પોસ્ટક્રૅમ ગાજર ચૉપ્સ - માંસ અને ઇંડા વિના સરળ વાનગી માટે અસામાન્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

પોસ્ટક્રૅમ ગાજર ચૉપ્સ, જોકે સામાન્ય નથી, પણ મોં-પ્રાણીઓની ઝીણી વાસણ તેમને તમે માત્ર કેરી અને મસાલાના સ્વરૂપમાં જ ગાજરનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અને તમે અન્ય લોકો સાથે આ વનસ્પતિ પણ ભેગા કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, કોબી, બીટ્સ અને બટાટા સાથે.

કેવી રીતે ગાજર ચિપ્સ રાંધવા માટે?

ગાજરમાંથી લેન્ટન કટલેટ એક તેજસ્વી, ટેન્ડર અને સુગંધિત ખોરાક છે. ઘણા લોકોએ તેમને પ્રયાસ કર્યો, તેમને તેમના સામાન્ય આહારમાં લાવ્યા, અને ન માત્ર દુર્બળ મેનૂમાં. નીચેના ભલામણો ઝડપથી અને જોયા વિના ઝડપથી રાંધવા માટે શક્ય બનાવશે.

1. કટલેટ માટેના ગાજર નાના કે મધ્યમ ખારા પર પીસાઈ શકે છે અથવા ખોરાક પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
2. કટલો માટેના ગાજર કાચો સ્વરૂપે ઉપયોગ કરી શકાય છે અથવા બાફેલી શાકભાજી લઈ શકે છે.
3. હકીકત એ છે કે જ્યારે ઇંડા રાંધવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતો નથી, ત્યારે મંગા ઉમેરવામાં આવે છે. સોજો કર્યા પછી, તે ભરણને ઝડપી કરે છે, અને ઉત્પાદનો અલગ પડતા નથી.
4. ગાજરની ચૉપ્સ પછી બદામ, વિવિધ સુકા ફળો અને ખાંડના ઉમેરા સાથે મીઠું ચડાવેલું અને મીઠું તૈયાર કરી શકાય છે.
5. ટેબલ પર હોટ કે કોલ્ડમાં સેવા આપતા ગાજર કટલેટ પોસ્ટ કરો.

એક મંગા સાથે ગાજર ડાચાં - રેસીપી

એક મંગા સાથે ગાજર cutlets - એક દુર્બળ ટેબલ માટે એક ઉત્તમ ઉકેલ. તે નક્કી કરવા માટે કે ઉત્પાદનો ફ્રાઈંગ દરમિયાન ઉકળવા નથી, તેઓ યોગ્ય રીતે બ્રેડક્રમ્સમાં આવરિત કરવાની જરૂર છે. વધુમાં, સામૂહિક ઠંડક થયા બાદ જ શરૂ થવું એ શ્રેષ્ઠ છે, અને તેમને નાના કદ બનાવવા માટે તેને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ગાજર - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• પાણી - 3 tbsp ચમચી;
• મંગા - 60 જી;
• શુદ્ધ તેલ - 50 મી;
• બ્રેડક્રમ્સમાં - 6 tbsp. ચમચી;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• પૅપ્રિકા - 1 ચમચી;
• કાળા ભૂમિ મરી - ચપટી;
• મીઠું

તૈયારી

1. ડુંગળી કચડી, તળેલું, મીઠું ચડાવેલું અને મસાલેદાર છે.
2. ગાજર દંડ છીણી પર અંગત સ્વાર્થ કરે છે, ડુંગળી સાથે મિશ્રણ કરો, કેરી અને પાણી ઉમેરો.
3. પરિણામી સમૂહ લગભગ 7 મિનિટ માટે, stirring, quenched છે.
4. કચડી લસણ, ફોર્મ કટલેટ ઉમેરો, તેને બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ કરો અને બંને બાજુઓ પર તેલમાં ફ્રાય કરો.

બાફેલી ગાજર માંથી Cutlets

ગાજર અને ડુંગળી સાથેના કટલો કોષ્ટકમાં એક સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે અથવા કોરીગ્રીસ અથવા બટાટામાંથી ગાર્નિશ્સ તરીકે ઉમેરવામાં આવે છે. જો તમે કટલેટ માટે સામૂહિક વધુ સજાતીય બનવા માંગતા હોવ તો, પૂર્વ-તળેલું ડુંગળીને પ્રથમ બ્લેન્ડર સાથે પીંછા શકાય છે, અને પછી પરિણામી ઝીણી ભરણમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• બાફેલી ગાજર - 1 કિલો;
• ખાંડ - 1 ચમચી;
• કેરી, લોટ - 2,5 ચમચી દરેક ચમચી;
• મીઠું - ½ ટીસ્પૂન;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• બ્રેડ ટુકડાઓ

તૈયારી

1. છીણી પર રાંધવામાં આવેલાં ગાજરને ટેન્ડર, મીઠું, ખાંડ, લોટ, કેરી અને ઓર્ડર્ડ ડુંગળી સાથે મિશ્રણ કરો.
2. સામૂહિક 20 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો.
3. ઇંડા વિનાના ગાજરને રટાવો, તે બ્રેડક્રમ્સમાં અને ફ્રાયમાં તેલમાં ક્ષીણ થાય.

Beets અને ગાજર માંથી Cutlets

બીટનો કંદ અને ગાજર ચૉપ્સ એક વાનગી છે જે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે. શાકભાજી પૂર્વ-રાંધેલા અથવા બેકડ થઈ શકે છે. ઉત્પાદનોમાં બીજા પ્રકારમાં વધુ વિટામિનો રહેશે. કૂકીઝને વિવિધ રીતે રાંધવામાં આવે તે પહેલાં: પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રાય અથવા દંપતિને બબરચી.

ઘટકો:

• બીટ્સ - 200 જી;
• ગાજર - 200 ગ્રામ;
• મંગા - 100 ગ્રામ;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• અડધા ગરમીમાં ગ્રીન્સ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. આ પનીર ફાટમાં લપેટીને 1.5 કલાક માટે 200 ડિગ્રીમાં શેકવામાં આવે છે.
2. એ જ રીતે તેઓ ગાજર સાથે કરે છે
3. ઉડીથી ગ્રીન્સનો વિનિમય કરવો, અને લસણ પ્રેસ દ્વારા પસાર થાય છે.
4. કાચા ભેગું, કેરી, મીઠું, મરી અને મિશ્રણ ઉમેરો.
5. ભીના હાથમાં દુર્બળ બીટરોટ ગાજર બનાવવામાં આવે છે, એક પકવવા શીટ પર ફેલાયેલો અને 10 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

કોબી અને ગાજર માંથી Cutlets

લેન્ટેન કોબી-ગાજર ચૉપ્સ એક સરળ અને ખૂબ જ મોહક વાનગી છે. રસોઈ કટલેટ વિવિધ પ્રકારની કોબીથી બનાવવામાં આવે છેઃ સફેદ અને ચીની, અને પેકિંગ કરશે. જો તમે પેકિંગ કોબીના નાજુક પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમારે તેમને ઉકળવાની જરૂર નથી, તમે ઉકળતા પાણીને હરાવીને, છૂંદો કરવો તે મોકલી શકો છો.

ઘટકો:

• કોબી - 100 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
• બ્રેડક્રમ્સમાં - 5 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી;
• વનસ્પતિ તેલ;
• ગ્રીન્સ.

તૈયારી

1. કોબીને ઉડી કટકો, ઉકળતા પાણી અને 3-4 મિનિટ માટે ઉકાળો.
2. આ ગાજરમાં એક નાના છીણી પર.
3. કાપલી ડુંગળી અને ગાજર પસાર થાય ત્યાં સુધી તેઓ લાલ હોય છે.
4. સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા કોબી અને બારીક અદલાબદલી લીલોતરી, મીઠું, મરી ઉમેરો, લોટમાં રેડવું.
5. કાળજીપૂર્વક સામૂહિક મિશ્રણ, પાતળું કોબી-ગાજર ચૉપ્સ, બ્રેડક્રમ્સમાં બ્રેડ અને રગ સુધી ફ્રાય.

ચણા અને ગાજરમાંથી કટલો

નીચે પ્રસ્તુત કરાયેલ સ્વાદિષ્ટ ગાજર કટલેટની વાનગીને સામાન્ય કહી શકાતી નથી. આ કિસ્સામાં, વનસ્પતિ કટલેટની તૈયારીમાં પ્રમાણભૂત ઘટકો સાથે, ચણાના લોટનો ઉપયોગ થાય છે. તે ખોરાકને ખાસ રોષ અને ધરાઈ જવું આપે છે, કારણ કે આ વનસ્પતિ વનસ્પતિ પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે.

ઘટકો:

• ચણાના લોટ - 100 ગ્રામ;
• ગાજર - 250 ગ્રામ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઊગવું - અર્ધ બ્રેડ;
• બ્લેક ગ્રાઉન્ડ મરી, હળદર - ½ ટીસ્પૂન માટે;
• મીઠું;
• પાણી 50 એમએલ;
• તેલ

તૈયારી

1. ગાજર દંડ છીણી પર ચપકાવે છે, થોડું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ચણા લોટ, મીઠું, મસાલા ઉમેરો.
2. પાણી રેડવાની અને મિશ્રણ.
3. બે ચમચી ની મદદ સાથે, બિલ્ટ્સ રચે છે, તેમને ઉકળતા તેલમાં ડૂબવું અને લાલ સુધી સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ ગાજર પેટીનો ઉપયોગ કરો.

Oatmeal સાથે ગાજર cutlets

Oatmeal સાથે ગાજર cutlets પોસ્ટ ખૂબ જ નાજુક અને સ્વાદિષ્ટ છે. આ કિસ્સામાં ઓટ ટુકડાઓમાં તે નાના ટુકડાઓમાં વાપરવાનું સારું છે. જો તમે ભરણમાં મીઠું અને મરી નાંખશો, પરંતુ દાણાદાર ખાંડમાં રેડવું અથવા સૂકવેલા જરદાળુ સાથે કિસમિસ ઉમેરો, તો પછી આ કટલેટને મીઠાઈનો ઉપચાર તરીકે ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• જાળીદાર ઝીંગા - 1 ગ્લાસ;
• ગાજર - 400 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી;
• તેલ;
• બ્રેડ ટુકડાઓ

તૈયારી

1. મિશ્રણ અને યોજવું માટે માન્ય છે, 1: 2 ગુણોત્તરમાં ઉકળતા પાણી સાથે ફ્લેક્સ રેડવામાં આવે છે.
2. દંડ છીણી પર ગાજર tinder.
3. ઘટકો, મીઠું, મરી અને ફોર્મ બીલટ્સ જોડો, તેમને બ્રેડક્રમ્સમાં ડમ્પિંગ કરો.
4. તેલમાં બે બાજુઓમાંથી લીન ગાજર કટલેટ ભરો.

ગાજર અને સફરજન કટલેટ

મીઠી ગાજર ડાચાં એક ઉત્તમ ડેઝર્ટ છે, જે દુર્બળ ટેબલ પર પ્રશંસા કરવામાં આવશે. આ વાનગી ચીઝ કેક અથવા પૅનકૅક્સ જેવી છે. ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ્સને પણ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, નાજુકાઈના બદામ અને સુકા ફળો તમારા પોતાના સ્વાદમાં ઉમેરી શકાય છે. આ ઉત્પાદનો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવામાં આવે છે અથવા ફ્રાયિંગ પાનમાં તૈયાર થાય ત્યાં સુધી તૈયાર થાય છે.

ઘટકો:

• ગાજર - 500 ગ્રામ;
• સફરજન - 200 ગ્રામ;
• લોટ - 50 ગ્રામ;
• તજ - ચપટી;
• તેલ

તૈયારી

1. નરમ સુધી એક છંટકાવ પેનમાં સરેરાશ છીણી અને સ્ટયૂ પર ગાજરનો ટેન્ડર.
2. લોખંડની જાળીવાળું સફરજન ઉમેરો અને ભેજ બધા બાષ્પીભવન સુધી વ્યવહારીક ઓલવવા બધા એકસાથે ઓલવવું.
3. જ્યારે સામૂહિક ઠંડુ થાય છે, ત્યારે તે લોટ, તજ, ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો.
4. જગાડવો અને પેટી તૈયાર કરો અને તેમને લાલ કરો ત્યાં સુધી તે લાલ હોય.

ગાજર અને બટાકાની cutlets - રેસીપી

બટેટાં અને ગાજરમાંથી કટલો પૌષ્ટિક દુર્બળ ખોરાક છે, જે ખૂબ ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે ખાતરી કરવા માટે કે frille દરમિયાન બીલેટ્સ અલગ પડતા નથી, તમારે શાકભાજીમાંથી તરત જ પાણી કાઢવાની જરૂર છે, જ્યારે તે હજુ પણ હોટ છે, તેને પ્યુરમાં વાટવું. જો તમે હળદર, મરી અને અદલાબદલી લસણ ઉમેરતા હોવ તો કટલો રોટલી બહાર આવશે.

ઘટકો:

• ગાજર, બટેટા - દરેક 0.5 કિલો;
• મીઠું;
• તેલ;
• બ્રેડક્રમ્સમાં

તૈયારી

1. બટાકા અને ગાજર ઉકાળવામાં આવે છે, પાણી રેડવામાં આવે છે, અને શાકભાજી ઓછી ગરમી પર એક મિનિટ માટે સૂકવવામાં આવે છે.
2. શાકભાજીઓ તેને ભેળવી દે છે, 20 મિલિગ્રામ તેલ, મીઠું, મરી ઉમેરો.
3. ફોર્મ કટલેટ, બ્રેડક્રમ્સમાં બ્રેડ અને બે બાજુઓથી ફ્રાય કરો.

ગાજર અને કોળુ કટલો

કોળું અને ગાજરથી કટલો ઉપયોગી તત્ત્વોનો વાસ્તવિક ભંડાર છે. વાનગીને વધુ રસપ્રદ બનાવવા માટે, નાજુકાઈના માંસમાં નાજુકાઈના શણના બીજને મૂકો. ગાજર અને કોળું પ્રથમ ઉકળવા, પછી છૂંદેલા હોય છે, અને પછી બાકીના ઉત્પાદનો સાથે પરિણામી સમૂહ મિશ્રણ, આ કિસ્સામાં cutlets વધુ ટેન્ડર બહાર આવશે.

ઘટકો:

• ગાજર - 3 ટુકડાઓ;
• કોળું - 400 ગ્રામ;
• મંગા - ½ કપ;
• સ્ટાર્ચ - 3 tbsp ચમચી;
• જમીન શણ બીજ - 2 tbsp ચમચી;
• લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
• પાણી 100 મીલી;
• મસાલા, મીઠું;
• તેલ

તૈયારી

1. દંડ છીણી પર ગાજર અને કોળાની tinder.
2. પાનમાં ઉત્પાદનો મૂકો, ઓછી ગરમી પર 15 મિનિટ માટે પાણી અને સ્ટયૂ રેડવું.
3. પ્રાપ્ત વજનમાં શુષ્ક ઘટકો ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને કોળાની સાથે દુર્બળ ગાજર પેટીઝ બનાવો.
4. ગરમ તેલ માં તેમને બે બાજુઓ માંથી ફ્રાય.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગાજર - રેસીપી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગાજર cutlets - તે સરળ, ઝડપી, ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ છે. ડુંગળી કાચા ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને જો આ વિકલ્પ તમારી પસંદગીને ન હોય તો, તમે પહેલા તેને ફેલાવી શકો છો, અને પછી તેને ગાજર સાથે ભળવું ઉત્પાદનોને વધુ મોહક બનાવવા માટે, બિલીટ્સ તમારી પસંદગીમાં બિસ્કિટ અને મસાલાઓના મિશ્રણમાં શેકવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ગાજર - 500 ગ્રામ;
• એક નાના સફેદ બલ્બ - 1 ભાગ;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• મંગા - 3 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી;
• તેલ;
• બ્રેડ ટુકડાઓ

તૈયારી

1. એક માધ્યમ છીણી પર ગાજરના ટેન્ડર, તીવ્ર અદલાબદલી ડુંગળી, અદલાબદલી લસણ ઉમેરો, તેલના 2 ચમચી રેડવું, મીઠું, મરી, કેરીમાં રેડવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
2. 20 મિનિટ માટે મોટા પાયે છોડો, અને પછી બ્લેન્ક્સ રચે અને બ્રેડક્રમ્સમાં તેમને પત્રક.
3. આ પૅન વરખ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, તેલથી તેલયુક્ત છે, અને દુર્બળ ગાજર કટલેટ આપ્યા છે.
4. 15 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર, તમે તૈયાર થઈ જશો!

ગાજર કટલેટ ઉકાળવા

ગાજર cutlet મલ્ટીવર્ક માં ઉકાળવા - તે માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ ઉપયોગી છે ઉત્પાદનો સ્ટીમર બાસ્કેટને વળગી રહેવું નહીં તેની ખાતરી કરવા માટે, તે પ્રથમ વનસ્પતિ તેલ સાથે મસાલેલો હોવો જોઈએ. એ જ સિદ્ધાંત પ્રમાણે, ગાજર કટલેટને મીઠાઈ કરી શકાય છે, પછી ડુંગળી અને મીઠું નાંખશો નહીં, પરંતુ સૂકા ફળો અને ખાંડને ભરણમાં ઉમેરો.

ઘટકો:

• ગાજર - 1 કિલો;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• મંગા - 5 tbsp. ચમચી;
• મીઠું - ½ ટીસ્પૂન;
• ખાંડ - 1 ચમચી

તૈયારી

1. પીળી અને ભૂરા રંગના ડુંગળી સુધી થોડું રેઉન્જીન કરો, પછી 10 મિનિટ માટે લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને ફ્રાય ઉમેરો.
2. 400 મિલિગ્રામ પાણીમાં રેડો અને 10 મિનિટ માટે ઘટકોને કાઢીને, કેરીને ઉમેરો અને ઢાંકણની નીચે રસોઇ કરો જ્યાં સુધી ગરોળી ફૂટે નહીં.
3. મીઠું, મસાલા ઉમેરો, જગાડવો અને કૂલ છોડો.
4. જ્યારે સામૂહિક ઠંડુ થાય છે, ફોર્મ કટલેટ કરે છે, તેમને બાસ્કેટમાં ફેલાવો, બાઉલમાં પાણી રેડવું અને "સ્ટીમ રસોઈ" મોડમાં 15 મિનિટ સુધી રાંધવા.