણ હોઇ શકે છે, જો ગૃહમાં ગેસ સ્ટોવ હોય, તો તમે પરંપરાગત લોખંડના સાધનનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે ખુલ્લી આગ પર મૂકવામાં આવે છે. ઇલેક્ટ્રિક વૅબ્લ આયર્ન કરતાં તે વધુ ખરાબ છે, અને ગુણવત્તાયુક્ત ટેસ્ટ તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ ઘટકો હશે.
ઘટકો:
- લોટ -1.5 કપ;
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- ખાંડ - 3/4 કપ;
- તેલ - 220 ગ્રામ;
- વેનીલીન - 1,5 જી (1 શેમ્પૂ).
તૈયારી
- જાડા ફીણમાં ઇંડા, ખાંડ અને વેનીલીનને હરાવી દો.
- ઓગાળવામાં તેલને ફીણમાં રેડવું જોઇએ અને મિશ્રણ સાથે ફરીથી મિશ્રિત કરવું જોઈએ, ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરીને
- વાફેલ આયર્ન અને તેને હૂંફાળું, તેને કણકની ચમચી સાથે ભરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અડધા કલાક છે
- ગરમ નાની કકરી ગળી રોટી ઘટાડવા અને ભરવા ભરો.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે વેફર નળીઓ
સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પોમાંથી એક રાંધણ ઉત્પાદન છે, જેનું ઉત્પાદન કન્ડેન્સ્ડ દૂધના સ્વરૂપમાં વેફર નળીઓ માટે થાય છે. એક ચમચી, એક પેસ્ટ્રી બેગ અથવા સિરીંજ સાથે મીઠી સારવાર ભરો. ટ્યુબને અસરકારક રીતે શંકુના સ્વરૂપમાં ફેરવી શકાય છે, અને તેના કિનારે અદલાબદલી બદામ કે નાળિયેર ચિપ્સ સાથે છંટકાવ થઈ શકે છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- તેલ - 1/2 પેક;
- માર્જરિન - 1/2 પેક;
- ખાંડ - 1 કપ;
- સ્ટાર્ચ - 3 tbsp એલ.
- વેનીલીન - 1 શેમ્પૂ;
- મીઠું - 1/2 ટીસ્પૂન;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 2 કેન.
તૈયારી
- ઇંડા, ખાંડ, વેનીલીન અને મીઠું ભેગા મળીને.
- લોટ અને સ્ટાર્ચ, માખણના ઓગળેલા માખણને મિક્સ કરો. ઇંડા માં તેલ રેડવાની, લોટ માં રેડવાની છે.
- તે તૈયાર છે ત્યાં સુધી વેફર માં કણક ગરમીથી પકવવું.
- જ્યારે વેફર ગરમ છે - તે ટ્યુબ સાથે રોલ કરો તેને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ભરો.
કસ્ટાર્ડ સાથેના ટ્યુબ્યુલ્સ
પુખ્ત વયના અને બાળકોને પ્રેમ કરનારા સૌથી વધુ લોકપ્રિય મીઠાઈઓ પૈકીની એક એવી છે કે જ્યાં વેફર નળીઓ માટે કસ્ટાર્ડનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેમને વધુ આહાર બનાવવા માટે, તમે ટેસ્ટમાં કેફિર સાથે માખણને બદલી શકો છો. કસ્ટાર્ડમાં તમે કોઈપણ કટ બેરી અથવા લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ ઉમેરી શકો છો, આ સ્વાદિષ્ટ વધુ સુગંધ આપશે.
ક્રીમ માટે કાચા:
- લોટ - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- કેફિર - 200 એમએલ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. એલ.
- સોડા - 1/2 ટીસ્પૂન;
- મીઠું - 1/2 ચમચી
પરીક્ષણ માટે:
- લોટ - 2 tbsp. એલ.
- તેલ - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 450 એમએલ;
- ખાંડ - 3/4 કપ
તૈયારી
- ક્રીમ માટે, ઇંડા, ખાંડ અને મીઠું ભેગું કરો, stirring, લોટ ઉમેરો, પછી દૂધ. આગને જાગૃત થવાનું શરૂ કરો ત્યાં સુધી આગ રાખો જ્યારે તે ઉકળવા શરૂ થાય છે, માખણ ઉમેરો. જ્યારે તે પીગળી જાય છે - ગરમી દૂર કરો
- ટ્યુબ માટે રેસીપી એક કણક ની તૈયારી સૂચિત ઇંડા અને રેતીથી, તમારે ફીફને ચાબૂક કરવી, કીફિરમાં રેડવાની અને સોડા, લોટ, મિશ્રણ ઉમેરવાની જરૂર છે. વફલ આયર્નમાં અડધા કલાક માટે ડૌગ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- હોટ ગળી રોટી ટ્યુબમાં ટ્વિસ્ટ, ક્રીમ સાથે ભરો.
કુટીર પનીર સાથે ટ્યુબ્યુલ્સ
વેફર નળીઓ માટે દહીં ક્રીમનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તે માટે સૌથી વધુ ઉપયોગી વિવિધતા એક સ્વાદિષ્ટ છે. કોટેજ ચીઝ ફ્રોઝન કેફિરથી સ્વતંત્ર બનાવી શકાય છે, અને ખાંડને ભરીને મધ સાથે બદલી શકાય છે. જો તમે રચનામાં તાજી બેરી ઉમેરો છો, તો આ ડેઝર્ટ વધુ ઉપયોગી બનશે. ખાસ કરીને પ્રેમ કરતો બાળકોની ક્રીમ સાથે કેક છે.
ઘટકો:
- દૂધ - 1.5 કપ;
- લોટ -1 ગ્લાસ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- કણક માટે ખાંડ - 3 tbsp એલ.
- સોડા - 1/2 ચમચી
- કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 4 tbsp. એલ.
- ક્રીમ માટે ખાંડ - 2 tbsp. એલ.
તૈયારી
- ઇંડા અને રેતીના જાડા ફીણને બનાવો, સોડા અને દૂધ ઉમેરો, લોટમાં રેડવું.
- નાની કકરી ગળી રોટી આયર્ન માં ગરમીથી પકવવું. એક નળી સાથે હોટ વેફર હૂંફાળું.
- ટ્યુબ માટે ક્રીમની વાનગી કુટીર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ અને ખાંડને મિશ્રણ કરે છે, તે ટ્યુબ સાથે ભરણ કરે છે.
બ્રુવ્ડ નળીઓ
ઉત્સવની કોષ્ટકની વાસ્તવિક સુશોભન કસ્ટાર્ડ કસ્ટાર્ડ હશે. આ રેસીપી માં, તે યોગ્ય પ્રમાણ વાપરવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કણકની ઘનતા તે હોવી જોઈએ કે તે ધીમે ધીમે સ્ફટુલામાંથી નીકળે છે. જો ઇંડા ખૂબ જ લે છે, તો કણક પ્રવાહી ચાલુ કરશે. સમાપ્ત પકવવાનો સોનેરી-ભુરો રંગ બન્યો છે, તે ભીની અથવા છીણી સાથે છંટકાવ કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- કણક માટે માખણ - 80 ગ્રામ;
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- પાણી - 2/3 કપ;
- મીઠું - 1/2 ચમચી
ક્રીમ:
- ક્રીમ માટે તેલ -200 જી;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ -8 tbsp. એલ.
તૈયારી
- ક્રીમ માટે, માખણને ઇલાસ્ટીક સુધી એક બીટ સુધી પીગળી દો, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો
- નળીઓ માટેનો રેસીપી સૂચવે છે કે પાણીમાં કણક બનાવવા, તેલ અને મીઠું ઉમેરવા, બોઇલ પર લાવવા, લોટ ઉમેરો
- ઠંડું કરવા માટે ડુંગળી, તેમાં ઇંડા ચલાવવો.
- પકવવા શીટ પર રાંધણ પાઉચની મદદથી, 6-8 સે.મી. લાંબી કણકની સ્ટ્રિપ્સ દબાવો.
- 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું
- ક્રીમ સાથે ઠંડી અને ટોચ પર ફેલાયેલો છે.
પફ પેસ્ટ્રી ટ્યુબ
ઘણાં ઘરેણાં, વિવિધ વાનગીઓમાં માસ્ટિંગ, ખબર નથી કે પફ પેસ્ટ્રીમાંથી સ્ટ્રો કેવી રીતે બનાવવી. આધારનો લાભ એ બિલીટ્સ બનાવવાની ક્ષમતા છે, તેને રેફ્રિજરેટરમાં છોડી દો અને ઉત્સવની કોષ્ટક માટે જરૂરી રૂપે અરજી કરો. આવા માસ્ટરપીસ માટે ભરણ કોઈ ક્રીમ હોઈ શકે છે: પ્રોટીન, કસ્ટાર્ડ, દહીં અથવા બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ.
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. એલ.
- ભરણ
તૈયારી
- સ્તરોને કણકમાંથી બહાર કાઢો, તેમને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી દો.
- ત્રિકોણમાં પકવવાના કાગળ માટેના પેન્સિલ અને શંકુમાં ટ્વિસ્ટ. સ્ટ્રિપ કણક તેમના પર સ્ટ્રીપ્સ.
- 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, ભરણ સાથે ભરો.
પ્રોટીન ક્રીમ સાથેના ટ્યુબ્યુલ્સ
થરથર કણક જેવા ઉત્પાદનની મદદથી, પરિચારિકા એક અતિ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈની તૈયારીમાં ઓછામાં ઓછા સમય અને પ્રયત્ન કરશે, જે વયસ્કો અને બાળકો બંનેને ખુશ કરશે. મુખ્ય ઘટક, જેને ધ્યાન આપવાની જરૂર છે, તે પફ પેસ્ટ્રી માટે પ્રોટીન ક્રીમ છે. તે વાનગીને એક આકર્ષક સ્વાદ આપશે, જો તમે તેમાં કેટલીક ચાસણી ઉમેરશો તો તેને મજબૂત બનાવવામાં આવશે.
ઘટકો:
- કણક ફ્લેકી - 500 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- સાઇટ્રિક એસિડ - એક ચપટી;
- પાણી - 1/4 કપ.
તૈયારી
- પકવવાના કાગળના શંકુની આસપાસ રેપિંગ કરીને પરીક્ષણમાંથી ટ્યુબ્સ રચે છે.
- ફર્નેસ પોફ્ડ ટ્યુબ્સ 25 મિનિટ
- સાઇટ્રિક એસિડ સાથે હરાવ્યું.
- પાણી, ગૂમડું માં ખાંડ વિલીન, એક ફીણ માં રેડવાની અને ઝટકવું સુધી ઠંડુ.
- ક્રીમ સાથે, નળીઓ ભરો.