દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી Samsa સ્વાદિષ્ટ ઉઝબેક બેકડ સામાન સરળ વાનગીઓ છે

ઘણા લોકો માટે પફ પેસ્ટ્રીમાંથી સ્વાદિષ્ટ ઉઝ્ઝાક સેમ્સા રાંધણ કલાના પરાકાષ્ઠા છે. જો કે, વાસ્તવમાં દરેક ગૃહિણી એક માધુર્ય રસોઇ કરી શકે છે. આ કરવા માટે, તમારે તકનીકી પ્રક્રિયાની સૂક્ષ્મતા સાથે પરિચિત થવા અને જરૂરી ઉત્પાદનોની ઉપલબ્ધતાની કાળજી લેવાની જરૂર છે.

કેવી રીતે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી સણસ કૂક માટે?

શ્રેષ્ઠ સ્વાદથી ખુશ થતા પફ પેસ્ટ્રીમાંથી હોમમેઇડ પેફ પેસ્ટ્રી બનાવવા માટે, તે ઘણું જ સરસ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે, તમારે દરેક રણની સાથે પ્રસ્થાપિત નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ.

1. તમે તમારા પોતાના ઘરે ઘરે સનસના માટે પફ પેસ્ટ્રી કરી શકો છો અથવા તૈયાર કરેલી એક ખરીદી કરી શકો છો.
2. સ્તરવાળી આધારને ખૂબ ઓછા પ્રમાણમાં ન રોલ કરશો - ઉત્પાદનોને અંદરની રસને બચાવવા માટે સંકલિતતાને જાળવવી જોઇએ.
3. દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માટે ભરવા અદલાબદલી અથવા ટ્વિસ્ટેડ માંસ, શાકભાજી અથવા પનીર માંથી તૈયાર કરી શકાય છે.
4. એક નિયમ તરીકે, ઉત્પાદનો ત્રિકોણાકાર અથવા લંબચોરસ આકાર બનાવે છે, તીક્ષ્ણ ધારને ફાડી નાખે છે, ઇંડા સાથે સપાટીને ધુમ્રપાન કરતો અને તલ સાથે છંટકાવ કરે છે.

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી samsa માટે રેસીપી

ઉઝ્બેક વેનીશની એક અધિકૃત રેસીપીમાં થરથરી આધારની લાંબી અને કંટાળાજનક તૈયારીનો સમાવેશ થાય છે. વાસ્તવમાં આ સૂક્ષ્મ છિદ્રો પરંપરાગત તકનીકીઓના અમલીકરણમાંથી મોટાભાગના યજમાનોને ફટકારે છે, અને તેઓ પોતાના પર સમસા તૈયાર કરવા માટે સંપૂર્ણ રીતે ઇન્કાર કરે છે. જો કે, તૈયાર પફ પેસ્ટ્રી વાની કોઈપણ ખરાબ નથી રહેશે

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 700 ગ્રામ;
• માંસ (પલ્પ) - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 3 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ, મીઠું, મરી, ઝીરા, તલ.

તૈયારી

1. દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry defrost
2. ઉડીથી માંસ અને ડુંગળી, મિશ્રણ, ઋતુ.
3. લોટ-ડૂટેડ કોષ્ટક પર ડિફ્રોસ્ટ થયેલ સ્તરોને બહાર કાઢો, રોલ્સને રોલ કરો, તેમને ભાગમાં કાપી દો, અને ફરીથી તેમને રોલ કરો.
4. ભરીને ભરીને, ભીની પેચ ભરો, તેમને પકવવાના ટ્રે પર મૂકો, ઇંડાથી ગ્રીસ કરો અને તલનાં બીજ સાથે છંટકાવ કરો.
5. 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 25 મિનિટ પછી, સમાપ્ત પફ પેસ્ટ્રી ના સંસા તૈયાર થશે.

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી ચિકન સાથે Samsa - રેસીપી

પફ પેસ્ટ્રીનો એક પેક અને સ્ટોકમાં ચિકનના સ્તનોનો એક હિસ્સો રાખવાથી, તમે તમારા પરિવારને એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા સાથે પ્રદાન કરી શકો છો, જેમણે થોડી મિનિટો પસાર કર્યા છે. જ્યારે સ્તરવાળી આધાર પાતળા હોય છે, ત્યારે તે બારીક ચિકનને કાપી શકે છે અને તે અદલાબદલી ડુંગળી સાથે મિશ્રિત કરી શકે છે. તે માત્ર રચે છે અને ઉત્પાદનોને સાલે બ્રેક કરે છે.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 700 ગ્રામ;
• ચિકન પટલ - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 3 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ, મીઠું, મરી, તલ.

તૈયારી

1. ભાગોમાં કાપી કણક, બહાર રોલ.
2. મીઠું અને મરી ભરવા સાથે કામ કરેલું વર્કપિસિસ ભરો, કિનારીઓને પેચ, ઇંડા સાથે સમીયર અને તલ સાથે છંટકાવ.
3. 25 મિનિટ પછી, ચિકન સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry સાથે પફ pastry ભુરો અને સ્વાદિષ્ટ માટે તૈયાર હશે.

નાજુકાઈના દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry સાથે Samsa - રેસીપી

પફ પેસ્ટ્રીમાંથી એક સ્વાદિષ્ટ સૅમસ, એક નિયમ તરીકે, અદલાબદલી માંસમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો કે, લાંબી પ્રોડક્ટ કટ માટે હંમેશાં સમય નથી. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરર મારફત માંસના સ્લાઇસેસને ટ્વિસ્ટ કરવા અથવા બ્લેન્ડર સાથે અંગત કરવા માટે તે ખૂબ ઝડપી છે. પ્રાકૃતિક સૌમ્યતાના આવા વિવિધતાને ઓળખાવી શકાતી નથી, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ - બાંયધરીકૃત.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 700 ગ્રામ;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 300 ગ્રામ;
• પાણી અથવા સૂપ - ¼ કપ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ, મીઠું, મરી, ઝીરા, તલ.

તૈયારી

1. આ કણક ભાગમાં વહેંચાયેલું છે.
2. ડુંગળી મીઠું, મરી, ઝીરા અને સૂપ ઉમેરીને વડાપ્રધાન નાજુકાઈના માંસ.
3. સ્ટફિંગ, ઇંસ સાથે ગ્રીસ, તલનાં બીજ સાથે છંટકાવ સાથે વર્કસ્પેસ ભરો.
4. એકવાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી pastry સાથે, નાજુકાઈના માંસ, ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં, નિરુત્સાહિત, તમે તેને એક વાનગી માટે કાઢવા કરી શકો છો.

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી ચીઝ સાથે Samsa - રેસીપી

પ્રાકૃતિક વાનગીનો એક લોકપ્રિય પ્રકાર પફ પેસ્ટ્રી ચીઝ સાથે સન્માન છે . તમે આ રેસીપી માંથી કાચા પ્રમાણ ઉપયોગ કરીને, એક લોટ આધાર તૈયાર વિચાર, અથવા તે જાતે કરી શકો છો. ભરવા માટે વારંવાર અથાણું ચીઝનો ઉપયોગ કરો: બ્રીન્ઝા, અદિગે, સુલુગુની, ઔષધિઓ સાથે ઉત્પાદનનું સંયોજન.

ઘટકો:

• લોટ - 3 કપ;
• પાણી - 1 ગ્લાસ;
• મીઠું - 1 ચમચી;
• માખણ -150 જી;
• ચીઝ - 350 ગ્રામ;
• ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
• ઇંડા - 1 પીસી.

તૈયારી

1. મીઠું, પાણી અને તેલ (100 ગ્રામ) સાથે લોટ મિક્સ કરો, મિશ્રણ કરો, 40 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો, તેટલા સ્તરે રોલ કરો.
2. સ્તરને ઓગાળવામાં માખણ સાથે લ્યુબ્રિકેટ કરો, તેને અડધા કરો, રોલ આઉટ કરો અને રૂબરૂક કરીને, પ્રક્રિયાને 4 વાર પુનરાવર્તન કરો.
3. છેલ્લી ફોલ્ડિંગ પછી, કણક ઠંડુ થાય છે, પછી ફરી બહાર વળેલું, ઓઇલિંગ, રોલ્ડ અપ અને ટુકડાઓ કાપી.
4. દરેક સેવા બહાર લાવવામાં આવે છે અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને ચીઝ સાથે ભરવામાં આવે છે.
5. ઇંડા સાથે લ્યુબ્રિકેટ અને પૅફ પેસ્ટ્રી પનીર સાથેના સૅમસના તલ સાથે છાંટવામાં આવે છે તે લાલ સુધી શેકવામાં આવે છે.

કોળું સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી સેમ્સન - રેસીપી

રસદાર અને સ્વાદનું મૂળ પફ પેસ્ટ્રીના બનેલા કોળા સાથે સન્માન છે . ઘણી વખત ભરવા માટે એક વનસ્પતિનો સમૂહ અદલાબદલી બારીક ફેટી ચરબી સાથે પડાય છે, જે ઉત્પાદનોને તાણ, વધુ પોષક અને જુસીયર બનાવે છે. તમે તમારા પોતાના પર પહેલાથી ફૂલના સ્તરને આધારે બનાવી શકો છો અથવા તૈયાર કરેલી એક ખરીદી કરી શકો છો.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 700 ગ્રામ;
• પલ્પ પલ્પ - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 250 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• મીઠું, મરી, કાળા તલ.

તૈયારી

1. કોળાના માંસને ઘસવું, ડુંગળીને કાપીને, હાથ, મીઠું અને મરીના સ્વાદથી માસ લો.
2. કણકના ટુકડાઓ ભરાયેલા, ભરણથી ભરવામાં આવે છે.
3. ઇંડા સાથે ઉત્પાદનો ઊંજવું, તલ સાથે છાંટવાની.
4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 200 ડિગ્રીના 25 મિનિટ પછી, પફ પેસ્ટ્રીમાંથી કોળા તૈયાર કરવામાં આવશે.

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry સાથે Samsa

પહેલેથી જ ઉપર ઉલ્લેખ કર્યો છે, સ્વ અદલાબદલી માંસ સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી પ્રમાણભૂત માનવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, માધુર્યાની રચનાનો ઉપયોગ ડુક્કરના માંસને કરવામાં આવે છે, જે પ્રાધાન્ય નાના સમઘનનું કાપવામાં આવે છે, જેમ કે ધનુષ્ય. સગવડ માટે, માંસ ઉત્પાદન સ્થિર થઈ શકે છે, જે કટિંગ સરળ બનાવશે.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ;
• ડુક્કર - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 250 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• મીઠું, મરી, ઝીરા, તલ.

તૈયારી

1. ડુક્કર તૈયાર કરો, ડુંગળી, સિઝન, મિશ્રણ સાથે ભળવું.
2. ભાગમાં રોલ્ડ આઉટ કણક શીટ અલગ, ભરવાથી ભરો, કિનારીઓ પેચ કરો.
3. ફોર્મમાં રેતાળ આધારમાં મીઠું, મરી, જાયફળ, ગ્રીન્સ, મિશ્રણ ઉમેરો.
4. 30 મિનિટ માટે કેક ગરમીથી પકવવું.

લેમ્બ દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry સાથે Samsa

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી બનાવવામાં એક ઉત્કૃષ્ટ ઉઝ્બેક સામા લેમ્બ સાથે બનાવવામાં આવે છે. આ રેસીપી તમામ તૈયારી તમામ ઘોંઘાટ વિશે. તાજા, ગુણવત્તાવાળા માંસ, આદર્શ રીતે સ્નિંટેઝલ અથવા ડુક્કર પસંદ કરવાનું મુખ્ય વસ્તુ, અને ડુંગળીના પ્રભાવશાળી ભાગ સાથે તેને ગાળવા. એક ભઠ્ઠીના ઘટકો એક ચામડી સાથે ઉડીને કાપી નાખે છે, માંસની છાલનો ઉપયોગ કર્યા વિના.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 700 ગ્રામ;
• ઘેટાંના - 700 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 400 ગ્રામ;
• ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• મીઠું, મરી, ઝીરા, તલ.

તૈયારી

1. ભરવા તૈયાર કરો, ઘટકો કાપી અને સ્વાદ માટે પકવવાની તૈયારી કરો.
2. કણકને બહાર કાઢો, ભાગો માં વિભાજીત કરો કે ભરવા અને ધારને પેચ કરો.
3. ઇંડા સાથે ઉત્પાદનો ઊંજવું, તલ સાથે છંટકાવ, એક પકવવા શીટ પર મૂકો.
4. 30 મિનિટ પછી, માંસ પફ પેસ્ટ્રી સાથે પફ પેસ્ટ્રી તૈયાર થશે.

બીફ સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી Samsa - રેસીપી

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી માંસ સાથે Samsa લેમ્બ અથવા ડુક્કર તરીકે ચરબી નથી, પરંતુ તે ઓછી સ્વાદિષ્ટ બની નથી. માંસ અને ડુંગળીના યોગ્ય પ્રમાણ સાથે, ઉત્પાદનો રસદાર, મસાલેદાર અને અતિ સ્વાદિષ્ટ છે. ભરણને પીસેલા, સુંગધીદાર અથવા માંસ માટે મસાલાઓ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 700 ગ્રામ;
• ગોમાંસ - 600 જી;
• ડુંગળી - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• મીઠું, મરી, તલ

તૈયારી

1. બીફ પલ્પ થોડો સ્થિર કરે છે અને શક્ય તેટલા નાના તરીકે સમઘનનું કાપીને.
2. ચટણી ડુંગળી, મોસમ સાથે માંસ મિક્સ કરો.
3. આ કણક બહાર રોલ, ભરવા સાથે ભરો ભાગો વિભાજીત.
4. ઓક્સિડેટેડ બ્લેન્ક ઓલ્ડ, તલ સાથે છંટકાવ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નિરુત્સાહિત.

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી કોટેજ પનીર સાથે Samsa

આ રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં કુટીર ચીઝ સાથે puffed યીસ્ટના કણક થી Samsa, સ્વાદ અને મૌલિક્તા ની વિપરીત સાથે આશ્ચર્ય થશે. કોફી ચીઝ માધ્યમ-દાણાદાર ઘનતા પસંદ કરવા માટે પ્રાધાન્ય છે, જેમણે તેને પ્રિ-બ્લેન્ડર અથવા ચાળણીમાંથી પસાર કર્યા છે. મદિરા અને લસણના પ્રમાણને ઘટાડીને અથવા વધારીને સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 700 ગ્રામ;
• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી;
• ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
• લસણ - 2 દાંત;
• મરી લાલ - ચપટી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી, તલ

તૈયારી

1. તૈયાર દહીં, અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ, લસણ અને મરી, સ્વાદમાં મીઠું.
2. કણકને બહાર કાઢો, રોલ્સ સાથે ફોલ્ડ કરો, ભાગોમાં કાપીને, જે ફરીથી રોલ્ડ થાય છે, ભરવાથી ભરવામાં આવે છે, ઇંડા સાથે ભરવામાં આવે છે, તલ સાથે છાંટવામાં આવે છે.
3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પેફ પેસ્ટ્રી તૈયાર સજ્જન, 200 ડિગ્રી ગરમ.