કોટેજ પનીર સાથે ચીઝ - દરેક સ્વાદ માટે 8 રસપ્રદ વાનગીઓ!

કોટેજ ચીઝ સાથે Cheesecakes - લોટ પકવવા, તેમના ઘરની ગરમી અને આરામ સાથે સંકળાયેલ. ઓલ્ડ સ્લેવોનિક નામનું વારસાગત થવું, જે હર્થને નિર્ધારિત કરે છે, તે ઘર રસોઈના પ્રશંસકોની એક કરતાં વધુ પેઢીઓને ગરમી કરે છે અને પોષણ કરે છે. માયાળુ, પ્રકાશ અને ઉજ્જવળ મોહક, જેમ કે પકવવા બાળકો કૃપા કરીને કરશે, વયસ્કો દૂરના બાળપણની યાદ કરશે, અને વૃદ્ધોએ રસોઈ માટે જગાડવું પડશે.

ચીઝ ક્રાઉટન કણક

જૂના દિવસોમાં, પકવવાનું સ્વરૂપ ઘરની સમૃદ્ધિ વિશે જુબાની આપે છે. કોષ્ટક પર પડેલા રૉઝી મેફીન વગર પરંપરાગત તહેવાર ન હતાં. તે પ્રશંસા અને સન્માનિત કરવામાં આવી હતી, અને વાનગીઓ એક પેઢીથી બીજામાં પસાર થઈ હતી. ઉત્પત્તિ પર પાછા ફરો, બે કલાકથી વધારે રસોઇ આપવી અને તેના પોતાના હાથથી સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવે છે, જે છ પરિવારના પરિવારને ભરવા માટે સક્ષમ છે.

ઘટકો:

• દૂધ - 250 મીલી;
• સૂકી આથો - 10 ગ્રામ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• લોટ - 450 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• તેલ - 100 ગ્રામ;
• દહીં ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ખાટી ક્રીમ - 100 મી.

તૈયારી

1. તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દહીં સાથે cheesecake રાંધવા પહેલાં, આથો કણક ભેળવી.
2. 10 ગ્રામ મીઠાશ અને આથો સાથે ગરમ ગરમ દૂધ. થોડાક મિનિટો પછી, લોટને મૂકી દો અને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે ગરમ જગ્યાએ મૂકો.
3. ચમચીમાં બે ઇંડા, માખણ અને મીઠોરના 90 ગ્રામ સ્ટફ કરો, માટી લો અને સાબિતી માટે એક કલાક આપો.
4. પનીર croutons માટે સ્વાદિષ્ટ કણક અડધા દ્વારા વધારો જોઈએ - આ વૈભવ અને પકવવા ની અસભ્યતા ની બાંયધરી છે.
5. આ notches સાથે બોલમાં રચના
6. કાચા ના છેલ્લા થોડા મિશ્રણ, બાકીના મીઠાસ સાથે છંટકાવ અને બહાર ફેલાય છે.
7. ગરમીથી પકવવું કોટેજ પનીરને 180 ડિગ્રી તાપમાન સાથે દહીં સાથે 15 થી વધુ મિનિટ સુધી નહીં.

કુટીર પનીર કેક માટે ભરવા

કુટીર પનીર સાથે ચીઝકૅક્સ બનાવતા પહેલાં, ગુણવત્તાયુક્ત દૂધના ઉત્પાદન પર સ્ટોક કરો. સામાન્ય દાણાદાર ઉત્પાદન, અને ક્રીમ ચીઝ અને ચીઝ સમૂહ તરીકે યોગ્ય. જો તમે શરૂ કરનાર રાંધણ હોવ તો, કલ્પના કરો - સૂકા ફળો અને ખસખસ સાથેના આધારને ભેગું કરો, ચિકન જરદીની મદદથી સુખદ છાંયડો પ્રાપ્ત કરો અથવા વેનીલા એસેન્સના થોડા ટીપાં સાથે સુગંધ ઉમેરો.

ઘટકો:

• પનીર મિશ્રણ - 250 ગ્રામ;
• ખાંડ - 70 ગ્રામ;
• ઇંડા જરદી - 1 ભાગ;
• કિસમિસ - 60 ગ્રામ

તૈયારી

1. આ raisins રાસ્પેર. ડેરી પ્રોડક્ટ, મિશ્રણ અને અનુગામી તત્વો સાથે જોડાઓ.
2. કિસમિસ ઉમેરો અને સામૂહિક મિશ્રણ.
3. કુટીર પનીર સાથે ચીઝકૅક્સમાં જુસીનેસ અને સુગંધ ઉમેરવામાં આવશે.

યીસ્ટના કણકથી કુટીર ચીઝ સાથે ચીઝકૅક્સ

કુટીર પનીર સાથે ચીઝકૅક્સ, જે ઘરની બનાવટની વાનગી કાળજીપૂર્વક ચાહકો દ્વારા રાખવામાં આવે છે, જેમાં ક્લાસિક યીસ્ટ બેઝનો ઉપયોગ થાય છે. તે કોઈ ગુપ્ત નથી કે માખણની ગુણવત્તા સૌમ્ય પકવવાની બાંયધરી છે. સૂચિત પ્રમાણને અનુસરવું, તાજા ખમીરનો ઉપયોગ કરવો અને પ્રૂફિંગ પર યોગ્ય તાપમાનનું નિરીક્ષણ કરવું, શ્રેષ્ઠ પરિણામ પ્રાપ્ત કરવાનું શક્ય છે.

ઘટકો:

• દૂધ - 200 મિલી;
• સૂકી આથો - 10 ગ્રામ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• લોટ - 500 ગ્રામ;
• પનીર મિશ્રણ - 500 ગ્રામ;
• ચિકન જરદી - 1 ટુકડો;
• ખાટા ક્રીમ - 50 મી;
• વેનીલાન - ચપટી

તૈયારી

1. કોટેજ પનીર સાથે પકવવાના પનીર કેક પહેલાં, આધાર તૈયાર. આથો ગરમ દૂધમાં વિસર્જન થાય છે અને 10 મિનિટ સુધી રજા આપે છે.
2. સૂચિમાંથી આગામી જોડીને જોડો, અડધા મીઠો લે અને મિશ્રણમાં રેડવું.
3. લોટ ઉમેરો, જગાડવો અને ગરમીમાં મૂકો.
4. ભરવા માટે, બાકીની ચાર સૂચિને જોડો.
5. ફિનિશ્ડ ટેસ્ટ રોલ બોલ્સમાંથી અને પોલાણમાં તેમને સ્વીઝ કરો, દરેક ભરણ ભરો.
6. અડધા કલાક માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કુટીર ચીઝ સાથે cheesecake મૂકો.

કોટેજ પનીર સાથે ફ્રેન્ચ ચીઝ

કોટેજ પનીર સાથેનો ફ્રેન્ચ પનીર કેક એક રેસિપી છે જે શાસ્ત્રીય પકવવાના બદલાવોને રસી અને નાજુક સ્તર સાથે મોટા પાયે પાઇમાં રૂપાંતર કરે છે. આ ડેઝર્ટ સરળ છે, આશરે અડધો કલાક લાગે છે, અને રવિવારના ભોજનમાં યોગ્ય પૂરવણીઓ હોય છે. એક વધારાનો વત્તા પ્રોટિનથી ભરપૂર થોડું ખાનાર ડેઝર્ટને ખવડાવવાની તક છે.

ઘટકો:

• તેલ - 180 ગ્રામ;
• લોટ - 350 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ખાંડ - 180 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• વેનીલાન - ચપટી

તૈયારી

1. યાદીમાંથી આગામી જોડી સાથે લાકડું તેલ. પરિણામી સમૂહને બે ભાગમાં વહેંચવામાં આવે છે, જેમાંથી એકને બીબામાં મૂકવામાં આવે છે.
2. પૂરક માટે, બાકીના ઘટકોને જોડો અને એકસમાન સુધી તેમને ઘસવું. આધાર પર મૂકો.
3. વાસણના બીજા ભાગ સાથે બંધ કરો અને તે 40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર બેસે.

કુટીર પનીર સાથે પફ પેસ્ટ્રીમાંથી ચીઝ

કુટીર પનીર સાથે Cheesecake - એક રેસીપી કે જે તમને પરંપરાગત વિકલ્પથી દૂર ખસેડવા અને દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું આધાર પરથી મીઠાઈ બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. સ્ટોર અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદન તમને એક તોફાની ખમીર મિશ્રણથી બચાવે છે, રસોઈના સમયને ઘટાડશે અને એક કલાક પછી તમે રુડતી પેસ્ટ્રીનો આનંદ લઈ શકશો. જો ઇચ્છા હોય તો, શાસ્ત્રીય સ્વરૂપથી દૂર રહો અને વાનગીઓની જુદી રજૂઆત કરો.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 300 ગ્રામ;
• કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• ખાંડ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

1. અડધા અડધા કણકના ટુકડાને 10 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે બીજા અડધા ભાગથી કાપીને સમાન કદની રિંગ્સ કાપી દો. તેને એકસાથે ભેગા કરો.
2. ટોચની ત્રણ ઘટકો ચાબુક.
3. બેઝિક્સ ભરો અને તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો. કુટીર ચીઝની Cheesecakes સરેરાશ તાપમાન અડધા કલાક સુધી શેકવામાં આવે છે.

કોટેજ પનીર સાથે હંગેરિયન ચીઝ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કુટીર ચીઝ સાથે Cheesecakes સેવા માટે વિવિધ વિકલ્પો હોય છે. આમાંનો એક જન્મદિવસની કેક જેવું છે અને હોમમેઇડ કેક જેવી નથી. આ વાનગી ની રેસીપી ખૂબ સરળ છે, પરંતુ તે એક અસરકારક પરિણામ પૂરી પાડે છે. લોકોની લેયર-ટુ-લેયર ડિસ્ટ્રીબ્યુશનની તકનીકી એક સૌમ્ય પોત પ્રાપ્ત કરવા માટે શક્ય બનાવે છે, અને રાશિઓ પોતાના હાથે બનાવેલા ગ્લેઝ રિફાઇનમેન્ટના ડેઝર્ટ આપશે.

ઘટકો:

• લોટ - 280 ગ્રામ;
• ખાંડ - 80 જી;
• પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
• તેલ - 100 ગ્રામ;
• ચીઝ સમૂહ - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• વરાળવાળા દૂધ - 200 ગ્રામ;
• બ્લેક ચોકલેટ - 150 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 60 ગ્રામ

તૈયારી

1. એકરૂપ, તેલયુક્ત મિશ્રણ મેળવવામાં આવે ત્યાં સુધી પ્રથમ ચાર ઘટકોને મિક્સ કરો.
2. પૂરક બનાવવા માટે, ઇંડા અને ડેરી પ્રોડક્ટને જોડો.
3. માટીના તળિયે ચીકણું મિશ્રણનો એક ભાગ મૂકો, જે પૂરક ભાગ સાથે આવરી લે છે.
4. સ્તરોને ફેરવવા, એક કેક બનાવવું, અને 180 ડિગ્રી પર કલાકને સાલે બ્રે. કરો.
5. ખાટી ક્રીમ સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ મિક્સ કરો, અને ચોકલેટ ઓગળે. પરિણામી મિશ્રણ કેક સજાવટ.

કુટીર પનીર સાથે સુસ્ત પનીર

કુટીર ચીઝ સાથે ઝડપી પનીર કેક મીઠી વસ્તુઓ ખાવાની આપવા એક અપરંપરાગત પ્રકાર છે. અદભૂત રીતે ઉભેલા ધાર સાથેનો હોમમેઇડ કેક, ક્લાસિક સંબંધીથી બહારના જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં હોય છે, સ્વાદના લક્ષણો અનુસાર સંપૂર્ણપણે પ્રિય પકવવાના અનુલક્ષે છે. રાંધવાની સરળતા અને ઝડપ, એક કલાક કરતાં વધુ નહીં, મહેમાનોની મુલાકાત વખતે વાનગીને અનિવાર્ય સહાયક બનાવે છે

ઘટકો:

• ઇંડા - 5 પીસી.;
• ખાંડ - 180 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 100 મી;
• લોટ - 400 જી;
• પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
• પનીર મિશ્રણ - 450 ગ્રામ.

તૈયારી

1. મીઠાશના 100 ગ્રામનો ઉપયોગ કરીને ઘટકોના પ્રથમ દંપતીને ઝટકવું. ધીમે ધીમે નીચેના ત્રણ ઘટકો ઉમેરો
2. બીબામાં મિશ્રણ મૂકો, ડેરી પ્રોડક્ટના મિશ્રણ અને બાકીના મીઠાશ સાથે આવરી દો, અને પછી 40 મિનિટ માટે 190 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.

કોટેજ પનીર સાથે શાહી cheesecake રસોઇ કેવી રીતે?

ટૂંકા કણકથી ચીઝકેક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ મીઠાઈઓના પ્રેમીઓ માટે ઉદાર ભેટ છે. આવા નામ પ્રાપ્ત કર્યા પછી, ઉત્પાદન મોટા પાયે ટાઇટલને અનુસરવું આવશ્યક છે અને વિપુલતા સાથે હલાવવું આવશ્યક છે. અને તે આશ્ચર્યકારક છે: ઉદાર પૂરક સ્તર, અને મોઢામાં સૌમ્ય ગલનવાળો રેતી આધાર, વાસણ ખરેખર શાહી સ્વાદ આપે છે, અને સરળ સ્વરૂપ લાવણ્ય ઉમેરે છે.

ઘટકો:

• ખાંડ - 300 ગ્રામ;
• માર્જરિન - 150 ગ્રામ;
• લોટ - 380 ગ્રામ;
• સોડા - 1/2 ચમચી;
• ચીઝ સમૂહ - 450 જી;
• વેનીલાન - ચપટી

તૈયારી

1. મીઠાના 150 ગ્રામ અને માર્જરિન અને શુષ્ક ઘટકો સાથે મિશ્ર. પરિણામી સમૂહ બે ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે.
2. બીડે એક ભાગ મૂકો અને ડેરી પ્રોડક્ટ અને વેનીલીનમાંથી બનાવેલી ભરીને આવરી લો.
3. બીજા સ્તર સાથે વર્કપીસને કવર કરો અને 190 ડિગ્રીમાં 45 મિનિટે સાલે બ્રે. કરો.