પનીર કુટીર પનીર સાથે ભરીને

હકીકત એ છે કે ભરવાડના કણકનો આધાર ચીઝકોક્સમાં અતિ મહત્વનો છે છતાં, તમે વાનગીના મુખ્ય હાઇલાઇટ વિશે ભૂલી ન જવું જોઈએ - દહીં ભરીને, જે લગભગ સમાપ્ત ઉત્પાદનનો સ્વાદ નક્કી કરે છે. અમે આ અગત્યના ઘટક પર ખાસ ધ્યાન આપવાનું નક્કી કર્યું છે અને પનીર કુટીર પનીર સાથે ભરવાના વિકલ્પોમાંના એકને એક અલગ સામગ્રી આપવાનું નક્કી કર્યું છે.

ઇંડા સાથે ચીઝ croutons માટે ભરવા - રેસીપી

ક્લાસિક રેસીપીમાં ભરવાના સમગ્ર દ્રાક્ષનો મુખ્ય ઘટકો એ ઇંડા છે અને તે તેના માટે આભાર છે કે કુટીર પનીર એક સુખદ પ્રકાશ પોત અને નમ્રતા પ્રાપ્ત કરવા સક્ષમ છે.

ઘટકો:

• માખણ - 15 જી;
• કોટેજ પનીર - 480 જી;
• દાણાદાર ખાંડ - 35 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ - 10 ગ્રામ

તૈયારી

પ્રથમ, કુટીર પનીર પર ધ્યાન આપો: જો તે શુષ્ક અને બગડતી હોય, તો પછી રસોઈ શરૂ થવી, ફેટી અને ભેજવાળી દહીં પકવવા પહેલાં ભેજમાંથી મુકવા જોઇએ. કોઈપણ ઊંડા વાનગીઓમાં કુટીર પનીર મૂકો, પછી ખાંડ સાથે ઇંડા ઉમેરો અને એકીકૃતતાના પ્રાધાન્યવાળી ડિગ્રીમાં ઝટકવું. ભરવા માટે ગરમ ઓગાળવામાં માખણ અને થોડું લોટ ઉમેરો, જે ઇંડાની જેમ, ઘટકોને એકસાથે રાખવામાં, વધારે ભેજને શોષિત કરવામાં મદદ કરશે.

કેવી રીતે ચીઝ અને cheesecakes માટે કોટેજ ચીઝ અને ખાટા ક્રીમ ભરવા માટે?

ચીઝકોક્સ માટે નાજુક ભરવાનું અન્ય એક સ્વરૂપ એ ખાટા ક્રીમના ઉમેરા સાથેની વાનગી છે. ખરું કે ખાટા ક્રીમ કોટેજ પનીરની ખાટાને મજબૂત બનાવશે, પરંતુ ખાંડને સામાન્ય કરતાં સહેજ વધારે જરૂર પડશે તેવું ધ્યાનમાં રાખવું તે યોગ્ય છે.

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 230 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 45 મિલી;
• દાણાદાર ખાંડ - 45 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 પીસી.

તૈયારી

ઇંકર અને ખાંડને એક મિશ્રણ સાથે ધોળ હવામાં મિશ્રણમાં ફેરવો. પછી ખાટી ક્રીમ મોકલો, અને છેલ્લા વળાંક માં, કુટીર ચીઝ મૂકવામાં. સરળ સુધી એક બ્લેન્ડર સાથે ઘટકો ચાબુક

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં cheesecakes માટે કુટીર ચીઝ સ્વાદિષ્ટ ભરણ

ભરપૂર નરમ બનાવવું, વધુ પડતા ખાટાના વાસણ ઉમેરીને વધુ આધુનિક ઘટક સાથે શક્ય છે - ક્રીમ ચીઝ, જે સંપૂર્ણપણે કોઈપણ ઉમેરણો સાથે જોડવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 440 ગ્રામ;
• ક્રીમ ચીઝ - 440 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• દાણાદાર ખાંડ - 55 ગ્રામ;
• કિસમિસ - 1 tbsp.

તૈયારી

રેસીન ગરમ પાણી ભરે છે અને ભરવાના સમગ્ર રસોઈ સમય માટે છોડી દો. ઇંડાને ખાંડ સાથે સફેદ સાથે હરાવ્યું, પછી ક્રીમ ચીઝ સાથે કુટીર ચીઝ ઉમેરો અને જ્યાં સુધી મિશ્રણ તમારા સત્તાનો પૂરતું એકરૂપ ન થાય ત્યાં સુધી ચાબુક - મારની પુનરાવર્તન કરો.