કેવી રીતે દારૂ કે નાસ્તાની દુકાનની નોકરડી કૂક માટે?

ગ્રોગ એ રમ અથવા કોગનેકમાંથી બનાવવામાં આવેલી આલ્કોહોલિક પીણું છે, જે પછી ખાંડ, લીંબુનો રસ, તજ અને અન્ય મસાલાઓના ઉમેરા સાથે ગરમ પાણીથી ભળે છે. ચાલો તમારી સાથે વિચાર કરીએ કે ઘરે ઘરે કડવું કેવી રીતે રાંધવું.

ક્લાસિક ગ્રગ રેસીપી

ઘટકો:

• બાફેલી પાણી - 400 એમએલ;
• શ્યામ રમ - 200 મી;
• ખાંડ - 4 tsp.
• લીંબુ - 2 પીસી

તૈયારી

ચાલો સમજીએ કે પીગળ કેવી રીતે બનાવવું. પાન પાણીમાં રેડવાની, તેને સ્ટોવ પર મુકો અને તેને બોઇલમાં લાવો. લીંબુમાંથી રસ બહાર કાઢો, ગરમીને ઘટાડે, પાતળા ટપકેલ સાથે રમને રેડવું અને ખાંડને મુકો. મિશ્રણને અન્ય 2-3 મિનિટ માટે ઉકાળો અને ખાંડના સ્ફટિકોને સંપૂર્ણ રીતે વિસર્જન કરો, એક સ્પુટુલા સાથે સતત stirring. પછી પ્લેટમાંથી પેન દૂર કરો અને ચશ્મામાં રેડવું. રમ સાથે પીગળવું પીવું તે ગળામાં બર્ન નથી કે જે ધીમી સોટ દ્વારા ગરમ પ્રકારની માત્ર જરૂરી છે

મસાલા સાથે દળના પનીર રેસીપી

ઘટકો:

• કોગ્નેક - 60 એમએલ;
• લીંબુનો રસ - 40 એમએલ;
• ગરમ ચા - 60 એમએલ;
• ખાંડ - 1 ચમચી;
• લવિંગ - 2 પીસી.;
• તજ - 1 લાકડી

તૈયારી

પીણું બનાવવા માટે અમે તાજી ઉકાળવામાં ચા લઈએ છીએ, તે એક ડોલમાં રેડવું અને તે બોઇલમાં લાવો પછી અમે ખાંડ, લવિંગ, તજ, લાકડી, ફેંકવું, થોડી કોગનેક રેડવું, તેને બોઇલમાં લાવો અને તરત જ તેને આગમાંથી દૂર કરો. તે પછી, પીણાંને ઢાંકણની સાથે આવરી દો, તેને 10-15 મિનિટ માટે યોજવું, પછી ગ્લાસમાં રેડવું અને તેને ટેબલ પર સેવા આપો.

સાઇટ્રસ ગ્રગ

ઘટકો:

• પ્રકાશ રમ - 90 મી;
• લીંબુનો રસ - 50 મિલી;
• દાડમ સીરપ - 45 મિલી;
• નારંગીનો રસ - 30 મિલી;
• બરફ - ફાઇલિંગ માટે;
• લીંબુ અથવા કેનમાં ચૅરી - શણગાર માટે.

તૈયારી

રો એક ટાયર વિનાની સાઇકલ માં રેડવાની, દાડમ ચાસણી, લીંબુ અને નારંગી રસ ઉમેરો, તેમજ શેક. કાચના તળિયે આપણે કચડી બરફ રેડવું અને નરમાશથી પ્રવાહીની મદદથી, પરિણામી પીણા રેડવું. કાચ પર બરફને સરખે ભાગે વિતરિત કરવા માટે તેને થોડું હલાવો, અને પછી ધીમેધીમે તીક્ષ્ણ ઝેર વગર તેને દૂર કરો. અમે લીંબુની રીંગ અથવા બે કેનમાંના ચેરી દ્વારા વીંધેલા સ્ટ્રો સાથે તૈયાર પીગાની સેવા આપીએ છીએ.

લાલ દ્રાક્ષમાંથી બનાવેલા દહીંને કેવી રીતે રાંધવા?

ઘટકો:

• ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
• પાણી 40 મિલિ.
• લાલ દારૂ - 20 મી;
• શ્યામ રમ - 40 મી;
• જાયફળ - 1 ચપટી;
• લીંબુ

તૈયારી

તેથી, ખાંડને ગરમ પાણીમાં ઓગળવામાં આવે છે, રેડ વાઇન, રેમાં રેડવું અને નાની અગ્નિમાં મિશ્રણ ગરમ કરો, પરંતુ તે બોઇલમાં ન લાવો. હવે અમે ગ્લાસમાં રેડવું, થોડું જાયફળ ઉમેરો અને લીંબુના વર્તુળ સાથે પીણું શણગારે.