નાજુકાઈના માંસ સાથે પોટેટો zrazy - દરેક દિવસ માટે એક મહાન ભોજન માટે ક્લાસિક અને નવી વાનગીઓ

નાજુકાઈના માંસ સાથેના પોટેટો ઝ્રાઝીને ક્લાસિક રેસીપી મુજબ અથવા ખૂબ બિન-પરંપરાગત તકનીક દ્વારા રાંધવામાં આવે છે જો તમે તમારા મનપસંદ વાનગીની લાક્ષણિકતાઓને વિવિધતા આપવા માંગતા હોવ. કોઈપણ પ્રભાવમાં પ્રોડક્ટ્સ ઉત્તમ સ્વાદથી કૃપા કરીને આવશે

કેવી રીતે નાજુકાઈના માંસ સાથે બટાટા zrazy રાંધવા માટે?

આ રાંધણ તકનીક સરળ છે, રાંધણ આનંદ મુક્ત, જોકે તે પૂર્ણ કરવા માટે થોડો સમય લેશે.

1. રસોઈ વાનગીઓ માટેનો આધાર બટાકા છે આ રેસીપી પર આધાર રાખીને, કંદ એક સમાન અથવા પૂર્વ-સાફ કરવામાં આવે છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં કાચા ફોર્મમાં વપરાય છે. તૈયાર બટાટાના માસનો સુલભ રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: એક માંસની બનાવટ, એક છીણી, બ્લેન્ડર અથવા ક્રશ દ્વારા.
2. ઉત્પાદનો માટે ભરીને નાજુકાઈના માંસ તરીકે સેવા આપશે, જે ડુક્કર, બીફ, પક્ષી અથવા માછલીનું માંસમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ભરીને ભાગ્યે જ કાચા સ્વરૂપે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી તે ઘણીવાર ફ્રાઈંગ પાનમાં મંજૂરી આપે છે.
3. ભેજવાળા હાથથી, બટાટા ઝરાઝીને નાજુકાઈથી બનાવાયેલા માંસ સાથે સ્ટફ્ડ કરવામાં આવે છે, જેનો આધાર આડપેસાર આકારને આપે છે. લોટ અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં બ્લેન્ક્સને પેનિંગ, બંને બાજુઓ પર તેલમાં ફ્રાય, દંપતી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા બોઇલમાં સાલે બ્રે..

નાજુકાઈના માંસ સાથે છૂંદેલા બટાકાની ઝરાઝી

સૌથી નાજુક, નરમ છે છૂંદેલા પોટ પર નાજુકાઈના માંસ સાથે રાંધેલા બટાટા ઝરાઝી. ઈરાદાપૂર્વક આધાર તૈયાર કરવા માટે જરૂરી નથી: તમે છેલ્લા ભોજન પછી બાકીના બટાકાની અરજી કરી શકો છો, સુગંધ માટે ઇંડા અને લોટ ઉમેરી રહ્યા છે. ઇચ્છિત હોય તો, લીલા ડુંગળી અથવા સમારેલી ગ્રીન્સ ભરીને દખલ કરે છે.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 5 tbsp. ચમચી;
• બળતરા - 0.5 કિગ્રા;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• તેલ - 100 એમએલ;
• બ્રેડક્રમ્સમાં - 1 ગ્લાસ;
• મીઠું, મરી, માખણ

તૈયારી

1. બટાટા ઉકળવા, સરળ સુધી માખણ સાથે અંગત સ્વાર્થ.
2. ઠંડક કર્યા પછી, ઇંડા, લોટ ઉમેરો.
3. ડુંગળી અને સીઝનિંગ્સ સાથે તેલ માં forcemeat ફ્રાય.
4. બટાકામાં પેસ્ટ અને પૂરવણીના ફોર્મ ઉત્પાદનોમાંથી, બ્રેડક્રમ્સમાં બ્રેડ.
5. બંને બાજુઓ પર નાજુકાઈના માંસ સાથે ફ્રાય સ્વાદિષ્ટ બટાટા zrazy.

નાજુકાઈના માંસ સાથે કાચા બટાટામાંથી ઝરાઝી

નાજુકાઈના માંસ અને કાચા બટાટા સાથેનો પોટેટો ઝ્રાઝી ગરમી અને ગરમીથી સારી છે, કારણ કે ઠંડક કર્યા પછી તેઓ પોતાનું રુચન ગુમાવે છે. ઉત્પાદનોની રચના માટે તે જાળી અથવા કાપડના કટનો ઉપયોગ કરવા માટે અનુકૂળ છે. તે પર કેકના સ્વરૂપમાં બટેટાના કણકનો ભાગ ફેલાવે છે, ભરણમાં ઉમેરો અને ફેબ્રિકની કિનારીઓને ઊંચકવા માટે, વર્કપીસ રચે છે.

ઘટકો:

• બટાટા - 1 કિલો;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લસણ - 1 દાંત;
• બળતરા - 0.5 કિગ્રા;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, પ્રોવેનકલ ઔષધિઓ.

તૈયારી

1. કાચા બટાટા વાટવું.
2. બટાટાના પેસ્ટના રસમાંથી જાળી સાથે સ્ક્વિઝ કરો.
3. લસણ, મીઠું, મરી, ઇંડા અને પ્રોવેન્સ જડીબુટ્ટીઓ મેળવી આધાર પર ઉમેરવામાં આવે છે.
4. મીઠું, મરી, ડુંગળી ઉમેરીને ખનીજ.
5. આધાર અને પૂરવણીમાંથી નાજુકાઈના માંસ સાથેના બટાટા કાચા ઝરાઝીનું બનેલું છે, વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય અને પીરસવામાં આવતી વખતે, ઓગાળવામાં ક્રીમ સાથે પાણીયુક્ત.

માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો ઝ્રાઝી

વિશેષ સ્વાદને નાજુકાઈના માંસ અને મશરૂમ્સ સાથેના રાંધેલા બટેટા ઝ્રાઝીથી હસ્તગત કરવામાં આવે છે. શુષ્ક મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરતી વખતે તેઓ ઓછામાં ઓછા એક કલાક સુધી સૂકવી નાખે છે, અને પછી કાપે છે અને તેમના હેતુવાળા હેતુ માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તાજા જંગલ મશરૂમ્સ પૂર્વ-રાંધેલા છે, અને મશરૂમ્સ અથવા છીપ મશરૂમ્સ રસોઈ વગર કાપ્યા પછી તુરંત તળેલા છે.

ઘટકો:

• બટાટા - 1 કિલો;
• જરદી - 1 ભાગ;
• મશરૂમ્સ - 400 ગ્રામ;
• બળતરા - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• તેલ - 50 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. એક સમાન અથવા ગરમીથી પકવવું બટાકાનીમાં ઉકાળો, સ્વચ્છ અને સરળ રીતે પીગળી દો.
2. જરદી, મીઠું, મરી, મિશ્રણ ઉમેરો.
3. ડુંગળી સાથે અલગથી નાજુકાઈના માંસ અને મશરૂમ્સ ફ્રાય, ભેગા, મોસમ.
4. બિસ્કિટના આધાર અને પૂરવણીમાંથી ફોર્મ અને નાજુકાઈના માંસ સાથેના બટાટા ઝરાઝીને ફ્રાય કરો.

નાજુકાઈના માંસ અને પનીર સાથે ઝરાઝી બટેટા

ઉનાળામાં સ્વાદિષ્ટ, ખાસ કરીને ગરમ સ્વરૂપમાં, માંસ અને પનીર સાથે ઝ્રાઝી બટેટા. આ કિસ્સામાં, ગાજર સાથે વનસ્પતિ શેકીને સાથે ભરવાનું પૂરક છે. જો જરૂરી હોય, તો તમે અન્ય શાકભાજી અથવા ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા ઉમેરી શકો છો. પનીરની સૉર્ટ મૂળભૂત નથી: પ્રોડક્ટ હાર્ડ અથવા ફ્યૂઝ થયેલ છે.

ઘટકો:

• બટાટા - 1 કિલો;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• પનીર - 70 ગ્રામ;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• તેલ - 50 મી;
• લોટ - 150 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. બટાટા ઉકળવા, સરળ સુધી છીણવું, અને ઠંડક પછી, ઇંડા, મીઠું, મરી, લોટ મિશ્રણ.
2. ફ્રાય ડુંગળી, ગાજર.
3. નાજુકાઈના માંસ, ફ્રાય, સળીયાથી ગઠ્ઠો ઉમેરો.
4. આ ભરણ સિઝન, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઠંડું પછી ઉમેરો.
5. પનીર અને નાજુકાઈવાળા માંસ સાથે બટાકાની ઝરા, બન્ને બાજુઓ પર તેલનું ફ્રાય કરો.

કાચા નાજુકાઈના માંસ સાથે પોટેટો ઝ્રાઝી

કાચી અને રાંધેલા બટાટા અને કાચા ભરણની મિશ્રણમાંથી ચિકન ગ્રાઉન્ડ માંસ સાથે પોટેટો ઝરાઝી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં રચના અને નિરુત્સાહિત ઉત્પાદનોને ઢાંકણાંની નીચે પાણી અથવા સૂપ સ્વાદ માટે ઉમેરવામાં આવે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ચટણી માટે ખાટા ક્રીમ અથવા ક્રીમ ઉમેરી શકો છો.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• તેલ - 40 એમએલ;
• મીઠું, મરી, મસાલા.

તૈયારી

1. 500 ગ્રામ બટાકાની એક યુનિફોર્મમાં ઉકાળવામાં આવે છે, અને બાકીનાને સાફ કરવામાં આવે છે અને ચળવળમાં કચડી નાખવામાં આવે છે.
2. રસમાંથી સામૂહિક સ્વીઝ કરો, છૂંદેલા બાફેલી કંદ ઉમેરો અને મીઠું, મરીમાં મિશ્રણ કરો.
3. ડુંગળીમાં ડુંગળી, સીઝનીંગ ઉમેરો, ભરવા માટે એક પ્રકારની પેટી બનાવવી.
4. બટાટાના સમૂહમાંથી કેક બનાવવા, નાજુકાઈના માંસમાંથી કેન્દ્રના કટલેટ પર મૂકવા, ઉત્પાદનને પાઇ આકાર આપો.
5. બંને બાજુઓ પર ઝ્રાઝીથી ફ્રાય કરો, થોડું પાણી, મસાલા ઉમેરો અને ઢાંકણની નીચે 30 મિનિટ સુધી વાંકી દો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે પોટેટો zrazy - રેસીપી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં જો નાજુકાઈના માંસ સાથે પોટેટો zrazy સૌથી ઉપયોગી થશે ભરવા માટે મીન્સમેટ તળેલી નહી કરી શકાય, કાચા સ્વરૂપમાં ડુંગળી અને માંસ બન્ને છોડીને. જો કે, આ કિસ્સામાં પકવવાના સમયને એક તૃતીયાંશથી વધારીને પકવવાની શીટ પર પહેલી 15 મિનિટ સુધી વરખ શીટ સાથે આવરી લેવા જરૂરી છે.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ અને સ્ટાર્ચ - 1,5 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• જરદી - 1 ભાગ;
• મીઠું, મરી, બ્રેડ કાગળ.

તૈયારી

1. ઇંડા, લોટ, સ્ટાર્ચ અને મસાલાઓના ઉમેરા સાથે સમાન, સ્વચ્છ, માટીમાં બટાકા ઉકાળવા.
2. ડુંગળી, સિઝન સાથે ફ્રાય નાજુકાઈના માંસ
3. ફોર્મ બિલ્ટ્સ, બ્રેડક્રમ્સમાં breaded, પકવવા ટ્રે પર ફેલાવો, જરદી સાથે ગ્રીસ.
4. 180 ડિગ્રીમાં 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે શેકવામાં બટાટા zrazy .

માછલી નાજુકાઈના માંસ સાથે પોટેટો ઝ્રાઝી

માછલી વાનગીઓ પ્રશંસકો માટે આગામી રેસીપી. ઝેઝઝ માછલીની કતરણ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ડુંગળીના ઉમેરા સાથે પરંપરાગત તળેલી છે. વધારાના સ્વાદ બાફેલી ઇંડા આપશે, જે છીણી અથવા ઉડીથી અદૃશ્ય થઈને પસાર થવી જોઈએ. ભરણમાં ઘણું બધુ નકામું હશે.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• નાજુકાઈના માછલી - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• સુવાદાણા - 1 ટોળું;
• તેલ - 50 મી;
• મીઠું, મરી, બ્રેડ કાગળ.

તૈયારી

1. બાફેલા અને છૂંદેલા બટાકાની ઇંડા, સીઝનીંગ, લોટ ઉમેરો.
2. ડુંગળી ફ્રાય અને ભરણ.
3. ઇંડા, સુવાદાણા ઉમેરો.
4. માછલીમાંથી નાજુકાઈના માંસ સાથેના બટાકાની ઝરા, બ્રેડક્રમ્સમાં બ્રેડ, બે બાજુઓમાંથી તળેલી.

નાજુકાઈના માંસ અને ઇંડા સાથે પોટેટો ઝ્રાઝી

માંસ સાથેના બટાટાના સ્ટાર્ચ માટેનો રેસીપી માંસની સ્લાઇસ પૂર્વ ઉકાળવાથી કરી શકાય છે. ભરવાને બાફેલી ઈંડાં અને લીલી ડુંગળી સાથે પડાય છે, જે તેને સમૃદ્ધિ આપે છે અને ફ્રાઈંગ નાજુકાઈના માંસના એક પગથિયાની અભાવને લીધે તેને વળતર મળે છે. ઉત્પાદનની મહત્તમ આહાર સંસ્કરણ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• ઇંડા - 5 પીસી.;
• સ્ટાર્ચ - 4 tbsp. ચમચી;
• બળતરા - 700 ગ્રામ;
• લીલા ડુંગળી - 1 ટોળું;
• તેલ - 50 મી;
• મીઠું, મરી, ખાટા ક્રીમ

તૈયારી

1. નાજુકાઈના માંસને બાફેલી અને અદલાબદલી માંસના ટુકડામાંથી રાંધવામાં આવે છે.
2. 3 બાફેલી અને અદલાબદલી ઇંડા, લીલી ડુંગળી, સીઝનીંગ ઉમેરો. જો ભરણ ભાંગી પડે તો ખાટી ક્રીમ ઉમેરો.
3. બટાટા ઉકળવા, tolstooth સાથે મેશ, 2 ઇંડા અને સ્ટાર્ચ ઉમેરો.
4. ફોર્મ ઝરાઝી, તેમને બે બાજુઓથી ફ્રાય કરો.

એક દંપતી માટે નાજુકાઈના માંસ સાથે પોટેટો zrazy

નીચેના રેસીપી અનુસાર માંસ સાથે બટેટા સ્ટાર્ચની તૈયારી ઉત્પાદનોની ગરમીની પ્રક્રિયાના માર્ગમાં મૂળ તકનીકથી અલગ છે. દંપતિ માટે તેમના રસોઈના પરિણામે શેકેલા રુંવાટીના પોપડા અને અધિક તેલ વિના આહાર વાનગી હશે, જે તંદુરસ્ત આહારના સમર્થકો દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવશે.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• સ્ટાર્ચ - 4 tbsp. ચમચી;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• લોટ - 300 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, ઓલિવ તેલ.

તૈયારી

1. ઓલિવ ઓઇલ, સિઝનમાં નાજુકાઈના માંસ સાથે થોડું ડુંગળી.
2. સમાન, સ્વચ્છ, માટીમાં બટાટા ઉકળવા.
3. ઇંડા, લોટ, સ્ટાર્ચ, મીઠું, મિશ્રણ ઉમેરો.
4. 10-15 મિનિટના દંપતિ માટે ભીની, ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ફોર્મ ભરો.

નાજુકાઈના માંસ સાથે સુસ્ત બટાકાની zrazy - રેસીપી

ભીની સાથે ક્લાસિક બટાટા સ્ટાર્ટરના નિર્માણ સાથે જ્યારે તે ખૂબ જ આળસુ છે, ત્યારે નીચેના રેસ્ક્યૂ રેસ્ક્યૂમાં આવશે. આળસુ ઉત્પાદનો માટે આધારે, તમે શાકભાજીથી તળેલી મશરૂમ્સ, મશરૂમ ઇંડા અથવા પેસેક્રોવકા ઉમેરી શકો છો. વાનગીના વિવિધ સ્વાદમાં ઉડી અદલાબદલી ઊગવું, સુકા જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરીને પ્રાપ્ત કરવામાં આવશે.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• લોટ - 1,5 ચશ્મા;
• લસણ - 1 દાંત;
• વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. છૂંદેલા બટાટામાં બટાકા, મેશ ઉકળવા.
2. ઠંડક કર્યા પછી, ઇંડા, લોટ, ડુંગળી છૂંદો કરવો, લસણ, મીઠું, મરી સાથે તળેલી.
3. માંસ સાથે આળસુ બટાટા ઝરાઝીનો સમૂહ, બે બાજુઓથી ફ્રાય કરો.

મલ્ટીવર્કમાં નાજુકાઈના માંસ સાથે પોટેટો ઝ્રાઝી

રેસીપી ભરણ સાથે બટાકાની લાકડી એક મલ્ટીવર્ક મદદથી કરી શકાય છે. ઉપકરણમાં, તમે માત્ર તૈનાતી ઉત્પાદનોને ન કરી શકો છો અથવા દંપતી માટે તેમને રસોઇ કરી શકો છો. આ બટાકાની આધાર તૈયાર કરવા અને ભરવા માટે ઉપકરણ ઉત્તમ છે, જો કે, આ રસોઈ સામાન્ય કરતાં વધુ સમય લેશે.

ઘટકો:

• બટેટા - 1,5 કિલો;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• બળતરા - 700 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• સ્ટાર્ચ - 4 tbsp. ચમચી;
• હરિયાળી - 0.5 બીમ;
• વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. બટાકા "વરાળ" અથવા "સૂપ" સ્થિતિમાં ઉકાળવામાં આવે છે, નરમ સુધી, બાઉલમાં મૂકવું, ટૉલ્સ્ટૉક સાથે લપેટી, ઇંડા, મીઠું, મરી અને સ્ટાર્ચ સાથે મિશ્ર.
2. ડિવાઇસને "ફ્રેઇંગ" અથવા "બેકિંગ" પ્રોગ્રામમાં સ્વિચ કરો
3. બાઉલમાં થોડું તેલ રેડવું, ડુંગળી મૂકે છે, અને 5 મિનિટ પછી માઇન્ડ માંસ.
4. ભેજના બાષ્પીભવન પહેલાં ભરવાનું ફ્રાય કરો, ગ્રીન્સ, મીઠું, મરી ઉમેરો.
5. બંને બાજુઓ પર તેલમાં ફ્રાય બટાટા પેસ્ટ અને સ્ટફિંફિંગ આઇટમ્સ રચે છે.