પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર સાથે બટાકા - સ્વાદિષ્ટ હાર્દિક વાનગીઓ બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ વિચારો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર સાથે ગરમીમાં બટાટા - એક સાર્વત્રિક વાનગી છે, જે ઉત્સુકતાથી કોઈ પણ ટેબલ પર અને સપ્તાહ પર, અને રજાઓ પર ખાનારા દ્વારા સ્વીકારવામાં આવશે. અન્ય શાકભાજી, માંસ, સોસેજ અથવા મશરૂમ્સ સાથેના બેઝ ઘટકને પુરક કરીને, હાર્દિક, પૌષ્ટિક અને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ, સ્વયં પર્યાપ્ત ખોરાક મેળવવો શક્ય બનશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની અને પનીર રસોઇ કેવી રીતે?

પનીર સાથે શેકવામાં આવતા બટાટા, ઘણીવાર કાચા, સમારેલી કંદોમાંથી તૈયાર થાય છે, જે તેલ સાથે પૂર્વ-છંટકાવ અને સ્વાદ માટે અનુભવી છે.

1. જ્યારે બટાટાના આધારને માંસ ઉત્પાદનો અથવા શાકભાજીઓ સાથે સાંકળવામાં આવે છે, ઘટકો સ્તરો દ્વારા ઘાટમાં નાખવામાં આવે છે, અથવા સામાન્ય કન્ટેનરમાં અગાઉ મિશ્ર થયા છે.
2. બટાટાને સારી રીતે શેકવામાં આવે છે, ફોર્મ વરખ સાથે કડક છે અથવા ઢાંકણ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, જે પકવવાના 30 મિનિટ પછી દૂર કરવામાં આવે છે.
3. આ ઘાટ સારી રીતે 180-200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ગરમ મૂકવામાં આવે છે.
4. પનીર રસોઈના અંત પહેલા 15 મિનિટ પહેલાં વાનગીની સપાટીને ડાબું કરે છે, તાપમાન વધારીને 220-250 ડિગ્રી થાય છે.

કાચા બટાકામાંથી કાજરોલ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર સાથે ગરમીમાં બટાકાની માટે એક સરળ રેસીપી ઘણા વધારાના ઘટકો જરૂર નથી. રસદાર અને સુખદ ક્રીમી સ્વાદમાં ખાટા ક્રીમનું એક વાનગી આપવામાં આવશે, તેના બદલે તમે ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ લઇ શકો છો. સુમેળથી સ્વાદિત સુગંધી સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, ઓરેગનિયો, તુલસીનો છોડ અથવા ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ એક તૈયાર મિશ્રણ ના પેલેટ પૂરક.

ઘટકો:

• બટાટા - 1 કિલો;
• ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• સૂકા ઔષધો - 2 ચપટી;
• તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. બટાકા સહેજ કટકો.
2. કાપલીને ધોઈ નાખીને પાણી કાઢો, ડ્રેઇન કરવાની મંજૂરી આપો.
3. બટાકામાં મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ, ખાટા ક્રીમ ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને ઘાટમાં ફેલાવો.
4. વરખ સાથેનો કન્ટેનર કવર કરો, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો, ચીની સાથે 30 મિનિટ પછી છંટકાવ.
5. અન્ય 15-20 મિનિટ પછી, પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીમાં બટાકાની તૈયાર થઈ જશે.

પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા-એકોર્ડિયન

બટાકા એકોર્ડિયન, પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, પ્રયોગો માટે પરિચારિકા પૂરતી તકો પહેલાં ખોલે છે. ચીઝ ઉપરાંત, વાનગીને પીરસતાં પહેલાં ડુંગળી, શાકભાજી અથવા માંસના ઘટકો સાથે પકવવા અથવા સેવા આપતા પહેલાં બેકોન, હૅમ, સોસેજ, મશરૂમ્સ સાથે પડાય શકાય છે.

ઘટકો:

• બટાકાની - 6 પીસી.;
• માખણ - 200 ગ્રામ;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• લસણ સૂકા - 1 ચમચી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. બટાકા ધોવાઇ જાય છે, સાફ થાય છે.
2. દરેક બટાટા એ એકોર્ડિયનમાં કાપવામાં આવે છે, જે 5 મીમીના અંત સુધી કાપતો નથી.
3. મીઠું, મરી, લસણ સાથેના કટને કાપો, તેલના સ્લાઇસેસમાં મૂકો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં એક કલાક માટે મોકલો.
4. વિભાગોમાં ચીઝ દાખલ કરો.
5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા અને ચીઝ 15 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે.

પનીર અને મેયોનેઝ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા

સ્વાદિષ્ટ, સ્વૈચ્છિક રીતે સુગંધિત, રસદાર અને ગુલાબી બટાકાની પનીર સાથે પનીર, ડુંગળી, લસણ અને મેયોનેઝ સાથે રાંધવામાં આવે છે. પરિણામી વાની સ્વતંત્ર રીતે સેવા આપી શકાય છે, શાકભાજી, કચુંબર સાથે પડાય છે અથવા હાર્દિક સાઇડ ડીશ તરીકે વપરાય છે. મેયોનેઝ પ્રાધાન્ય ઘરે વપરાય છે.

ઘટકો:

• બટાટા - 1 કિલો;
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• લસણ - 2 દાંત;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• વનસ્પતિ તેલ - 20 એમએલ;
• ગ્રીન્સ અથવા સુકા જડીબુટ્ટીઓ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. 5 મી.મી.ની જાડાઈ સાથે વર્તુળોમાં બટાટા સાફ કરવામાં આવે છે, મીઠું, મરી, માખણ, ઔષધિઓ, મિશ્ર, ઘાટમાં સ્તરવાળી સાથે મિશ્રિત થાય છે.
2. ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ટોચ.
3. મેયોનેઝ લસણ, જડીબુટ્ટીઓ સાથે ટોચ પર વિતરિત કરવામાં આવે છે.
4. 200 ડિગ્રી 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર અને લસણ સાથે બટાકાની સાલે બ્રે. બનાવવા.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકોન અને પનીર સાથે પોટેટો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકોન અને પનીર સાથે બટાકા પહેલેથી બાફેલી તૈયાર બટાકાની માટે સામાન્ય આભાર કરતાં ઝડપી રાંધવામાં આવે છે. શુધ્ધ અને કાપીને કંદ સંપૂર્ણ ઠંડક પછી હોવો જોઈએ, જેથી સ્લાઇસેસ આકારમાં રહેશે અને વિઘટન નહીં કરે. બેકન યોગ્ય તાજા અથવા પીવામાં આવે છે, તે પતળા સમારેલી હોવી જ જોઈએ.

ઘટકો:

• બટાટા - 1 કિલો;
• બેકોન - 250 ગ્રામ;
• ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• લસણ - 2 દાંત;
• ડુંગળી લીલા - 1 ટોળું;
• માખણ - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. બટાટા બાફેલા, ઠંડુ, સાફ, કાપો.
2. બેકોન ભૂમિ છે, તેલમાં તળેલું છે, લસણ ઉમેરવામાં આવે છે.
3. બટાટા અને ડુંગળી સાથે ટોસ્ટ કરો, ઘાટ, સિઝનમાં ફેલાવો.
4. વાનગીને પનીર સાથે છંટકાવ અને તે 20 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ અને ચીઝ સાથે બટાકા

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ અને માંસ સાથે બટાકાની સ્વાદ અને સમૃદ્ધિ દ્વારા પ્રભાવિત થશે. તમે ડુક્કર, ટર્કી અથવા આ રેસીપી, ચિકન તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો. ફીટ સ્તન અથવા માંસ, પગ, જાંઘો, કે જે તમારી પસંદના લસણ, મેયોનેઝ, કરી અથવા અન્ય મસાલાઓના ઉમેરા સાથે મેરીનેટ થવી જોઈએ.

ઘટકો:

• બટાકા - 2 કિલો;
• ચિકન (દેહ) - 700 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2-3 ટુકડાઓ;
• ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• લસણ - 3 દાંત;
• મેયોનેઝ - 300 જી;
• તેલ - 1 tbsp. ચમચી;

• મીઠું, મરી, કરી, સૂકા જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. ચિકન વિનિમય અને કરી, લસણ, મેયોનેઝ એક spoonful ના ઉમેરા સાથે marinate.
2. બટાકાને સાફ કરવામાં આવે છે અને શક્ય તેટલા પાતળા તરીકે મગ સાથે કાપવામાં આવે છે.
3. મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ સાથે બટાટા પેસ્ટનો સિઝન.
4. બટાટા, માંસ, ડુંગળી અને ફરીથી બટાટાના સ્વરૂપમાં સ્તરો મૂકે છે, વરખ સાથે આવરે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 50 મિનિટ માટે મોકલો.
5. ચીઝ લાકડાંનો છોલવાળો વાસણ વગાડો.
6. અન્ય 15 મિનિટ પછી, બટાટા અને પનીર સાથેના ચિકન તૈયાર થઈ જશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે બટાકા

માત્ર તૈયાર, અને તે મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે ઉત્સવની સ્વાદિષ્ટ બટાકાની બહાર કરે છે. જો ઇચ્છા હોય તો મશરૂમ ફ્રાય, તમે ઘંટડી મરીના ગાજર અથવા તાજા ટમેટાંનો ટુકડો ઉમેરી શકો છો, જે વાનગીને એક સુખદ સુમેળમાં ખાટા આપશે. ક્રીમ ફેટી દૂધ સાથે બદલી શકાય છે.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• મશરૂમ્સ - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• લસણ - 2 દાંત;
• ક્રીમ - 250 એમએલ;
• ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 60 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી, મસાલા.

તૈયારી

1. બટાટાને સાફ કરવામાં આવે છે, પાતળા સ્લાઇસેસ સાથે કાપવામાં આવે છે.
2. તેલમાં ફ્રાય ડુંગળી, મશરૂમ્સ ઉમેરો, ભેજ બાષ્પીભવન સુધી ફ્રાય.
3. 3 મિનિટ માટે ખાટી ક્રીમ, મસાલા સ્ટયૂ રેડવાની છે.
4. સ્ટફ બટેટા, ડુંગળી અને બટાકાની સાથે ફરીથી મશરૂમ્સ.
5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 50 મિનિટ માટે મોકલવામાં ક્રીમ અને મેયોનેઝ મિશ્રણ સાથે સ્વાદની ઘટકો રેડવાની.
6. અન્ય 15 મિનિટ માટે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ગરમીથી પકવવું સાથે વાનગી જગાડવો.

નાજુકાઈના માંસ અને પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા

ચીઝ હેઠળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં નાજુકાઈના માંસ સાથેનું બટાકા માંસના રસથી ભરેલું હોય છે અને તે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. ડુંગળીને નાજુકાઈના માંસ સાથે એકબીજા સાથે ટ્વિસ્ટેડ કરી શકાય છે અથવા બીબામાં ઘટકો મૂકતી વખતે મધ્યવર્તી સ્તર ઉમેરી શકે છે. તેના બદલે માંસના સૂપને વનસ્પતિ સૂપ, માત્ર પાણી, દૂધ કે ક્રીમનો ઉપયોગ કરવાની છૂટ મળી.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• બળતરા - 700 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• સૂપ - 400 એમએલ;
• મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
• તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી, સીઝનીંગ

તૈયારી

1. બટાટાને પતળા કાપીને, માખણ, સીઝનીંગ સાથે સ્વાદ, તેમને ઘાટમાં ફેરવવો.
2. ડુંગળી અને નાજુકાઈના માંસ સાથે ટોચ, બધા પનીર છંટકાવ અને મેયોનેઝ સાથે કવર.
3. આ સૂપ બીબામાં રેડવામાં આવે છે, તે 160 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે sent મોકલવામાં આવે છે.
4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ અને પનીર સાથે 1-1.5 કલાક બટાકાની તૈયાર થઈ જશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સોસેજ અને ચીઝ સાથે બટાકા

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હેમ અને પનીર સાથે રાંધવામાં બટાકાની એક ખાસ સમૃદ્ધિ અને સુગંધ મળે છે. તમે ઉપલબ્ધ કોઈપણ સોસેજ પ્રોડક્ટ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જેમ કે બટેટાં જેવી નાની સ્લાઇસેસમાં તેને કાપી શકો છો. વાનગીને તાજું શાકભાજી અથવા અથાણાં સાથે જોડવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• હૅમ અથવા સોસેજ - 250 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
• તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી, મસાલા.

તૈયારી

1. બટાકામાં પાતળા સ્લાઇસેસ, ડુંગળીના સ્લાઇસેસ, અને ફુલમો સ્ટ્રો અથવા સમઘનનું કાપવું.
2. એક ચીકણું સ્વરૂપમાં રહેવું, પીરસવામાં આવે છે અને ખાટા ક્રીમ અને મેયોનેઝ બટાટા સાથે મિશ્રિત કરો, પછી ડુંગળી, સોસેજ અને ફરીથી બટાટા.
3. પનીર સાથે વાનગી જગાડવો, વરખ સાથે સજ્જડ અને 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું મોકલવા.
4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ સાથે 50 મિનિટ બટાકાની તૈયાર થઈ જશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટામેટાં અને ચીઝ સાથે બટાકા

ટામેટાં સાથે રાંધવામાં આવે તો ચીઝ સાથેના શેકેલા બટાટા દ્વારા રોચક રસીઓ હસ્તગત કરવામાં આવે છે. વાસણની મૂળભૂત વનસ્પતિ રચના માંસ સાથે પડાય શકાય: ચિકન માંસ, ડુક્કરનું માંસ, ટર્કી, નાની સ્લાઇસેસમાં પૅલેટ કાપીને અને મસાલેદાર મસાલા અને સીઝનિંગ્સ સાથે મેરીનેટ કરે છે.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• ટમેટાં - 0,5 કિગ્રા;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• લસણ - 4-5 દાંત;
• તેલ - 100 એમએલ;
• મીઠું, મરી, મસાલા.

તૈયારી

1. પાઉલી કાતરીઓ સાથે છાલવાળી બટાટા અને મગ સાથેના ટામેટાંને કાપીને.
2. લસણ, સુવાદાણા, મીઠું, મરી અને મસાલા સાથે વનસ્પતિ તેલ ભેગું કરો.
3. સ્તરોમાં સ્તરોમાં બટાકાની અને ટામેટાં મૂકે છે, દરેક લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ છંટકાવ અને ડ્રેસિંગ રેડવું.
4. 40-50 મિનિટ માટે વરખની નીચે વાનગી મોકલો.

બટાકા અને પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોર્ક

વાનગીની મહત્તમ પોષક અને હાર્દિક આવૃત્તિ પનીર અને પોર્ક સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બટાટા છે . સેન્ટીમીટરની જાડાઈના સ્લાઇસેસમાં મીટ પૅલેટ પ્રી-કટ, રાંધવાના હેમર સાથે હરાવ્યું, જેના પછી નાના નાના ટુકડા કાપી નાખ્યા. નરમ અને તીવ્ર સ્વાદ માટે, આ વાનગીઓને કાબુમાં રાખવા માટે તે શ્રેષ્ઠ છે.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• ડુક્કર - 600 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• સૂપ - 100 એમએલ;
• તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
• સરસવ - 1 tbsp ચમચી;
• મીઠું, મરી, સીઝનીંગ

તૈયારી

1. મીઠું તૈયાર કરો, મીઠું, મરી, મસ્ટર્ડ, તેને સૂકવવા દો.
2. બટેટાં અને ડુંગળીને કાપીને, તેમને સ્તરોમાં મૂકે છે, ડુક્કરના મધ્યવર્તી સ્તરને રેડીને.
3. સૂપ રેડો, વરખ હેઠળ 40 મિનિટ માટે વાનગી સાલે બ્રે..
4. પનીર સાથે સપાટી છંટકાવ અને અન્ય 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે કન્ટેનર પરત.

બટાકા અને પનીર સાથે પાઇ

સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કેકના ચાહકોને બટાટા અને પનીર સાથે પાઇને સ્વાદમાં ખુશી થશે. આ પ્રોડક્ટ તૈયાર કરેલા દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રીમાંથી સાબિત ખમીર પરીક્ષણ સાથે અથવા આ રેસીપીની ભલામણો અનુસાર બનેલા ઝડપી આધારથી બનાવવામાં આવે છે. હાર્ડ પનીર ફુલમો સંયોજન સાથે બદલી શકાય છે.

ઘટકો:

• લોટ - 4 ચશ્મા;
• કેફિર - 0,5 એલ;
• માર્જરિન - 200 ગ્રામ;
• સોડા - 1 ચમચી;
• બટાટા - 1 કિલો;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 40 એમએલ;
• મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. બટાટા ઉકળવા, માખણ સાથે પડ સાથે ઘસવું.
2. ડુંગળી, મીઠું, મરી, તેલમાં તળેલું, કૂલ ઉમેરો.
3. અને કીફિર, સોડા, મીઠું અને લોટની ચપટી કણકને ભેગું કરો, જેમાંથી 2 પાઈ રચાય છે, ભરાયેલા ભરેલા સ્તરો ભરવાથી અને નાનાઓ સાથેના સ્તરોને આવરી લે છે.
4. 180 ડિગ્રી પર 30-40 મિનિટ માટે કેક ગરમીથી પકવવું.