આવા હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ, ફુલમો સાથે માંસ સલાડ વસ્તીના સમગ્ર પુરૂષ ભાગ દ્વારા એટલો હોશિયાર પ્યારું છે! મજબૂત સેક્સના પ્રતિનિધિઓ, વર્ષના કોઈપણ સમયે ટનમાં તેમને શોષવા માટે તૈયાર હોય છે, દિવસના અને રાત્રે પણ. તેમ છતાં, ફુલમો સાથે સલાડ શિયાળુ રસોઈપ્રથા માટે વાનગીઓની વધુ શક્યતા છે, જ્યારે વધારાના કેલરી મરચી સજીવને ગરમ કરવા માટે ખર્ચવામાં આવે છે. અને, કારણ કે હિમ દૂર નથી, તે અગાઉથી તેમને માટે તૈયાર અને સંપૂર્ણપણે સશસ્ત્ર મળવા યોગ્ય છે!
ફુલમો સાથે પેનકેક સલાડ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- સોસેજ - 150 ગ્રામ;
- ચોખા નૂડલ્સ - 150 ગ્રામ;
- ચેરી ટમેટાં - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- ઊગવું (સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ) - 1/2 બીમ;
- balsamic સરકો - 1 tbsp ચમચી;
- મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે
તૈયારી
દરેક ઇંડાને મીઠું ચપટી સાથે અલગથી લઇ જવામાં આવે છે અને તેલથી લુબ્રીકેટ થયેલા ગરમ તૈલીને પણ રેડવામાં આવે છે. ફ્રાય ઇંડા પેનકેક બંને બાજુઓ પર. અને જ્યારે તેઓ ઠંડુ થાય છે, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપે છે, તેમ ફુલમો પણ. ટોમેટોઝ નાના સમઘનનું કાપીને. ઉડી ગ્રીન્સ વિનિમય કરવો.
પેકેજ પર સૂચનો અનુસાર ચોખા નૂડલ્સ કેટલાક ટુકડાઓમાં ભરાયેલા છે અને રાંધેલા છે. ઠંડા પાણીથી વીંછળવું અને ઓસામણું કચુંબર તમામ ઘટકો સાથે નૂડલ્સ મિક્સ કરો. સોલિમ, મરી સ્વાદ. ઓલિવ તેલના ચમચી સાથેના સિઝન અને balsamic સરકો સાથે છંટકાવ.
વટાણા અને સોસેજ સાથે કચુંબર "Stolichny" માટે રેસીપી
ઘટકો:
- સોસેજ બાફેલી - 400 ગ્રામ;
- બટાકાની - 5 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- અથાણાંના કાકડીઓ - 3 પીસી.;
- ડુંગળી - 1/2 ટુકડાઓ;
- સફરજન (લીલા) - 2 ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લીલા વટાણા (તૈયાર) - 4 tbsp. ચમચી;
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે
તૈયારી
બટાકા અને ગાજર મીઠું ચડાવેલા પાણીમાં ગણવેશમાં ઉકાળવામાં આવે છે. સાફ અને નાના સમઘનનું કાપી. ઉપરાંત, આપણે સોસેજ, કાકડીઓ, સફરજન, ડુંગળીને છૂંદવું અને તીવ્ર ઇંડામાં રાંધેલા. બધું મિક્સ કરો, વટાણા ઉમેરો. મેયોનેઝ સાથે કચુંબર સિઝન સોલિમ, મરી સ્વાદ. અમે ગ્રીન્સ સાથે કચુંબર "Stolichny" સજાવટ અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.
પીવામાં ફુલમો સાથે કચુંબર માટે રેસીપી
ઘટકો:
- સોસેજ પીવામાં - 500 ગ્રામ;
- બ્રેડ કાળા - 1/2 રખડુ;
- કિડની બીન, લાલ કેનમાં - 1 બી.
- લસણ - 2 દાંત;
- મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1/2 બીમ
તૈયારી
બ્રેડથી આપણે પોપડો દૂર કરીએ, નાના ક્યુબ્સમાં કાપીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવીએ. સોસેજ સ્ટ્રીપ્સ માં કાપવામાં આવે છે. ઉડી લીલોતરીને ઉડીએ. લસણ દબાવો દ્વારા સંકોચાઈ અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રિત. અમે એક ઓસામણિયું માં બીજ મૂકી, તેમને rusks, ફુલમો અને ઊગવું સાથે ભેગા. અમે તેને લસણની ચટણી સાથે ભરીએ છીએ અને તેને લેટીસના પાંદડાઓ સાથે જતી વાનગી પર મૂકે છે
સલાડ «Objorka» ટામેટાં અને સોસેજ સાથે
ઘટકો:
- સોસેજ બાફેલા-પીવામાં - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 પીસી
- ઘઉંના ટુકડા - 100 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 3 tbsp ચમચી;
- ટામેટાં - 2 પીસી.;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 3 શાખાઓ
તૈયારી
ફુલમો અને ટામેટાં ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે. મોટા ઉકાળો ઇંડાને મોટી છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. અમે સુશોભન માટે એક જરદી છોડી દો. કચુંબરની વાટકીમાં આપણે મેયોનેઝના ચોખ્ખા સાથે દરેક આવરણને આવરી લે છે: ફુલમો, ટમેટાં અને ક્રેઉટન. છેલ્લા સ્તર ઇંડા છે, મેયોનેઝ સાથે soaked. એક ઉડી અદલાબદલી જરદી સાથે ટોચ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ sprigs સાથે સજાવટ.
ફુલમો સાથે કચુંબર "બખોર" માટે રેસીપી
ઘટકો:
- સોસેજ - 300 ગ્રામ;
- પનીર હાર્ડ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ટામેટાં - 2 પીસી.;
- તાજા કાકડીઓ - 3 પીસી.;
- ડુંગળી લીલા - 1 ટોળું;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ધાણા - ટોળું 1/2;
- મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે
તૈયારી
આ પોષવું ઉઝ્બેક માંસ કચુંબરનું નામ "વસંત" તરીકે અનુવાદિત છે ફુલમો સાથે "બાહર" ની રેસીપી તેની સરળ આવૃત્તિ છે (સામાન્ય રીતે કચુંબર લેમ્બ અથવા બીફના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે), જોકે, તે ઓછી સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે નહીં. તેથી, ચાલો તૈયાર કરીએ!
પાસાદાર ભાત ફુલમો અને બાફેલી ઇંડા ટમેટા પ્રતિ અમે બીજ દૂર અને સ્ટ્રો, તેમજ કાકડીઓ કાપી. ઉડી લસણ અને વનસ્પતિ વિનિમય કરવો. ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી. કડવાશને સહેજ દૂર કરવા માટે, તમે તેને સરકો સાથે થોડું છંટકાવ કરી શકો છો. મેયોનેઝ સાથે તમામ ઘટકો, મોસમ ભળવું. તંદુરસ્ત આહારની ચૅમ્પિટ્સ તેને ઓછી ચરબીવાળા દહીં અથવા અન્ય ડ્રેસિંગ સાથે બદલી શકે છે. Solim, મરી અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.