મનીષ પીપ્સે કીફિર - રેસીપી

રુજી એ જ ઘઉંનો લોટ છે, પરંતુ માત્ર વધુ બરછટ ગ્રાઇન્ડીંગ. કેરીમાંથી તે કોરીજ રસોઈ કરે છે, પુડિંગ્સ તૈયાર કરો, ગરમીથી પીઓ (મનનીકી), કેસ્સોલ અને કેક પણ બનાવો.

સૌથી વધુ ઉપયોગી ઘઉંનો અનાજ છે સામાન્ય મંગા કરતા ઘાટા રંગ દ્વારા તમે તેને શીખી શકો છો. પ્રોડક્ટ્સનાં નિયમિત સેટમાંથી કીફેર પર મન્ના બનાવવાની અમારી વાનગીઓનો ઉપયોગ કરો.

કિફિર પર મન્ના માટે સરળ રેસીપી

ઘટકો:

• સોજી - 1 ગ્લાસ;
• પાઉડર ખાંડ - અડધો ગ્લાસ;
• કાચા ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• સોફ્ટ માખણ - 100 ગ્રામ;
• ઓછી ચરબી કીફિર -1 ગ્લાસ;
• સૌથી વધુ ગ્રેડનું લોટ - 1 ગ્લાસ;
• ખાટી ક્રીમ (આશરે 20%) - 2 ચમચી;
• કિસમિસ - 1 ગ્લાસ;
• સોડા - 1 ચમચી

તૈયારી

ઇંડા ખાંડના પાવડર અને ઓગાળવામાં માખણથી ઘસવામાં આવે છે, હોમમેઇડ દહીં , ખાટા ક્રીમ, સોજી, મીઠું અને સોડા ઉમેરો. સોડા બુઝાઇ ગયાં છે ત્યાં સુધી અમે 15 મિનિટ માટે છોડીએ છીએ. કાળજીપૂર્વક ધોવાઇ અને સૂકવેલા કિસમિસ રેડો. ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરીને, કણક ભેળવી પકવવાનો બીલો તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટેડ છે, કણક ફોર્મમાં સમાનરૂપે વિતરિત કરે છે અને સોનેરી પોપડો દેખાય ત્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું.

કુદરતી ઠંડક માટે અમુક સમય માટે કીફેર પર મન્નિક બાકી છે. ટેબલ ફળ સીરપ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

કિફિર પર કેક હાથ તથા નખની સાજસંભાળ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ગ્રૉટ્સ સોજી 2 કપ;
• કેફેર - 250 જી;
• ઇંડા 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• માખણ અથવા ક્રીમ માર્જરિન - 150 ગ્રામ;
• લીંબુ - 1 ભાગ;
• કિસમિસ - 2 ચમચી;
• સોડા - અર્ધો ચમચી;
• લોટ - 1 ગ્લાસ;
• બ્રેડક્રમ્સમાં, મીઠું, વેનીલા ખાંડ;
• જરદાળુ - 10 ટુકડાઓ;
• કચડી અખરોટ - 1 ગ્લાસ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 4 ચમચી;
• દૂધ ચોકલેટ - 100 ગ્રામ;
• દૂધ - 2 ચમચી

તૈયારી

સોજો માટે કેફિરમાં કેરી ખાડો. અમે કેફિરમાં સોડા બંધ કરી રહ્યા છીએ. ઇંડા સોફ્ટ ઓગાળવામાં માખણ, ખાંડ અને વેનીલા ખાંડ સાથે ઘસવામાં આવે છે અમે મિશ્રણ બંને જોડાય છે લીંબુનો રસ સ્વીકારો, તૈયાર કિસમિસ ઉમેરો. ધીમે ધીમે sifted લોટ રેડતા, કણક ભેળવી

કાપલી અખરોટને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. એક જાડા સમૂહ વિચાર આવશ્યક છે. જરદાળુ ધોવાઇ છે અને છોડાવાય છે હાડકાંમાંથી અમે બે ભાગો અથવા ચાર ભાગોમાં વહેંચીએ છીએ.

આ ફોર્મ તેલ સાથે ઊંજવું છે અને બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે છાંટવામાં. અમે સમાપ્ત કણક એક તૃતીયાંશ માં રેડવાની જરદાળુ એક સ્તર બહાર મૂકે છે, તેમને ખાંડ સાથે છંટકાવ. સરખે ભાગે વહેંચાઇ સપાટી પર વિતરણ, કણક બીજા ત્રીજા રેડો. આગળ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે અખરોટ એક સ્તર મૂકે. કણક બાકીના ટોચ તૈયાર સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. અમે ઠંડું છોડી દઈએ છીએ.

થોડી દૂધ અને માખણ ઉમેરી રહ્યા છે, ચોકલેટ વરાળ. ચોકલેટ સાથે મરચી mannick કેક