પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટામેટાં સાથે માંસ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી વાનગીઓ ઉપયોગી, સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત છે. હવે અમે તમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટામેટાં સાથે રસોઈ માંસ માટે વાનગીઓમાં જણાવશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટામેટાં અને ચીઝ સાથે શેકવામાં માંસ

ઘટકો:

• પોર્ક પલ્પ - 1 કિલો;
• માખણ - 120 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ડચ ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• ટામેટાં - 3 પીસી.;
• વિજેતા - 350 ગ્રામ;
• દૂધ - 1 એલ;
• લોટ - 70 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, જાયફળ, ગ્રીન્સ - સ્વાદ.

તૈયારી

ઓગાળવામાં માખણ સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં , લોટ, જાયફળ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. હવે દૂધ માં રેડવાની, stirring બંધ ન કરો મીઠું, મરી સ્વાદ અને ખાટા ક્રીમ ની ઘનતા સુધી ચટણી રસોઇ. સમારેલી મશરૂમ્સ નાખીને અને ચટણી સાથે તેમને પાણીના રૂપમાં. આગામી સ્તર એક અદલાબદલી ડુંગળી છે. માંસ ટુકડાઓમાં કાપી અને સહેજ તેમને હરાવ્યું ડુંગળીના ટોચ પરના માંસને મૂકે, બાકીના તમામ સૉસને રેડવું, તેમાં ટમેટાંને કાપીને વર્તુળોમાં મુકો. વરખ સાથે ફોર્મ અને 1.5 કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટામેટાં સાથે 220 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું ડુક્કરના કવર. તે પછી, વરખને દૂર કરો, મોં-વાવતા પોપડો મેળવવા માટે, અને બીજા 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવો. તૈયાર માંસ પ્રિતૃશિવેયમ કાપલી ઊગવું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટામેટાં સાથે ચિકન માંસ

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 700 ગ્રામ;
• હાર્ડ પનીર - 100 ગ્રામ;
• તાજા ટમેટાં - 2 પીસી.;
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, કાળા મરી, લસણ, કરી, સુવાદાણા - સ્વાદ.

તૈયારી

5-7 મીમી જાડા સ્લાઇસેસ સાથે ફાઈબરની સાથે તૈયાર કરેલી પેલેટ કાપી છે. એક બાઉલ, મીઠું, મરી, મસાલાઓ સાથે છંટકાવ અને અડધા કલાક માટે સૂકવવા રજા માં fillets ગણો. ટોમેટોઝ અને નાના સ્લાઇસેસ કાપી. મોટા છીણી પર ચીઝ ત્રણ. વરખ સાથે છત્ર આવરી. અમે તૈયાર પટલનો ફેલાવો, ટોચ પર - ટામેટાં, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ અને મેયોનેઝ રેડવાની છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન મૂકો અડધા કલાક માટે 180 ડિગ્રી સેક. પછી તરત જ ટેબલ સેવા આપી હતી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટામેટાં સાથે ગોમાંસ

ઘટકો:

• ગોમાંસ - 800 જી;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ટામેટાં - 3 પીસી.;
• મેયોનેઝ, મીઠું, મરી, માર્જોરામ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

બીફ કાતરી અને સારી રીતે હરાવ્યું પછી મીઠું અને મરી સાથે ટુકડા છંટકાવ. ડુંગળી રિંગ્સ માં કાપી, ટામેટાં - વર્તુળો માંસના દરેક સ્લાઇસ માટે અમે તૈયાર શાકભાજી મૂકે છે અને ટોચ પર મેયોનેઝ રેડવું. અમે તેને 35 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી તાપમાન સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલીએ છીએ. તે પછી, દરેક ભાગ માટે, થોડું લોખંડની જાળીવાળું પનીર ફેલાવો અને બીજા 7 મિનિટ માટે રાંધવા.