સ્વાદિષ્ટ અને સરળ સૂપ

સૂપ અમારા ટેબલ પર વારંવાર મહેમાન છે. આ વાનગી આપણા શરીર માટે ખૂબ મહત્વપૂર્ણ છે. છેવટે, તે પ્રથમ વાનગીઓ છે જે શરીરને યોગ્ય સ્થિતિમાં એડજસ્ટ કરે છે અને સારા પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે. કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ સૂપ બનાવવા માટે, નીચે વાંચો.

ચિકન સૂપ સૂપ - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ

ઘટકો:

• ચિકન સ્તન - 600 ગ્રામ;
• શુદ્ધ પાણી - 2 લિટર;
• ડુંગળી - 180 ગ્રામ;
• બટેટા - 200 ગ્રામ;
• વર્મીસેલી "વેબ" - 50 જી;
• ગાજર - 90 ગ્રામ;
• નાના સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ - 1 ટુકડો;
• મીઠું;
• લોરેલના પાન - 1 પીસી

તૈયારી

ચિકન સ્તન ઠંડા પાણી રેડતા, એક નાના કદના ડુંગળી મૂકો. પછી અમે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂળ મૂકી એક નાની આગ પર શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો, ફીણ દૂર કરો અને ચિકન તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાંધવા. આ દરમિયાન, અમે શાકભાજી સાફ કરીએ છીએ. બટાટા બ્રુસોચકામીને છંટકાવ, અને ગાજર આપણે ખારામાંથી પસાર કરીએ છીએ. જ્યારે ચિકન રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે અમે તેને સૂપમાંથી ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ સાથે મળીને બહાર કાઢીએ છીએ. અમે તેને માં બટાટા મૂકવામાં ડુંગળી સાથેના ગાજર વનસ્પતિ તેલમાં સાલે છે અને બટેટામાં ઉમેરાય છે. વનસ્પતિ તેલની નાની માત્રામાં થોડું રેઉન્હેન્ડેલ થાય ત્યાં સુધી વર્મિએલી પણ તળેલી છે. અમે તેને સૂપ પર મોકલીએ છીએ, અમે લૌરિલના પાનને મૂકીએ છીએ અને તેને સ્વાદમાં ઉમેરો. ચિકન માંસ ટુકડાઓ વિભાજિત અને સૂપ મોકલવામાં આવે છે. સેવા આપતા, સૂપમાં ગ્રીન્સ મૂકો.

ટ્રાઉટમાંથી સૂપ માટે રેસીપી - ઝડપથી અને સરળતાથી

ઘટકો:

• ગાજર - 150 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
• સૂપ માટે ટ્રાઉટ - 600 ગ્રામ;
• બટેટા - 200 ગ્રામ;
• ગ્રીન્સ;
• મીઠી મરી - 80 જી;
• ખાડીના પાંદડા - 1 પીસી.

તૈયારી

શીત પાણી સૂપ માટે ટ્રાઉટ રેડ્યું અને 20 મિનિટ માટે ઉકળતા પછી કૂક. પછી, અવાજનો ઉપયોગ કરીને, અમે માછલીઓના ટુકડા લઈએ છીએ અને તેમને પ્લેટ પર મુકીએ છીએ, અને શક્ય છે કે નાના હાડકાઓ દૂર કરવા માટે સૂપ ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. અમે બટાટા છાલ અને કાપી નાંખ્યું માં તેમને કાપી. ગાજર પાતળા કટકો. અમે સૂપ માં શાકભાજી મૂકો મરી સ્ટ્રિપ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને સૂપ પર મોકલવામાં આવે છે. અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો. અમે પોડ્સાલિવમ અને મરીને સ્વાદ આપવા માટે, લૌરલ પર્ણને ફેંકી દો અને આશરે 20 મિનિટ સુધી રાંધવા. આ સમયે અમે હાડકામાંથી માંસને અલગ પાડીએ છીએ અને તેને વાટવું. જ્યારે શાકભાજી લગભગ તૈયાર હોય છે, ત્યારે અમે માછલી અને ગ્રીન્સ ઉમેરીએ છીએ. ચાલો 2 મિનિટ માટે ઉકાળો અને તેને બંધ કરો.

સ્વાદિષ્ટ અને સરળ સૂપ - રેસીપી

ઘટકો:

• ઘઉંનો લોટ - 6 tbsp ચમચી;
• ચિકન ઇંડા મોટા - 2 પીસી.;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• બટાટા - 400 ગ્રામ;
• લોરેલ પર્ણ - 1 પીસી;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ -1 ટોળું;
• ડુંગળી - 120 ગ્રામ;
• સૂપ ચિકન - 1.5 લિટર;
• મીઠું;
• ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

સૂપ માં કચડી બટાકાની ચિપ્સ ઉમેરો અને 5 મિનિટ માટે રાંધવા. ડુંગળીને ચોંટી જાય છે, અને નાના છીણી સાથે ગાજર વિનિમય કરો. ચાલો શાકભાજીને ફ્રાઈંગ પાનમાં ઢાંકણની નીચે પસાર કરીએ. ચિકન ઇંડા સારી રીતે કોઈ રન નોંધાયો નહીં અને કાળજીપૂર્વક crumbs સ્થિતિ સુધી લોટ સાથે ઘસવામાં.

બીજા ઇંડા ઝટકવું, સૂપમાંથી 2 ચમચી પ્રવાહી રેડવું અને જગાડવો. પરિણામી મિશ્રણ એક શાક વઘારવાનું તપેલું અને stirred માં રેડવામાં આવે છે. ફ્રાઈંગ પાન ઉમેરો, લૌરલની પાન, ઇંડા અને લોટનું દળ મૂકો અને સારી રીતે જગાડવો, જેથી બર્ન ન કરવો. અન્ય 10 મિનિટ માટે સ્વાદ અને ઉકાળીને ઉકાળીને ખાટા ક્રીમ, કચડી જડીબુટ્ટીઓ અને ઓછી ગરમી પર નમેલી બીજી થોડી મિનિટો ઉમેરો. બધું, સૂપ તૈયાર છે!

સૌથી સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સૂપ

ઘટકો:

• શુદ્ધ પાણી - 1 લિટર;
• ડુંગળી - 90 ગ્રામ;
• ચેમ્પિગન્સ - 140 ગ્રામ;
• નાજુકાઈના માંસ - 200 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ શુદ્ધ;
• બટેટા - 200 ગ્રામ;
• નરમ પ્રક્રિયા ચીઝ - 100 જી;
• મીઠું;
• કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી

તૈયારી

સ્ટોવ પર પાણીનું પોટ મૂકો 5 મિનિટ માટે અદલાબદલી ડુંગળી અને મશરૂમ્સ સાથે ફ્રાય બળતરા. Salting, મરી સ્વાદ માટે અમે બટાટા સાફ કરીએ છીએ અને તેને છીણીથી છાંટવું. અમે ઉકળતા પાણીમાં ડુંગળી અને મશરૂમ્સ સાથે નાજુકાઈના માંસ મૂકે છે, ત્યાં પણ પ્રોસેસ્ડ ચીઝ અને લોખંડની જાળીવાળું બટાકા પણ ઉમેરે છે. સારી રીતે જગાડવો અને પનીર ઓગળી જાય ત્યાં સુધી રાંધવા. અન્ય 10 મિનિટ માટે પાકકળા, અને પછી pritrushivaem ગ્રીન્સ અને પ્લેટો પર રેડવામાં. દરેક વ્યક્તિને એક સુખદ ભૂખ છે!