ચિકન સુધી પહોંચે છે કેવી રીતે?

વિશ્વમાં મોટાભાગના લોકો માટે ચિકન માંસ સૌથી સામાન્ય માંસ છે. એક ચિકન ક્લેસના સૌથી સ્વાદિષ્ટ ભાગોમાંથી એક જાંઘ છે, તેમના પર ઘણું માંસ છે અને સ્તન પર તે શુષ્ક નથી.

ત્યાં ઘણી રસપ્રદ વાનગીઓ છે, પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં, તમારે સ્થાનિક ઉત્પાદકોમાંથી તાજી ઠંડુ ચિકન જાંઘો પસંદ કરવો જોઈએ, જોકે, ફ્રોઝન રાશિઓ પણ યોગ્ય છે.

એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ ચિકન nibbles તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે શક્ય છે?

આ વાનગીની પ્રતિભા અને ગ્રેસ એ છે કે માંસ અને મીઠા સિવાય બીજું કોઇ અન્ય ઉત્પાદનોની જરૂર નથી.

ઘટકો:

• અસ્થિ પર ચિકન જાંઘ - 6 પીસી.;
• મીઠું

તૈયારી

રિકમ અને લિડ સાથે પાકકળા ફોર્મમાં હોઈ શકે છે અથવા વરખનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અમે પહેલાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આગ સમાવેશ થાય છે ડિફ્રોસ્ટેડ અને ધોવાઇ થાપાને સ્વચ્છ હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ અને થોડો મીઠું ચડાવેલું. ચિકન ચરબી સાથે હૂંફાળું અને ગ્રીસ ફોર્મ ગરમ કરો. અમે એક પકવવા શીટ પર જાંઘ ફેલાવો, તેને ઢાંકણ સાથે આવરે છે અથવા તેને સજ્જ કરો, અમે તે વરખ સાથે પેક. અમે હવે અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફોર્મ મૂકી, મહત્તમ તાપમાન આશરે 200 ડિગ્રી છે

વરખ અથવા કવર દૂર કરો (તમે પાણી અથવા બિઅર સાથે માંસને છાંટવો, લગભગ 50 મિલિગ્રામ કરી શકો છો) અને ફોર્મ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો, પછી તે ખુલ્લામાં સાલે બ્રેક દો. તાપમાન થોડું ઓછું છે. આ રીતે અભિનય, અમે સ્વાદિષ્ટ સુગંધિત બેકડ ચિકન જાંઘ એક રુંવાટીદાર કડક ખડક સાથે મળશે. જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો, અલગ રાંધેલા ચટણીની સેવા આપો. આ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી કોઈ પણ વાનગી માટે યોગ્ય છે, તમે એક પ્રકાશ ડાઇનિંગ રૂમ અથવા બીયર પસંદ કરી શકો છો.

તે ખૂબ જ શક્ય છે કે તમે સામાન્ય રીતે ચિકન સુધી પહોંચે છે, કૂક, પરંતુ જો આ સરળ સરળ રેસીપી કંટાળાજનક છે, પછી તમારા માટે આગામી એક

ફ્રાઈંગ પાનમાં હાડકાં વગર ચિકન સુધી પહોંચાડવા કેવી રીતે?

આ વાનગી પાન-એશિયન શૈલીમાં છે

ઘટકો:

• ચિકન જાંઘ - 2-3 પીસી.;
• ડુંગળી - 0.5 પીસી.;
• મીઠી લાલ મરી - 1 પીસી.;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• ઊગવું (ધાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લીમોન્ગ્રેસસ);
• તલ તેલ;
• ગરમ લાલ મરી;
• લીંબુ અને / અથવા ચૂનો

તૈયારી

હાડકાંમાંથી માંસ અને ચામડી કાપી છે - આ સૂપ પર જશે શુદ્ધ fillets નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી, મીઠી મરી અને ડુંગળી - ટૂંકા સ્ટ્રો. તલના તેલના ડુંગળી અને શાકભાજીની ફ્રાય સાથે ગરમ ગરમ ફ્રેનિંગ પાન પર માંસ. ગરમી ઘટાડો અને 15 મિનિટ માટે ડ્રાઇવ કરો. સક્રિય રીતે પદને હલાવો અને સ્પેટ્યુલા સાથે સામગ્રીઓનું મિશ્રણ કરો. કુલ રાંધવાના સમય 20 મિનિટથી વધુ નથી. પ્રક્રિયાના અંત સુધીમાં, લીંબુનો રસ અને / અથવા ચૂનો, ગરમ મરી, લસણ અને ગ્રીન્સ ઉમેરો. તમે થોડી સોયા સોસ ઉમેરી શકો છો. એક સાઇડ ડિશ તરીકે, આ વિકલ્પમાં ચોખા, નૂડલ્સ અને / અથવા એક યુવાન સ્ટ્રિંગ બીન પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે.