પનીર સાથે શેકવામાં ટોમેટોઝ

બેકડ ટમેટાં હાર્દિક નાસ્તો, અનુકૂળ નાસ્તો, અથવા ડિનર માટે વધુમાં બની શકે છે. સૌમ્ય રીતે, આ ઍજેટિઝર તહેવારોની કોષ્ટક પર પણ જોશે, અને મહેમાનોને ખુશ કરવા માટે તેના સ્વાદિષ્ટ દેખાવ અને સરળ સ્વાદની ખાતરી આપી છે.

પનીર સાથે ગરમીમાં ટામેટાં માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ટમેટાં - 4 ટુકડાઓ;
• ઓલિવ તેલ - 1 tbsp ચમચી;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• પનીર આસાગો - 30 ગ્રામ;
• પરમેસન પનીર - 30 ગ્રામ;
• ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ મિશ્રણ - 1 1/2 tsp

તૈયારી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 210 ડિગ્રી સુધી ગરમ થાય છે. ટોમેટોઝ અડધા ભાગમાં કાપવામાં આવે છે, અને અર્ધભાગ ચર્મપત્ર કાગળથી ઢંકાયેલી પકવવા શીટ પર નાખવામાં આવે છે. એક નાનું વાટકીમાં, ઓલિવ ઓઈલને લસણ સાથે મિશ્રણ કરો અને દબાવો દબાવો. રાંધણ બ્રશની મદદથી, અમે ટમેટાંની સપાટી પર ઓઇલનું મિશ્રણ લાગુ પાડીએ છીએ અને મીઠું અને મરી સાથે મોસમ આપીએ છીએ. બન્ને પ્રકારના પનીર સાથે મળીને મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. ચીઝ મિશ્રણ સાથે ટમેટાના સ્લાઇસેસને કવર કરો અને સૂકા ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 15-18 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું ટામેટાં અથવા ફળો પોતાને નરમ બની જાય છે, અને પનીર સોનારી બદામી જાણી નથી.

કેવી રીતે ચીઝ સાથે શેકવામાં ટમેટાં રસોઇ કરવા માટે?

ઘટકો:

• ટમેટાં - 8 પીસી.;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• feta ચીઝ - 350 ગ્રામ;
• તાજુ તુલસીનો છોડ
• કાળા મરી

તૈયારી

અમે ટમેટાં અને હળવેથી, ચમચીનો ઉપયોગ કરીને બૉનેટને કાપીને બીજ સાથેના પલ્પને બહાર કાઢીએ છીએ, ફક્ત ફેટલ દિવાલોને જ રાખીને. એક કાંટો સાથે, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને અદલાબદલી તાજી ઔષધો સાથે માટી fetu. આ કિસ્સામાં મીઠું જરૂરી નથી, કારણ કે ચીઝ પોતે ખારી છે, તે માત્ર મરી સાથે પનીરને ભરીને પર્યાપ્ત છે. હવે અમે ચીઝ સમૂહ સાથે ટામેટાંમાં પોલાણ ભરીએ છીએ.

એક ઊંડા પકવવા ટ્રેમાં, 1/2 કપ પાણી, ટામેટાં મૂકો અને 200 ડિગ્રીથી ભીનામાં ભરીને બધું મૂકો. એકવાર ટમેટાં નરમ બની જાય છે - વાનગી તૈયાર છે.

મોઝેઝેરાલા પનીર સાથે શેકવામાં ટોમેટોઝ

ઘટકો:

• ઓલિવ તેલ;
• ટમેટાં - 4 ટુકડાઓ;
• તાજું તુલસીનો છોડ;
• લસણ - 4 લવિંગ;
• મોઝેરેલા પનીર - 8 ટુકડા;
• ચટણી પાસ્તા - 4 tbsp. ચમચી

તૈયારી

ટોમેટોઝ જાડા વર્તુળોમાં કાપીને અને ગરમીમાં પકવવા શીટ પર ફેલાયેલો છે. માખણ અને લસણના મિશ્રણ સાથે ટુકડાઓ લુબ્રિકેટ કરો અને તેના પર પાસ્તા સોસની સ્તર ફેલાવો. મોઝેઝેરાલા ટુકડાઓ સાથે ટામેટાંને આવરે છે અને 20 મિનિટ માટે 210 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મૂકો.

પનીર સાથે શેકવામાં આવેલા ટોમેટોઝ તૈયાર છે! તે માત્ર કચડી તુલસીનો છોડ સાથે છંટકાવ અને ટેબલ પર સેવા આપવા માટે જ રહે છે.