કૂકીઝમાંથી મીઠી ફુલમો - ઘણા બાળપણની અનન્ય સ્વાદ, અને પ્રથમ રાંધણ અનુભવ ઉપરાંત. આવા નિષ્ઠુર વાનગી તૈયાર કરવા માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે, જેમાંના કેટલાક અમે નીચે વિગતવાર ચર્ચા કરીશું.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને બદામ સાથે મીઠી પાસ્તા સોસઝ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- કોકો -75 જી;
- ગામઠી તેલ - 95 ગ્રામ;
- અખરોટ - 65 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - 35 ગ્રામ;
- ટૂંકાબ્રેડ કૂકી - 225 ગ્રામ;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 135 મી.
તૈયારી
શૉર્ટબ્રેડ કૂકી મોટી વિરામ અને મેશ સાથે થ્રેશ છે જેથી મોટા પાયે નાનો ટુકડો બહાર નીકળે. કચડી બદામ ઉમેરો અને કોકો ફેંકવું સારી રીતે બધું મિશ્રણ કરો, નરમ તેલને સમૂહમાં મોકલો અને ધીમે ધીમે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ રેડવું. એક જાડા, સમાન સમૂહ સુધી જગાડવો.
ટેબલ પર ફિલ્મ ફેલાવી, ચોકલેટ મિશ્રણ ફેલાવો અને પૂર્ણપણે લપેટી. તમારા હાથ બહાર રોલ, sausages આકાર. વર્કપીસને ઠંડીમાં મોકલો, અને થોડા વખત પછી સોસેજને એકવાર રોલ કરો, જેથી તે કટ પર રાઉન્ડ કરે. સમગ્ર રાતે ઠંડીમાં ખોરાક છોડો. પછી ફિલ્મ દૂર કરો અને પાવડર ખાંડ મીઠાઈ રોલ.
મીઠી કૂકી ફુલમો - કન્ડેન્સ્ડ દૂધ વિના રેસીપી
ઘટકો:
- ટૂંકાબ્રેડ કૂકી - 165 ગ્રામ;
- ગામઠી તેલ - 65 જી;
- ક્રીમ - 155 એમએલ;
- કાળી કડવી ચોકલેટ - 85 ગ્રામ;
- એક ઉદાર મદદરૂપ નટ્સ;
- ખાંડ - 15 ગ્રામ;
- કોકો - 25 ગ્રામ
તૈયારી
બીસ્કીટને બહાર કાઢો જેથી તે ટુકડાઓ તૈયાર મીઠાઈમાં સુસ્પષ્ટ હોય. સ્ટોવ પર અનુકૂળ કન્ટેનરમાં, ક્રીમ સાથે જોડાઈને માખણ નક્કી કરો. જ્યારે સામૂહિક ઉકળે છે, ચોકલેટના ટુકડાને ડ્રોપ કરો અને ઓગાળવા સુધી રાહ જુઓ, ખાંડ અને કોકો રેડતા હવે આધાર થોડો ઠંડુ છે અને બીસ્કીટ અને બદામના ટુકડા સાથે જોડાય છે. પછી એક સુઘડ ફુલમો માં વરખ પ્લેટ પર મિશ્રણ ફેલાવો અને બે કલાક માટે ઠંડી.
વયસ્કો માટે રેસીપી - કેવી રીતે કૂકીઝ અને કોકો માંથી મીઠી ફુલમો બનાવવા માટે
ઘટકો:
- કૂકીઝ - 375 જી;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 85 ગ્રામ;
- માખણમાં ક્રીમી 82% - 165 ગ્રામ;
- ખાંડ વેનીલા - ½ પ્રમાણભૂત શેમ્પેટ;
- કોકો - 80 ગ્રામ;
- ઇંડા પસંદ કરવામાં આવે છે (મોટા) - 1 ટુકડો;
- ખાંડ - 225 ગ્રામ;
- બદામ, હેઝલનટ્સ - 135 ગ્રામ;
- કોગનેક, રમ અથવા લિકુર - 25 મી.
તૈયારી
અડધી સેન્ટીમીટરમાં ટુકડાઓમાં કૂકીઝને તોડી નાખો, બદામ કાપી નાખો. કોકો, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ખાંડને ભેગું કરો. પછી તેલ અને ગરમી ઉમેરો, stirring - મિશ્રણ માત્ર ગૂમડું જોઈએ ગરમીથી દૂર કરો અને ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, પછી કાચી ઇંડા, વેનીલા ખાંડ અને દારૂ ઉમેરો. હવે કૂકીઝ, કોકો, બદામના ટુકડાને ભેગા કરો અને ચોકલેટ મિશ્રણ રેડવું, સારી રીતે ભળી દો.
એક ફિલ્મનો ઉપયોગ કરીને, સોસેજ બનાવો અને ફ્રીઝરમાં મોકલો, અને ત્રણ કલાક સુધી ધીરજથી રાહ જુઓ. પછી ઉકેલવું અને કાતરી ફોર્મ તમે આનંદ સાથે ડેઝર્ટ આનંદ કરી શકો છો ભવિષ્યમાં, આવા ઉપચારને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત થવો જોઈએ.
આ રેસીપી રાંધણ સર્જનાત્મકતા માટે ઘણી તકો પૂરી પાડે છે, કારણ કે તમે કોઈપણને નટ્સ ઉમેરી શકો છો, તમને ગમે છે, અને આલ્કોહોલનો વધુમાં વધુ વિકલ્પોની સંખ્યા લંબાય છે, માત્ર વિવિધ પ્રકારો સાથેના લીકર્સ ત્યાં ઘણા છે. તમે કન્ડેન્સ્ડ દૂધમાં ખાંડના રેશિયો સાથે પ્રયોગ કરી શકો છો - વિવિધ ભિન્નતાઓમાં, સોસેજનો સ્વાદ નોંધપાત્ર રીતે બદલાશે.
મીઠી ચોકલેટ કૂકી ફુલમો - એક સરળ રેસીપી
ઘટકો:
- બિસ્કિટ બિસ્કિટ (ખૂબ મીઠી નથી) - 165 ગ્રામ;
- કાળા કડવી ચોકલેટ - 65 ગ્રામ;
- માખણ - 65 ગ્રામ;
- કોકો - 20 ગ્રામ;
- ખાંડ અથવા પાવડર - 75 ગ્રામ
તૈયારી
નાના ટુકડાઓમાં બિન-ચૂંટી લીધેલ બિસ્કીટનો વિનિમય કરવો, પરંતુ તેને ભાંગી નાંખે. માખણ ઓગળે અને કડવી ચોકલેટના બીટ્સ ઉમેરો, કોકો અને છાણ છંટકાવ કરો. જ્યારે મિશ્રણ થોડું ઠંડું છે, તેને કૂકીઝ સાથે ભેગા કરો, કન્ટેનરને આવરી દો અને 20 મિનિટ માટે કૂલ કરો. આધાર સમૂહ કૂલ, sausages આકાર અને અન્ય 3 અથવા 4 કલાક માટે ઠંડા છોડી દો.