લીલા સફરજન સાથે સલાડ

સફરજનનો ઉપયોગ માત્ર મીઠાઈઓની તૈયારીમાં જ થઈ શકે છે હવે અમે તમને કહીશું કે લીલા સફરજન સાથે કચુંબર તૈયાર કેવી રીતે કરવું.

લીલા સફરજન અને મસૂર સાથે કચુંબર

ઘટકો:

• કાળા મસૂર - 2 tbsp. ચમચી;
• સુવાદાણા - 1 ટોળું;
• લીલા સફરજન - 1 ભાગ;
• લાલ ડુંગળી - 1 પીસી.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
• વનસ્પતિ સૂપ - 75 એમએલ;
• ઓલિવ તેલ - 15 મિલી;
• મસ્ટર્ડ - 1 ચમચી;
• મધ - 1 ચમચી;
• લીંબુનો રસ - 1 ટીસ્પૂન;
• લેટીસ પાંદડા;
• મીઠું

તૈયારી

મસુર રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ધોવામાં આવે છે અને ઉકાળવામાં આવે છે. સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લાલ ડુંગળી ઉડી નાનો ટુકડો બટકું અમે સફરજનને પાતળા પ્લેટ સાથે કાપીએ છીએ. અમે ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ છીએ: વનસ્પતિ સ્ટોકમાં ઓલિવ ઓઇલ, મસ્ટર્ડ, લીંબુનો રસ, મધ, મીઠું સ્વાદ અને મિશ્રણમાં ઉમેરો. એક ઊંડા વાટકીમાં, બધા ઘટકો ભળવું, તેમને તૈયાર ડ્રેસિંગ અને મિશ્રણ સાથે ટોચ પર રેડવું. એક વાનગી પર અમે લીલા કચુંબર ના પાંદડા મૂકી, અને ઉપરથી અમે અમારા કચુંબર મૂકી. અમે તે લગભગ 30 મિનિટ માટે યોજવું, અને પછી અમે તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.

લીલા સફરજન અને ચિકન સાથે સલાડ

ઘટકો:

• બાફેલી ચિકન - 250 ગ્રામ;
• સેલરી (દાંડીઓ) - 2 પીસી.;
• ચેમ્પિગન્સ - 100 ગ્રામ;
• લીલા સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
• ક્રેનબૅરી સૂકવી - 50 ગ્રામ;
• ફેટા - 50 જી;
• તાજી જમીન ટંકશાળ - 4 tbsp. ચમચી;
• સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 2 tbsp. ચમચી;
• તાજા સ્પિનચ - 250 ગ્રામ;
• પેકન્સ - 50 ગ્રામ

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

• સફરજન પુરે - 4 tbsp. ચમચી;
• સફરજન સરકો - 4 tbsp. ચમચી;
• સફરજનનો રસ તાજી સ્ક્વિઝ્ડઃ - 0.5 કપ;
• મસ્ટર્ડ ડીજોન - 2 tbsp ચમચી;
• તારીખો - 30 જી;
• એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું તાજા - 1 tbsp. ચમચી;
• થાઇમ કચડી - 2 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી - 0.5 ચમચી માટે

તૈયારી

કચુંબરને ડ્રેસિંગ માટેના ઘટકો અમે બ્લેન્ડરમાં મૂકીએ છીએ અને એક સમાન જનની દળમાં અંગત. ચિકન, મશરૂમ્સ, કચુંબરની વનસ્પતિ, સમઘનનું માં કાપી, ક્રાનબેરી, feta, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ટંકશાળ અને મિશ્રણ ઉમેરો. અમે ઉપરથી ડ્રેસિંગ ફેલાવ્યું છે અને તેને મિશ્રણ કરીએ છીએ. એક ફ્લેટ ડીશ પર અમે સ્પિનચ ફેલાવીએ છીએ, અમે ટોચ પર કચુંબર મૂકીએ છીએ અને તેના પર અમે સફરજન ફેલાય છે, કાપીને કાપીને. ચિકન અને લીલા સફરજન સાથે સલાડ અદલાબદલી બદામ સાથે છાંટવામાં અને ટેબલ પર સેવા આપી હતી.

લીલા એપલ સાથે સલાડ રેસીપી

ઘટકો:

• પેકીંગ - 400 જી;
• સેલરિની દાંડીઓ - 4 પીસી.;
• લીલા સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 30 જી;
• લીંબુ - અડધા;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું

તૈયારી

શંકુમ પેકીનીઝ કોબી અને સેલરીના દાંડીઓ, અમે સફરજનને કાપીને કાપીને લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ, જેથી તેઓ અંધારું નથી. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ના હરિયાળી છીણવું કોબી prisalivaem અને મારા હાથ સફરજન અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો, સેલરિ સાથે કોબી કરો અમે વનસ્પતિ તેલ સાથે કચુંબર ભરો અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.