ફિનિશ માં ઇયર - ક્રીમી સૂપ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

જો તમે માછલીની વાનગીઓમાં તરફેણમાં નિકાલ કરો છો, તો ફિનિશમાં કાન એક માછલીના દિવસે રાત્રિભોજન માટે ફાઇલિંગ માટે શ્રેષ્ઠ હોટ વિકલ્પ હશે. ખોરાકની સંતૃપ્તિ, ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને પોષકતત્વોની લાક્ષણિકતાઓએ તે રચનાઓ પૈકી એક સૌથી વધુ માંગી હતી.

ફિનિશમાં કાન કેવી રીતે રાંધવું?

ફિનિશ માછલીના સૂપ, જેમ કે અન્ય કોઇ, ઘણી બધી ભિન્નતાઓ ધરાવે છે, જે પ્રત્યેકને ચોક્કસ ચોક્કસ જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં રાખીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઘોંઘાટની નિરીક્ષણ કર્યા વિના, વાનગી તેની લાક્ષણિકતાને ઝાટકો ગુમાવે છે અને મૂળ રેસીપીની વિવિધતાને ધ્યાનમાં લેવાના તેના અધિકારને ગુમાવે છે.

1. માછલી સૂપ ફિનિશમાં ફક્ત લાલ માછલીથી તૈયાર કરવામાં આવે છે: સૅલ્મોન, ટ્રાઉટ, ગુલાબી સૅલ્મન, ચૂમ, વગેરે.
2. સૂપનો ફરજિયાત બિનજરૂરી ઘટક ક્રીમ છે, જે સૂપ, નરમ, ક્રીમી, સહેજ નીલવાળું પોત આપે છે.
3. તમે સૂપ વિવિધ શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ, સીઝનીંગ અને તમારી પસંદગીના મસાલામાં ઉમેરી શકો છો.
4. શાકભાજ્ય ઘટકો માખણમાં શેકવામાં આવે છે.
5. લીંબુ અને તાજી વનસ્પતિઓનો ટુકડો સાથે ગરમ સેવા આપો.

ક્રીમ સાથે ફિનિશ ઇયર - રેસીપી

ફિનિશ્ડમાં રસોઈ ટેક્નોલોજી પર ક્રીમ સાથે ક્લાસિક કાન પરંપરાગત માછલીના સૂપથી અલગ છે. આ કિસ્સામાં, તમે માછલી બ્રોથ પૂર્વ-રસોઇ કરી શકતા નથી. તમારે ફક્ત તાજા લાલ માછલીની પટ્ટાઓ ખરીદવાની જરૂર છે, તેને મધ્યમ કદના સમઘનનું કાપી અને તમામ જરૂરી વનસ્પતિ ઘટકો તૈયાર કરો.

ઘટકો:

• લાલ માછલીના પટલ - 350 ગ્રામ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• માખણ - 30 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
• સુવાદાણા ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
• પાણી - 1 એલ;
• મીઠું, મરી, મસાલા.

તૈયારી

1. બટેટાને સાફ કરવામાં આવે છે, સમઘન કાપીને, પાણીમાં રેડવામાં આવે છે અને 5-7 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે.
2. ગાજર સાથે મીઠું ચડાવેલું ડુંગળી ઉમેરો, કાતરી માછલીની પટ્ટાઓ, મોસમના સ્વાદને સ્વાદમાં લગાડવા, 10 મિનિટ સુધી રાંધવા, ક્રીમમાં રેડવું અને ફરીથી બોઇલ કરો.
3. લગભગ 10 મિનિટ પછી, ક્રીમી કાન ફિનિશ છે અને તે તૈયાર થશે. તે સુવાવડ સાથે મોસમ જ રહે છે અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.

ફિનિશ માં માછલી સૂપ

ક્રીમ સાથેના ટ્રાઉટના ફિનિશ સૂપ નાના ફેરફારો સાથે શાસ્ત્રીય ટેકનોલોજી અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો તમારી પાસે ઉપલબ્ધ માછલી સ્ટીક્સ અથવા સંપૂર્ણ શબ છે, તો ખૂબ આળસુ ન રહો અને હાડકામાંથી ફિલ્લેટ્સ અલગ કરો. તેથી વાનગી ઝડપથી રાંધવામાં આવશે, અદભૂત દેખાવ હશે અને વપરાશ માટે વધુ સુવિધાજનક બનશે.

ઘટકો:

• ટ્રાઉટ - 600 જી;
• બટાકાની - 4 પીસી.;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• માખણ - 30 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
• સુવાદાણા - 1 ટોળું;
• પાણી - 1.5 લિટર;
• ખાડી પાંદડા - 1-2 પીસી.;
• ધાણા, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, તુલસીનો છોડ - ચપટી દ્વારા;
• મીઠું, સફેદ મરી

તૈયારી

1. બટાટાના સમઘનનું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે.
2. તૈયાર ટ્રાઉટ ઉમેરો, અન્ય 5 મિનિટ માટે રસોઇ કરો.
3. તળેલું ડુંગળીને ગાજર સાથે મુકો, મીઠું, લોરેલ, મરી, જડીબુટ્ટીઓ ફેંકી દો, ક્રીમમાં રેડવું, બોઇલ આપવું અને પ્લેટમાંથી દૂર કરો.
4. સુવાદાણા સાથે પીરસવામાં આવતી 10 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે ઊભા રહેવું.

દૂધ સાથે ફિનિશ સૂપ

યોગ્ય સમયે ક્રીમ ઉપલબ્ધ ન હોય તો, તમે દૂધ સાથે ફિનિશ માછલી સૂપ રસોઇ કરી શકો છો. મુખ્ય વસ્તુ ચરબીની ઊંચી ટકાવારી સાથે ડેરી પ્રોડક્ટ હોવી જોઈએ, અને પછી કોઈ એક અવેજી નોટિસ નહીં કરે. વિશિષ્ટ લોલકતા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ના ગરમ રુટ આપશે, અને જમીન મરચાં એક ચૂંટવું ગુમ sharpness આપશે

ઘટકો:

• ટ્રાઉટ અથવા સૅલ્મોન - 500 ગ્રામ;
• બટાકાની - 4 પીસી.;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ - ½ પીસી .;
• દૂધ - 1 ગ્લાસ;
• સુવાદાણા - 1 ટોળું;
• પાણી - 1 એલ;
• લોરેલ - 1-2 ટુકડા;
• જમીન મરચું - ચૂંટવું;
• મીઠું, મરી, તેલ.

તૈયારી

1. માછલીની હાડકાં પાણીમાં રેડવામાં આવે છે, 15 મિનિટ સુધી કટ ડુંગળી, બોઇલ, ફિલ્ટર ઉમેરો.
2. બટાકાની ટુકડાઓ, ગ્રાઉન્ડ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ મૂકો, 15 મિનિટ માટે રાંધવા.
3. દૂધમાં રેડવાની તૈયારી કરો, મરચાંવાળા માછલીની fillets, લોરેલ, સમારેલી સુવાદાણા, 5 મિનિટ માટે રસોઇ.
4. અન્ય 10 મિનિટ પછી, દૂધ સાથેનું કાન ફિનિશ છે અને તે તૈયાર થશે.

ફિનિશમાં સૅલ્મોન સૂપ

સૂપનું બીજું રૂપાંતર ફિનિશ સૅલ્મોન સૂપ છે, જે નીચે ભલામણોના આધારે કરી શકાય છે. જો મૂળ માછલીના કચરામાંથી મૂળ સૂપ ઉકળવા માટે શક્ય છે: માથા, પૂંછડી, ફિન્સ અને હાડકાં, તેનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો. પરિણામી સૂપ ગરમ પ્રક્રિયા માટે એક ઉત્તમ આધાર હશે.

ઘટકો:

• સૅલ્મોન- 600 ગ્રામ;
• બટાકાની - 4 પીસી.;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• સેલરી રુટ - 50-70 ગ્રામ;
• ડુંગળી લીલા - 1 ટોળું;
• માખણ - 30 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
• સુવાદાણા - 1 ટોળું;
• પાણી અથવા સૂપ - 1 લિટર;
• લોરેલ - 1-2 ટુકડા;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પાણી અથવા સૂપમાં બટાકા ઉકળવા.
2. મીઠું ચડાવેલું શાકભાજી, સમારેલી માછલીની પૅલેટ, ક્રીમ, સીઝનિંગ્સ, બોઇલ સુધી હૂંફાળો, ડૅલ અને લીલા ડુંગળી ફેંકી દો.
3. ફિનિશમાં કાનની ઢાંકણ હેઠળ 10 મિનિટની પ્રેરણા પછી સેવા આપવા માટે તૈયાર થઈ જશે.

ફિનિશમાં સૅલ્મોન સૂપ

થાઈ માછલીની ચટણીના ઉમેરા સાથે ઉકાળવામાં આવે તો ક્રીમ સાથે ફિનિશમાં સૅલ્મોન સૂપ વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે. બાદમાં બ્રોથની સ્વાદ પેલેટને સમૃદ્ધ બનાવે છે અને તે વધુ અભિવ્યક્ત બનાવે છે. રાત્રિભોજન માટે મોં-પ્રાણીઓની પાણીના છંટકાવની સુગંધી ગરમ ચાર ભાગ તૈયાર કરવા માટે, તમારે તમારા સમયના ચાલીસ મિનિટનો સમય પસાર કરવો પડશે.

ઘટકો:

• સૅલ્મોન - 500 ગ્રામ;
• બટાટા - 4-5 ટુકડા;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• થાઈ માછલી ચટણી - 2 tbsp. ચમચી;
• તેલ - 30 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
• સુવાદાણા - 1 ટોળું;
• સૂપ - 1-1,2 એલ;
• લોરેલ - 2 ટુકડા;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. ફળોના સ્ક્રેપ્સમાંથી તે બટાકાની સમઘનનું સૂપ, ફિલ્ટર અને ઉકળવા તૈયાર કરે છે.
2. 5 મિનિટ માટે વનસ્પતિ ગોચર, કાતરી સૅલ્મોન પિન, સિઝનિંગ્સ અને મસાલા, બોઇલ ઉમેરો, ક્રીમમાં રેડવાની, બોઇલ આપો
3. સમારેલી સુવાદાણા ફેંકવું, માછલી ચટણી માં રેડવાની, ગરમ 10 મિનિટ આપે છે.

લિક સાથે ફિનિશમાં ઇયર

ઘણીવાર લાલ માછલીનો ફિનિશ સૂપ લીક સાથે રાંધવામાં આવે છે, જે વાનગીને વિશિષ્ટ સુગંધ અને સુગંધ આપે છે. એક નિયમ તરીકે, હોટની આ પ્રકારનું પરિવર્તન ડુંગળી અને ગાજર વગર કરવામાં આવે છે, અને લીકના કટકાવાળા રિંગ્સ છંટકાવ અને કાતરી પાકેલા બટાકાની સાથે સોસપેનમાં નાખવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• સૅલ્મોન - 500 ગ્રામ;
• બટાટા - 4-5 ટુકડા;
• leeks - 2 ટુકડાઓ;
• ક્રીમ - 1 એલ;
• સુવાદાણા - 1 ટોળું;
• લોરેલ - 2 ટુકડા;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. કાતરી લીક સાથેના બટાટાને પાણીથી રેડવામાં આવે છે, જેથી તે સમાવિષ્ટોને 1 સે.મી. સુધી આવરી લે અને 10 મિનિટ સુધી રાંધવા.
2. તેઓએ કાતરી માછલી મૂકી, લૌરલ, મરી, મીઠું ફેંકવું, 5 મિનિટ માટે બોઇલ આપવું.
3. ક્રીમ માં રેડવાની, સુવાદાણા ફેંકવું, બોઇલ માટે સમાવિષ્ટો ગરમ.

પનીર સાથે ફિનિશમાં ઇયર

ફિનિશમાં ચીઝ સાથે તેની સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર સૂપ ક્લાસિક રેસીપી મુજબ ગરમ, રાંધવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, લસણ એક ખાસ રોકી આપે છે, અને બલ્ગેરિયન મીઠી મરી સ્વાદ અને પોષણની લાક્ષણિકતાઓને ધનવાન બનાવે છે અને દેખાવમાં તેજસ્વી અને વધુ આકર્ષક બનાવે છે.

ઘટકો:

• સૅલ્મોન - 500 ગ્રામ;
• બટાકાની - 4 પીસી.;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• ઓગાળવામાં ચીઝ - 200 ગ્રામ;
• બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
• લસણ - 1 દાંત;
• સુવાદાણા - 1 ટોળું;
• લોરેલ - 2 ટુકડા;
• મીઠું, મરી, તેલ.

તૈયારી

1. પાણી અથવા સૂપ માં બટાકા ઉકળવા.
2. ગાજર, બલ્ગેરિયન મરી, માછલી, લસણ, સીઝનીંગ સાથે મીઠું ચડાવેલું ડુંગળી ઉમેરો, ક્રીમ ચીઝને ઇન્જેક કરો, 5 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો, ડિલ ડ્રો કરો.
3. અન્ય 10 મિનિટ પછી, ફિનિશમાં પીગળેલા પનીર સાથેનો કાન આવેલો છે અને સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.

ફિનિશ સાથે ટમેટા સાથે ઇયર

મૂળ અને શુદ્ધિકરણમાં ક્રીમ અને ટમેટાં સાથે ફિનિશમાં કાનનું સંચાલન કરી શકાય છે. બાદમાં સ્વાદની રંગની તાજું કરો, તેને તરસ્યું ખાટા અને લાક્ષણિકતા તાજગી આપે છે. ટમેટા ફળોનો ઉપયોગ કરતા પહેલાં ઉકળતા પાણીમાં બે મિનિટ માટે એકાંતરે ઘટાડો કરવો જોઈએ, અને પછી ઠંડા પાણીમાં અને પેલ્ટ્સ સાફ કરવું.

ઘટકો:

• સૅલ્મોન - 500 ગ્રામ;
• બટાકાની - 4 પીસી.;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• ક્રીમ - 500 એમએલ;
• ટમેટાં - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી લીલા - સ્વાદ માટે;
• સુવાદાણા - 1 ટોળું;
• લોરેલ - 2 ટુકડા;
• મીઠું, મરી, તેલ.

તૈયારી

1. પાણી સાથે બટાકાની સમઘનનું રેડવું અને નરમ સુધી રાંધવા.
2. ગાજર અને ટામેટાં સાથે તેલમાં તળેલું ડુંગળી ઉમેરો, સીઝનમાં સ્વાદ માટે વાનગી, માછલી દાખલ કરો અને 5 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો.
3. ક્રીમ એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડો, તે બોઇલ માટે ગરમ, ઊગવું ફેંકવું, દો તે યોજવું.

ફિનિશમાં એક મલ્ટિવેરિયેટમાં ઇયર

ફિનિશમાં સૂપ માટેની નીચેની રેસીપી મલ્ટિ-કૂક ડિવાઇસની મદદથી ગરમ ખોરાકની તૈયારી દર્શાવે છે. બિનસંવેદનશીલ તકનીકમાં પદ્ધતિનો લાભ, ઘટકોને ફક્ત ઉપકરણના વાટકોમાં ઉમેરવામાં આવે છે, અને બાકીનું બધું સ્માર્ટ ગેજેટ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે, બિનજરૂરી મુશ્કેલીમાંથી પરિચારિકાને બચાવવા.

ઘટકો:

• સેલમોન અથવા ટ્રાઉટ - 500 ગ્રામ;
• બટાકાની - 4 પીસી.;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• ક્રીમ - 300 એમએલ;
• સુવાદાણા - 1 ટોળું;
• લોરેલ - 2 ટુકડા;
• મીઠું, મરી, સીઝનીંગ

તૈયારી

1. એક મલ્ટીકાસ્ટ વાસણમાં, બટેટાના સમઘન, સમારેલી ડુંગળી અને ગાજર સ્ટેક્ડ હોય છે, અને માછલીની ટુકડાઓ ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે.
2. મીઠું, સીઝનીંગ, ગ્રીન્સ ઉમેરો, તમામ પાણી રેડવું અને 30 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" ચાલુ કરો.
3. ઉકળતા સમયે, ક્રીમમાં રેડવું અને નરમાશથી મિશ્રણ કરો.
4. ડિવાઇસ સિગ્નલ પછી ફિનિશમાં ક્રીમેન સાથે મલ્ટિવર્ક તૈયાર થઈ જશે.