ચિકન ઈંડાં લાંબા સમયથી અમારા આહારમાં એક અભિન્ન પ્રોડક્ટ તરીકે સમાવવામાં આવ્યા છે, જો કોઈ વ્યક્તિ તેને "શુધ્ધ" સ્વરૂપમાં ન ખાય તો પણ, ઇંડા હજુ પણ "પતન" મેનુમાં જાય છે. મોટાભાગના ઉત્પાદનોનો ભાગ છે જે અમે દરરોજ ઉપયોગ કરીએ છીએ. પકવવા, મેયોનેઝ , માંસ ઉત્પાદનો, આઈસ્ક્રીમ, અમુક પ્રકારનાં પાસ્તા, કન્ફેક્શનરી, વગેરે. આ તમામ પ્રોડક્ટ્સ ઘણીવાર અમારા કોષ્ટકોમાં હાજર હોય છે. વૈજ્ઞાનિકો લાંબા સમય સુધી સાબિત થયા છે કે ઇંડા માનવ શરીરમાં નોંધપાત્ર લાભ લે છે, ખાસ કરીને બાફેલી ઇંડા માટે, કારણ કે પોષણક્ષમતા વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન આ પ્રોડક્ટની મદદથી કરવાની ભલામણ કરે છે. આ બાફેલી ઇંડામાં કેટલી કેલરી શામેલ છે તે શોધવાનો પ્રયાસ કરીએ, અને આ પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ કરવાથી કયા લાભો મેળવી શકાય છે.
બાફેલી ઈંડાની કેટલી કેલરી?
અલબત્ત, 1 બાફેલી ઈંડાનું કેલરિક સામગ્રી 72 કેલક હોય છે, અલબત્ત, આ આંકડા ઇંડાના કદના આધારે બદલાઈ શકે છે. ખોરાક દરમિયાન પણ આ નાસ્તા માટે ખાવું સારું છે, કારણ કે ઇંડા સરળતાથી શરીરમાં શોષાય છે અને તે જ સમયે તેઓ ભૂખ દૂર કરે છે. 100 ગ્રામ દીઠ ચિકન બિસ્કિટ ઇંડાની કેલરી સામગ્રી લગભગ 160 કેસીએલ છે, તેથી આ ઉત્પાદનને ઉપયોગી બનાવવા માટે અને આ આંકડો બગડી ન જાય, તેનો દુરુપયોગ ન કરો, એક દિવસ 1-2 ટુકડાઓ પૂરતી હશે અને શાકભાજી સાથે બાફેલી ઇંડા ખાવા માટે તે ઇચ્છનીય છે. પરંતુ જો આ કેલરી તમારા માટે ખૂબ જ વધારે છે, તો પછી તમે માત્ર પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરી શકો છો, કારણ કે એક જ બાફેલા ઇંડાની કેલરી સામગ્રી સરેરાશ 18 કેલક છે. જો આપણે ધ્યાનમાં રાખીએ કે પ્રોટીન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, તો આ વિકલ્પ તેમના વજનને ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે નિ: શંકપણે યોગ્ય છે. બાફેલી ઇંડા પર આધારિત ઓછી કેરેબ આહાર પણ છે, તેથી જો તમે થોડા વધારાના પાઉન્ડમાંથી છૂટકારો મેળવવાનો નિર્ણય કરો છો, તો પછી ઇંડા ખાવાથી તમને મદદ મળશે.
બાફેલી ઇંડા ના લાભો
બાફેલી ઇંડાની રચના આવશ્યક વિટામિન્સ, એમિનો એસિડ, ખનીજ અને વિવિધ પોષક તત્ત્વોથી સંતૃપ્ત થાય છે, જેનાથી આ પ્રોડક્ટ માનવ શરીરના મહાન ફાયદા થાય છે.
- ઇંડા ઓપ્ટિક ચેતાના રક્ષણ માટે ફાળો આપે છે, મોતિયાના વિકાસને રોકવા.
- લેસીથિનને લીધે, ઇંડા યકૃત અને પિત્ત નલિકાઓના કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે, મગજને પોષવું, ત્યાં મેમરીમાં સુધારો, રક્તવાહિનીઓના દિવાલોમાં તકતીઓને વિસર્જન કરે છે, અને તેથી હૃદય રોગની ઘટનાને રોકવા.
- વિટામિન ઇ થાક, મૂડ સ્વિંગ દૂર કરવા મદદ કરે છે, નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત કરે છે.
- કેલ્શિયમની મોટી સામગ્રીને કારણે, બાફેલી ઇંડા અસ્થિ પેશીઓને મજબૂત બનાવવા માટે ફાળો આપે છે.
- વિટામિન કે, જે ઇંડાનો ભાગ છે, તે લોહી ગંઠાઈ જવા માટે જરૂરી છે.
- કોલીન, જે જરદીમાં હાજર છે, સ્તન કેન્સરનું ઉદભવ અને વિકાસ અટકાવે છે.
- ઇંડા ઓસ્ટીયોપોરોસિસ માટે ઉત્તમ નિવારક સાધન છે.
- સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે ખૂબ ઉપયોગી ઇંડા છે, કારણ કે આ ઉત્પાદનની રચનામાં ફોલિક એસિડ છે , જે ગર્ભના સામાન્ય વિકાસને અનુકૂળ અસર કરે છે.
- બાફેલી ઇંડા શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યો વધારો.
- ખનિજોની વૈવિધ્યસભર સામગ્રીને લીધે, હૃદયને કામ કરવા માટે ઇંડા ગોઠવવામાં આવે છે, થાઇરોઇડ ગ્રંથિની કામગીરીને ઉત્તેજીત કરે છે, શરીરમાંથી અધિક પ્રવાહી અને ઝેર દૂર કરે છે, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓનું નિયમન કરે છે.
- પેટની અલ્સર માટે મધ્યમ રકમની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- ઇંડા પ્રોટીનનો કુદરતી સ્રોત છે.
- નાના કેલરી સામગ્રી હોવા છતાં, બાફેલી ઈંડાં શરીરને ઊર્જા સાથે ભરો.
- વિટામિન એ નવા કોશિકાઓની રચના અને વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.