એક બનાના સાથે કૂકીઝ - એક સાર્વત્રિક સારવાર, કારણ કે તે કેલરી ગણાતી નથી તેવા લોકો જેવા હોઈ શકે છે, અને જેઓ તેમના ખોરાકને જુએ છે તે બનાના આધારની સર્વવ્યાપકતા વિશે છે, જે ક્લાસિક ટૂંકાબ્રેડ કૂકીઝ બનાવવા માટે ઓટ ફલેક્સ, નારિયેળ અથવા અખરોટનું લોટનું તંદુરસ્ત વિકલ્પ સમાન છે.
કુટીર પનીર અને કેળાની કૂકીઝ
ચાલો આપણે સૌથી વધુ તંદુરસ્ત નથી, પરંતુ કૂકીની વાનગીની સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ વિવિધતા, કે જે બનાના રસો સાથે કોટેજ પનીર (અથવા રિકોટ્ટા) પર આધારિત છે. ખાટા દૂધના આધારને લીધે, પકવવાથી આશ્ચર્યજનક રીતે રસદાર અને બગડી જાય છે.
ઘટકો:
- ખાંડ - 315 ગ્રામ;
- માખણ - 115 ગ્રામ;
- કોટેજ ચીઝ - 390 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- વેનીલાનો ઉતારો - 10 મિલિ.
- લોટ - 470 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 2 tbsp. ચમચી;
- પાવડર ખાંડ - 155 ગ્રામ;
- દૂધ - 45 મિલી.
તૈયારી
- કૂકીના આધારે બિસ્કિટ યાદ અપાવે છે, કારણ કે દાણાદાર ખાંડ સાથે આશરે 5 મિનિટ સુધી સોફ્ટ માખણને હરાવવું જરૂરી છે.
- ચીકણું ચીઝ અને વેનીલા સાથે ચીકણું ક્રીમના પરિણામી આધારને ચાબૂક મારવામાં આવે છે, જે મિક્સરની સ્ટ્રોકને રોક્યા વગર, ખાંડ ઉમેરો.
- બાદમાં મિશ્રણ શુષ્ક ઘટકો ઉમેરવામાં આવે છે: મીઠું એક ચપટી અને પકવવા પાવડર સાથે લોટ મિશ્રણ. જ્યારે શુષ્ક ઘટકો ઉમેરવામાં આવે છે, તે હાથ દ્વારા કણક ભળવું વધુ અનુકૂળ છે.
- જાડા કણકના ભાગો પછી તેલના ચર્મપત્ર પર ચમચી, એક પીરસવાનો મોટો ચમચો વિશે, દરેક અગાઉના સેવામાંથી 4-5 સે.મી. પીછેહઠ.
- 15 થી 18 મિનિટના 180 ડિગ્રી પર બનાના ગરમાકીથી પકવવું સાથેના બિસ્કિટ.
બનાના સાથે ઓટના લોટથી કૂકીઝ - રેસીપી
પાકેલા કેળાના સ્નિગ્ધતાને લીધે, લોટ અને ઇંડાને ઉમેરા વગર કૂકીઝ રાંધવામાં આવે છે. ઓટના ટુકડા સાથે કેળા ભરો, તમે દરેક દિવસ માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત સારવાર મળશે
ઘટકો:
- પાકેલાં કેળા - 2 ટુકડા;
- ઓટ ટુકડા - 1 વસ્તુ;
- તજ - 2 ચમચી
- એક નાની નાની કિસમિસ, ચોકલેટ અને બદામ પર.
તૈયારી
- છૂંદેલા બટાકાની સુગમતા માટે પાકેલાં કેળાઓને ફ્રાય કરો. સૂકા ફળો, બદામ, ચોકલેટની તંગી, તજ અને ઓટમૅલ સાથે પરિણામી માસને મિક્સ કરો.
- કૂકી માટે સામૂહિક ઢળેલું, ચમચી ચમચા સાથે ચમચી સાથે મિશ્રણના ભાગો ફેલાવો. 15-20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
- કેળાના પ્રભાતના કારણે, બનાના અને ચોકલેટ સાથેની કૂકીઝ સાધારણ મીઠી હોય છે, પરંતુ જો કુદરતી મીઠાસ તમારા માટે પૂરતા નથી, તો તમે મધ સાથે મિશ્રણને પુરવણી કરી શકો છો.
બનાના સાથે કોકોનટ બિસ્કીટ
એક બનાના સાથે કોઇપણ રેતાળ યકૃત માટે ઉપયોગી વિકલ્પ આ નાળિયેર ઉપચાર હશે, જે ફક્ત બે ઘટકો સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- પાકેલા બનાના - 1 ટુકડો;
- નારિયેળ શેવિંગ - ¾ સેન્ટ.
તૈયારી
- બ્લેન્ડર સાથે બે ઘટકો હરાવ્યું ત્યાં સુધી તમે સમાન માસ મેળવો.
- ડિસ્કમાં મિશ્રણના ભાગો રચે છે અને તેમને ચર્મપત્ર પર મૂકો. 20-25 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.