જો તમારી પાસે પક્ષની યોજના છે, તો મિત્રો સાથે અથવા કોઈ સંયુક્ત કંપનીમાં જોવા મળતી ફિલ્મ સાથે અટકી - નાજુકાઈના માંસ સાથે પીઝા તૈયાર કરો. તે અદ્ભુત રાત્રિભોજન અને નાસ્તા હશે અને, અલબત્ત, દરેકને ગમશે.
નાજુકાઈના માંસ સાથે પિઝા તૈયાર કરવું મુશ્કેલ નથી, તે ઘણાં ઉત્પાદનો લેશે, અને તમારે સ્ટોર પર ચાલવાનું રહેશે નહીં.
નાજુકાઈના માંસ અને ટામેટાં સાથે પિઝા
ઘટકો:
- ગરમ પાણી - 0,5 વસ્તુઓ;
- ખમીર - 10 ગ્રામ;
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. એલ.
- નાજુકાઈના માંસ - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 પીસી.;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- અથાણું કાકડી - 2 ટુકડાઓ;
- કેચઅપ, મીઠું
- 1 માધ્યમ બલ્બ;
- ખાંડ - 1 ટીસ્પૂન;
- મીઠું - 0.5 tsp;
- કેચઅપ
તૈયારી
નાજુકાઈના માંસ સાથે પિત્ઝા તૈયાર કરવા માટેની વાનગી કણકની તૈયારીથી શરૂ થાય છે અનુકૂળ વાટકીમાં, મીઠું, ખાંડ અને ખમીર મૂકો, ગરમ પાણી રેડવું. સંપૂર્ણપણે વિસર્જન સુધી બધું જગાડવો, પછી લોટ અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. Mesem કણક, તે આવરી અને થોડા કલાક માટે એક ગરમ જગ્યાએ તેને મૂકો.
આ સમયે, તમે પિઝા માટે ભરવા કરી શકો છો, નાજુકાઈના માંસ સાથે પ્રારંભ કરો. તે વનસ્પતિ તેલ માં ફ્રાય આગળ, ખાણ અને ડુંગળી સાફ, કાકડી અને ટામેટાં સાથે ઉડી કટકો. જો કણક તૈયાર હોય તો - પાતળું કેક બનાવવું, તે માંસ અને શાકભાજી પર મૂકે છે. 200 ડિગ્રી ગરમ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 20 મિનિટ માટે કુક આ સમય પછી - પિઝા લો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. પનીર પીગળે છે, તે પેસ્ટ્રીઝ વિચાર સમય છે. સેવા આપતા, મહેમાનોને હોટ સોસ અથવા ટમેટા પેસ્ટની ઓફર કરો.
હવે તમે જાણો છો કે નાજુકાઈના માંસ સાથે પિઝા કેવી રીતે બનાવવી, પરંતુ જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વ્યસ્ત હોય અથવા કાર્યરત ન હોય ત્યારે બળતણની પરિસ્થિતિઓમાં ભુલી જાય તે વિશે ભૂલશો નહીં, અને તમે અતિ લાડથી બગડી ગયેલું હોવું જોઈએ. મલ્ટિવેરિયેટમાં નાજુકાઈના માંસ સાથે પિઝા તદ્દન સરળ બનાવવામાં આવે છે. તમારે ફક્ત તેલના ઉપકરણના વાટકીને ઊંજવું જરુરી છે, કણકને બહાર કાઢવું, ભરવાને સમાનરૂપે વિતરિત કરવું અને "ખાવાનો" મોડ ચાલુ કરવું. 50 મિનિટ માટે ચિકન અથવા ડુક્કરની ફોર્ઝમેઇટ ગરમીથી પકવવું સાથે પિઝા.
જો તમે શાકભાજીઓ પસંદ કરો અને રાત્રિભોજન વધુ સરળ બનાવવા માંગો છો - નાજુકાઈના માંસ અને રીંગણા સાથે પિઝા રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
નાજુકાઈના માંસ અને રીંગણા સાથે પિઝા
ઘટકો:
- આથો - 30 ગ્રામ;
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- મીઠું - 1 ટીસ્પૂન;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી;
- પાણી - અડધો ગ્લાસ;
- રંગ - 2 ટુકડાઓ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- લસણ - 3 લવિંગ;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 પીસી.;
- બળતરા - 400 ગ્રામ;
- ટમેટા - 5 પીસી.;
- તાજા ગ્રીન્સ - ચપટી એક દંપતી;
- ખાંડ - 0.5 tsp;
- કેચઅપ;
- મીઠું
તૈયારી
ગરમ પાણીમાં આપણે ખમીર, મીઠું, લોટ અને ખાંડ વિઘટન કરીએ છીએ. અમે એક કલાક માટે હૂંફાળું સ્થળ સાથે બાઉલ મૂકીએ છીએ. મારા ડુંગળી, અમે સાફ અને રિંગ્સ કાપી, અમે લસણ વિનિમય કરવો. વનસ્પતિ તેલમાં નાજુકાઈના માંસ અને ફ્રાય સાથે તેમને ભળવું. અંતે અમે કેચઅપ સાથે ભરો બીજા પાન માં eggplants, અગાઉથી, તેમને ધોવા, તેમને સફાઈ અને સમઘનનું તેમને કટિંગ. મોટા છીણી પર ચીઝ ત્રણ. ટમેટાં અને મરી, સ્ટ્રિપ્સ અથવા રિંગ્સમાં કાપીને સાફ કરો. ટેસ્ટમાંથી અમે કેક બનાવીએ છીએ, અમે ભરણને ફેલાવીએ છીએ. વાનગીને 40 મિનિટ સુધી શેકવામાં આવે છે, તેલ સાથેની પકવવા શીટને ઓલવવા. ઉડી અદલાબદલી ઔષધો સાથે છંટકાવ રસોઇ કર્યા પછી નાજુકાઈના માંસ સાથે હોમમેઇડ પીઝા તૈયાર છે! જો તમને ઉપરના સૂચિત પ્રકારની પિઝા ગમે છે, પરંતુ એકવિધતા સાથે કંટાળો આવે છે, તો બીજા સ્ટફિંગને તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો, ઉદાહરણ તરીકે, નાજુકાઈના માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે, જ્યારે કણકને રાંધવા માટે સમાન રેસીપી જાળવી રાખો.
સ્ટફ્ડ zucchini સાથે પિઝા
હવે થાકેલું અને પછી કણક તૈયાર? હવે તમારે લોટ અને ખમીરની જરૂર નથી! ચાલો સમજીએ કે કેવી રીતે કણક વગર પિઝા રસોઇ કરવી. આ માટે આપણે સરળ ઉત્પાદનોની જરૂર છે.
ઘટકો:
- zucchini - 1 ભાગ;
- બળતરા - 500 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ, કેચઅપ;
- ચીઝ -200 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 1 tbsp. એલ.
તૈયારી
અમે ચામડીમાંથી ઝુચીનીને રિંગ્સમાં કાપીએ છીએ. તેમને પકવવા શીટ પર મૂકો, ઓઇલવાળી. શેકેલા નાજુકાઈના માંસ, મેયોનેઝ, કેચઅપ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ટોચ. 25 મિનિટ માટે 20 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું ત્યાં સુધી ઝુચીની નરમ હોય છે.